眼下正是江西省婺源县夏茶采摘的旺盛期，据了解，该县有机茶国外市场从德国拓展到整个欧盟，并已开拓至美国、日本等20多个国家，出口量从16年前的5吨到现在的3100吨，增长了600多倍。

　　近年来，婺源凭着独特的眼光，制定了《婺源绿茶江西省地方标准》，加快茶园标准化和科技服务体系建设，为绿茶与国际接轨提供了有力技术支撑。该县严格按照国家标准化要求规范茶叶生产，将全县规划为三大产茶区，推进茶树良种化、茶园生态化建设，将该县东北部依照自然地形进行老茶园改造，建设高山生态标准有机茶园；中部进行良种换植，建设标准化良种茶园；西南则以培育标准化、机械化高产标准茶园为主，并分别制定技术操作规程，实施定位技术指导，促进茶产业转型升级。目前，婺源绿茶产品获11个有机食品认证，有机绿茶基地5.2万亩，连续14年获得国际国内检测机构检测颁证。

　　采摘下来的鲜茶叶，还要加工得好，才会色香味俱全。该县有机茶生产建成清洁化茶饮料原料茶生产线，采用自动控制技术，实现了茶叶加工从原材料到成品不落地、全封闭流水线自动化生产。

　　茶叶出口扩大了，不仅增加了茶农的收入，而且进一步调动了他们生产茶叶的积极性，全县涌现出了一批"万亩茶乡、千亩茶村、百亩茶户"。今年到目前为止，该县共采制茶叶8360吨，实现产值7.43亿元，同比增长13.95%，20万茶农人均收入1000元以上。