近日，国家质检总局发布公告，正式批准松萝茶为地理标志保护产品，保护范围为安徽省休宁县现辖行政区域。

　　休宁县位于安徽南大门，地处皖浙赣三省交界处，是新安江、富春江、钱塘江的源头，这里风光秀美，气候温和，优越的自然条件，为松萝茶生长提供了得天独厚的条件。

　　作为炒青鼻祖的松萝茶，其采摘制作工艺早在四五百年前就达到了精湛成熟的程度，其中圆形的贡熙，据说就是因为进贡康熙皇帝而得名。明代熊明遇《罗岕茶记》（1608年）记载："松萝名茶区别其他名茶显着特点是三重，即色重、香重、味重。"亦即色绿、香高、味浓。那脍炙人口的"最爱晚凉佳客至，一壶新茗泡松萝",就是出自郑板桥的《咏松萝》。

　　三百年前，松萝茶作为中国最早外销茶就随瑞典哥德堡号商船响誉海外。如今，松萝茶分别荣获中国鼎尖名茶、2010上海世博会安徽周主题博览会金奖、中国第四届产业博览会金奖、上海世博会唯一指定用茶，产品远销20多个国家和地区，被誉为"绿色金子".
2022-05-03 16:23:13