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新昌各地全力提升茶叶质量安全

发表于:2024-05-03 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年05月03日最后更新新昌各地全力提升茶叶质量安全<,年5月,县政府出台《关于加强茶叶质量安全管理工作的意见》,要求各乡镇(街道)、有关部门、生产单位必须高度重视,充分认识加强茶叶质量安全管理的重要性,进一步统一思想,切实抓好生产、加工、销售各个环节的质
茶饮趋势编辑 2024年05月03日最后更新新昌各地全力提升茶叶质量安全。

  年5月,县政府出台《关于加强茶叶质量安全管理工作的意见》,要求各乡镇(街道)、有关部门、生产单位必须高度重视,充分认识加强茶叶质量安全管理的重要性,进一步统一思想,切实抓好生产、加工、销售各个环节的质量安全管理,确保进入市场的茶叶符合国家质量标准;7月底,新昌调整完善新昌县茶业强县建设扶持政策,增加茶叶质量安全管理方面的补助。在相关政策引导下,全县上下掀起了狠抓茶叶质量安全的又一轮热潮。

  推广杀虫灯,杀虫不用药

  8月17日,新昌在羽林街道大明有机茶场召开茶园杀虫灯示范推广现场会,介绍推广高频振荡式杀虫灯的性能和使用技术。全县各乡镇(街道)农业公共服务中心技术员和茶园物理、生物防治示范茶园负责人参加推广会。

  在大明有机茶场的茶园里,该场负责人向与会人员介绍了杀虫灯使用效果。据介绍,该场自去年开始使用杀虫灯后,至今尚未使用农药,防虫效果却十分明显,茶树上除小绿叶蝉较多外,其他害虫则很少见。与会人员在仔细查看茶树生长情况后都啧啧称奇:"这茶蓬真清爽!"

  杀虫灯防虫的原理是利用昆虫的趋光性,将成虫引诱到通电的灯管上进行触杀,从而达到阻止害虫繁殖的目的。新昌自2003年起在蔬菜防虫上推广使用该项技术,截至目前已推广杀虫灯400多盏,防治面积达2万亩以上。

  会上,县蔬菜总站站长吕文君介绍了高频振荡式杀虫灯的性能、作用、安装技术、注意事项等。据介绍,高频振荡式杀虫灯有光控和雨控功能,能在夜幕降临时自动开启,天亮时自动关闭;半夜里下雨了,它也会自动关闭,管理十分方便;一盏灯能看护茶园30-50亩,每天的电费却只有0.1-0.2元,效果很好,成本很低。

  县茶叶总站站长孙利育和县农业局副局长陈玉祥相继介绍了茶叶质量安全管理工作的有关事宜和物理、生物防治示范茶园建设的扶持政策。据介绍,每个乡镇(街道)都要建立1个杀虫灯、性诱剂、粘虫板等物理、生物防治示范点,原则上对经批准集中连片500亩以上的杀虫灯防治示范点,按照规范要求配置电源和杀虫灯,按实给予补助,最高不超过每盏4000元,含电源配置(以安装购置发票和实地验收为准)。也就是说,只要不是离电源实在太远,示范茶场使用杀虫灯防虫新技术,由县财政买单。

  与会人员对杀虫灯防虫新技术产生了浓厚的兴趣,纷纷表示回去后要立即安装使用。巧英乡五星村的俞六妹说:"我的茶园是上海老板投资合作的,他们最不喜欢打农药了,叫我们一定要做有机茶,这个技术正合适。"

  专柜荐好药,控制残留量

  "这个专柜要摆在显眼的地方,里面只能放表格里的药,以后茶农买去用在茶园里的药只能从这个柜里选。"8月20日上午,县农业行政执法大队工作人员在将定制的茶园用药专柜送到羽林街道拔茅村的农资经营店时,对专柜的摆放位置、使用要求等一一提出要求。

  日前,新昌在全县农资经营店中全面推广茶园农药专柜,推荐使用生物源、矿物源、植物源农药和低毒低残留化学农药,切实抓好茶叶质量安全的源头管理。并将茶尺蠖、小绿叶蝉、茶橙瘿螨、黑刺粉虱、茶毛虫、茶炭疽病等常见病虫的防治指标、防治适期、推荐药品种类等制作成一张表格,供农药经销商和茶农参考。

  为了减少化学农药的使用,新昌还专门组织采购了矿物油、茶核苏云金、茶毛苏云金、苦参碱等矿物源、生物源、植物源农药样品分发给每一位农资经营户,要求他们根据茶农需要按样采购销售。

  县农业行政执法大队副大队长胡祖江介绍,新昌目前许可经营的农资经营店共127家,茶园用药专柜将在本月底前全部送到;另有20多家正在办理农药经营许可证,茶园用药专柜将紧随许可证而至。专柜发放到位后,农业行政执法大队将加大农资经营档案巡查力度,确保专柜、专药、专用。

  狠抓茶安全,各地显神通

  提高茶叶质量安全水平既是外界对食品安全的要求,也是大佛龙井品牌提升的内在要求。减少农药使用次数,选择高效低毒低残留农药已经成为新昌各茶场、茶农的共识。各地不断探索降低农药残留、提高茶叶品质的新途径,筑牢茶叶质量安全的第一道防线。

  益茗茶场:统防统治,让茶农种茶更省力

  大市聚镇坑西村茶农吕益洋是一位种茶大户,共承包种植10多亩茶地,这些年他签约了大市聚镇益茗茶场,并加入了茶叶种植统防统治队伍,种茶愈来愈轻松了。他说,原来茶树病虫害防治这块显得有点力不从心,实行统防统治后,不但提高了防治效果,还节省了打药治虫的成本。

  大市聚镇益茗茶场针对坑西村和西王村及周边村庄茶农数量多、不成片、零星分散的特点,以"茶场+农户+订单"的发展模式,于2010年开始与60多户茶农签订合同,实施"统防统治茶园管理模式",即"统一防治时间、统一防治农药、统一防治技术"。

  茶场采取"统防统治"初期,也有很多茶农对于免费提供的农药不是很感兴趣。为了鼓励广大茶农积极加入"统防统治"队伍,茶场负责人吕益明提出了"2优+2免"激励措施,"2优",即优惠提供农资,为广大茶农配送符合国家农业部规定的高效低毒的生物农药,并提供机动式喷雾器;优先收购,设立专门窗口收购协议茶农的鲜叶。"2免",即根据本地区茶园生长情况,免费为广大茶农提供技术指导,包括免费为广大茶农提供各种技术宣传资料,免费为广大茶农培训茶园管理技术;免费为广大茶农统一防治病虫害。

  益茗茶场的这一联动举措效果明显,颇受茶农好评。一方面提高了防治效果,有效控制了茶树病虫害,而且避免了乱用药错用药、配重方施重药的情况出现,减少了农药的流失与浪费,减轻了农药对环境的污染,真正做到了保障安全生产,提升生态文明。另一方面茶农得到了实惠,管理茶园的费用明显减少,收益却明显增多,农药投入数量和施药的次数减少,茶园管理成本降低20-30%,茶农人均增收20%以上。(通讯员 黄伟芳)

  澄潭里丁:茶园插满小黄旗

  近日,笔者走进地处澄潭镇遁山片的里丁村,原本这里一片墨绿色的茶园,现今却到处"黄旗"飘飘。从茶农处一打听才知道,原来这是诱捕茶叶害虫用的,是今年新昌推广的绿色防控技术。

  据了解,茶园里"黄旗"的专业名称叫信息素色板诱捕器,它是根据茶园害虫具有趋黄性的特点,采用色诱的方法消灭害虫,对诱捕茶小绿叶蝉有着显著的作用。

  "使用农药消灭害虫虽然简单易行,但是不能保证茶叶质量。"里丁村茶农陈永荣告诉笔者。"听说农业局有这个诱捕器,我就争取了200张。"陈永荣还说,他要把这个技术在遁山推广。"目前,遁山片的燕窠、大阳、兴旺等大多数村已经领了诱捕器,用了几天后,大家反馈效果不错。"

  澄潭镇共有茶园面积7200多亩,年产12500多担,实现年产值近6000万元,其中近90%来自遁山片,茶叶是该片农民的主要经济来源。据悉,由于消费者环保意识的觉醒,现在市场上对茶叶的质量要求非常严格,对农药残留的检测更是苛刻。因此,不用或很少用农药的绿色生态茶叶在市场上备受青睐。为符合市场要求,提升茶叶品质,保护甚至增加茶农利益,澄潭镇在县农业局及相关部门的指导下,正全面推广以 "绿色防控"为代表的生态茶叶种植技术。 (通讯员 张靓)

2022-05-03 15:47:34
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