4月6日，信阳毛尖核心产区浉河港镇黄庙村隆重举办了2012年信阳毛尖开采仪式，标志着今年"信阳毛尖"和"信阳红"正式开始生产。茶产业是信阳的传统特色产业。目前，全市茶园面积达180万亩，开采面积100万亩，2011年全市茶叶产量达4.6万吨，总产值达55.8亿元，全市现有各类茶场1230多家，茶叶加工企业600余家，在全国产茶的地级市中名列前茅。特别是信阳红茶横空出世，为广大消费者所青睐。信阳已经形成绿茶、红茶比翼齐飞、并肩发展的喜人局面。开采仪式上，省农业厅副厅长王传捷为五云茶叶（集团）有限公司颁发农业产业化国家重点龙头企业牌匾。

　　浉河区是中国名茶之乡，茶叶种植面积、茶叶产量、涉茶总产值稳居全省第一位，连续三年荣获"全国十大重点产茶县区"称号。区委书记霍勇介绍，由于今年春天气温高，雨水充足，所以今年的春茶开采比往年早，春茶的品质也胜于往年。