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大益“2012年大学茶道暑期研修班”成功举办

发表于:2024-04-27 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年04月27日最后更新大益“2012年大学茶道暑期研修班”成功举办<,8月5日至7日,由大益茶道院与大益爱心基金会联合发起的"2012年大学茶道暑期研修班"成功举办。来自辽宁、山东、宁夏、西藏、贵州、云南、广西、广东等地与韩国28所高校的58名老师齐聚昆明,研习茶道,这
茶饮趋势编辑 2024年04月27日最后更新大益“2012年大学茶道暑期研修班”成功举办。

  8月5日至7日,由大益茶道院与大益爱心基金会联合发起的"2012年大学茶道暑期研修班"成功举办。来自辽宁、山东、宁夏、西藏、贵州、云南、广西、广东等地与韩国28所高校的58名老师齐聚昆明,研习茶道,这是国内首次举办同类的茶事活动,堪称一场高端知识精英中的爱茶人雅集。

  在开班仪式上,大益爱心基金会副秘书长徐学热情致辞,对远道而来的各位大学老师表示欢迎与感谢;云南大学学生处处长姬兴江代表研修班学员发言,他提出"大学在,则茶道在",大学师者应"以善为本,以茶为友",努力促使茶道之花在中国大学落地生根。

  5日上午9时30分,大益集团董事长、大益茶道院院长、大益爱心基金会理事长吴远之开讲《大益茶道入门》。吴总开宗明义,从"道"字入手,直指人心,提出了"茶道是人类品茗活动的基本规律与指导原则,是从回甘体验、茶事审美达到生命体悟的必由之路"的重要论点,以及以"惜茶爱人"为宗旨,以"洁、静、正、雅"为美学纲领,以"守、真、益、和"为修心法则的茶道思想。最后,他以茶为喻,深入浅出地总结中国文化的内核,"一、致中和;二、民胞物与;三、自觉自立;四、厚德载物;五、以史为鉴;六、游刃有余的人生态度。"吴总论见精妙,不时引发现场各位老师的共鸣。

  随后几天里,大益茶道院资深讲师带来了丰富的课程内容:大益茶道院院长助理、高级讲师王宏斌主讲《陆羽与茶经》,王老师学养深厚、于陆羽《茶经》研治颇精,他就茶圣一生事茶的历程、彪炳千秋的功业与其躬行大道的茶人精神,为各位老师勾勒出了一位"逍遥一世、风流千古"的文化伟人的生命轮廓,并带领各位解读经典、通览《茶经》、汲取法髓。大益茶道院高级研究员、韩国籍金兑妍博士主讲《日韩茶道文化》课程,她着重介绍了韩国茶礼与日本茶道的渊源与当下的发展,同时穿插日韩茶道文化中的茶服、茶具、茶室、茶仪等,图文并茂,生动有趣。大益茶道院博士后工作站入站博士、朱海燕副教授主讲《茶道美学》与《茶叶冲泡技巧》课程,她深刻诠释了茶道美学所涵盖的听觉之美、视觉之美、嗅觉之美、味觉之美及触觉之美,并言传身教,就茶叶冲泡的基本要求与技能、普洱茶冲泡器具与基本方法等内容作出讲述,为各位老师生动传达了"模仿-熟练-随心"的茶叶冲泡之法。

  最后,大益茶道院院长助理、高级讲师李乐骏主讲《茶道的研修与精进》。李老师就茶道与当代青年的关系,生动诠释了当代青年为何应研修茶道,又应如何研修茶道。谈及大益八式的思与悟,他指出,"大益八式是一副茶道的书法,亦是一首茶道的乐章,藉由它,可以开启茶道修炼的大门,进而走向个人茶道创作的广阔舞台。"李老师授课时品文论史、亦庄亦谐,不时赢得现场阵阵掌声,也为三天的昆明研修班授课画下了圆满句号。

  课程间隙,大益茶道院的职业茶道师们还曾先后两次为远来宾客带来优雅的"大益八式"展演。表演配乐精美、茶艺精湛,形式与内涵之美,令人神怡心醉。此外,授课期间还安排了部分分享环节。安徽农业大学宁井铭教授就大学茶道选修课开设的方法,以及开课后取得的良好反响等分享经验,为有意开设大学茶道课程的各高校同仁们做出了示范。大益爱心基金会大学工作部李涛老师与昆明理工大学学生处刘岩老师就大学公益项目与云南高校大益爱心茶室的筹备、经营与公益活动的开展情况做了经验分享,生动的传达了大益爱心基金会"爱有大益.智美人生"、"及时而优雅的行善"的发展理念。

  本期研修班后三天的行程是前往西双版纳勐海,探访世界茶源,体验茶叶故乡的风土人情。昆明的三天学习虽然短暂,来自各地高校的老师们却表示,此次大益之行不仅舌尖留香,身心亦得涤荡,且尤其感到继承、弘扬中华茶文化责任与使命重大。作为当代中国大学茶道师资的首次集中培训,大益茶道开风气之先,示轨则于后,也将注定在中国茶道的复兴之路上写下浓重的一笔。

2022-05-03 15:48:01
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