中国茶叶流通协会考察团来济南考察

茶饮趋势编辑 2024年04月24日最后更新中国茶叶流通协会考察团来济南考察。 　　7月22日上午，中国茶叶流通协会考察团来济南考察。在济南茶叶批发市场，本报记者专访了中茶协常务副会长王庆先生。

　　王庆说，山东的饮茶是有传统的，饮茶人口比例高。人均消费总量可能不如广东，但山东的饮茶人口多，又是人口大省，农民下地都带着茶水，这在全国也是绝无仅有的。所以，业界都非常喜欢山东。山东茶叶生产是小省，消费却是大省。山东的文化底蕴比较深厚，茶叶这种产品大家都觉着是有点文化的，在文化的倡导下，茶叶的消费量在山东非常好。

　　谈起济南茶叶市场在全国的位次，王庆说，济南茶叶批发市场年销量位居全国销区市场中的单体市场第一位，一年销售量达十七八个亿，销售量是全国第一，而且单价比较低，主要是面向大众消费。济南还是茶叶销售的风向标。茶叶产区的产品推出之初都要到济南市场来销售试一试，如果能够被广大的山东消费者认可，再去全国的主销区推广就比较容易了。而且山东地理位置优越，辐射周边，济南茶叶批发市场近几年发展比较好、比较快，应该说带动了消费。

　　近几年，我国茶叶产能增大，生产总量以每年8%-10%的幅度增长，一年10来万吨，销售压力很大。王庆说，在国际市场，因为产品结构和价位问题，我们在国际市场上的地位还是比较低的。全国一年出口茶叶30万吨左右，出口增长也很困难，增长的产能部分基本都内销了。所以，像济南茶叶市场的作用就非常大。下一步，我们准备提高茶叶的消费面，就是喝茶人群的比例；提高人均茶叶的消费量。全国人均消费茶叶水平在七八两，山东三分之一的人在饮茶，这个比例是相当高的，做茶叶生意的人都非常喜欢山东市场。山东的茶叶销量总体上是很大的，山东的茶叶市场对周边的辐射能力比较强，单价比较低，给经销商留出了利润空间，所以很多人喜欢来济南进行交易。像绿茶，山东是主产省，也是主销区，不仅销在山东，还向周边省份进行批发销售，向周边辐射。

　　王庆评价道，济南茶叶市场的发展变化很明显。以前，人们理解的市场就像是农贸市场，交易的产品结构比较简单。这几年，济南的茶叶市场变化很大，品牌店都进来了，符合流通现代化、交易结构转型升级的要求，说明市场具有比较旺盛的生命力，深受济南和全省人民的喜爱。茶叶市场发展了，茶商就发展了；茶商发展了，产区的茶农收入就增长了，这是一条线。所以，销区市场的发展是第一位的。济南市场对茶叶生产区的茶农作出了很大贡献，也对中国茶叶产能的高速扩张作出了重要贡献。 2022-05-03 15:50:00