茶饮趋势

浅析刘轩的茶道人生

发表于:2024-04-26 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年04月26日最后更新浅析刘轩的茶道人生<,刘轩,开着茶社,每日雅朋满座。在有近300家茶社的宜昌,生意能如此红火,在我看来,倒不是他有什么特别的生意经,也不是因为他有块安徽农学院茶艺系毕业的招牌,或许是他人格里也蕴涵着茶道的某种特质吧。何为茶
茶饮趋势编辑 2024年04月26日最后更新浅析刘轩的茶道人生。


刘轩,开着茶社,每日雅朋满座。在有近300家茶社的宜昌,生意能如此红火,在我看来,倒不是他有什么特别的生意经,也不是因为他有块安徽农学院茶艺系毕业的招牌,或许是他人格里也蕴涵着茶道的某种特质吧。


何为茶道,其定义茶界里众说纷纭。还有学者说,中国茶道涵盖茶艺、茶德、茶礼、茶理、茶情、茶学等诸多内容。我倒以为,品茶的人,还有做茶的人,只要简单地做到一个"真"字,也算是切合了茶道的本质。就说做茶的人吧,如果让品茗的人,感受到一种"真"意,有一个空灵宁静的心境,并从他身上,感悟到茶、人品格的合一,并从中明心见性,岂不是一种极致的茶道吗?

见刘轩之前,有了解他的朋友说:"这个人很天真。"见他之后,日渐了解,方觉得这个人确实有些天真可爱。譬如,聚在一起,无论旧朋还是新友,他总会来一句"走,到我那喝茶去!"冲他这份真诚,朋友去了,许多都是免费,喝的一般都是功夫茶,共有四道:铁观音、台湾乌龙、凤凰单枞、普洱茶。这"剂量"在外没有个二百三百的搞不下来的。时间久了,朋友不好意思了,他便一律收费,却不论喝茶的人数和时间。

刘轩出身在农村,儿时家境贫寒。或许是成长的经历,或许是天性所致,长着一副娃娃脸的他,无论是衣着打扮,还是言谈举止,总给人一种质朴得有点土气的感觉。惟一副常戴不摘的黑框眼镜,方显出他的一份书生气息。乍看起来,此人不像个商人,倒像个小学教师。

实践证明,刘轩确实不是个职业的商人。开茶社之前,他办过豆奶厂,以亏损2万元告终。他曾揣2000元到深圳寻商机,两年后回来仍是2000元。他想,自己也许天生就不是个做生意的料,只有改做"茶"的生意了。或许是他天性与茶有缘,出乎他的意料,二三年间,茶社竟出奇地红火起来。

很多客人们认为,喜欢到他那来喝茶,原因不外乎这么两点:第一,刘轩从里到外,没有浓厚的商业味道。连这里的茶姑也清纯、亲切。茶社布置得淡雅、简洁。半敞开的茶座,家用的小木椅,韵高致静,更像个家。在此品茗,不仅精神畅适,更可放飞心灵、放牧天性。第二,客人们都把刘轩归类于文化人,到此不仅能从他身上学到许多茶艺知识,而且,宜昌的许多文化名人,包括许多从外来宜的名人们常聚此品茗述怀,涤烦解渴,享受人生,并于品茗中互见真心。在此是结识众多的高朋雅友的好去处。

当然,现今的市场经济,如果不沾点铜臭味是难生存的。刘轩也不例外,一次,记者正做客茶社,见一位客人来买茶具,尽管彼此有些熟悉,刘轩还像模像样地与客人讨价还价起来。一旁的朋友开玩笑地说:"瞧他做生意的模样,狡猾得也天真。"的确,生意归生意,原则归原则,这也是刘轩始终把握的"生意经"。

靠刘轩的这份真诚,在朋友们的推动下,他后来又把茶艺办进了宜昌各大酒店。宜昌国际大酒店、半岛酒店等等,都有他开办的茶艺点。在宜昌国际大酒店和半岛酒店,每周还举办茶艺表演。平时的茶事活动中,也常有抚琴歌舞、吟诗作画的场面,不仅让宜昌的观众们开了眼界,也让茶文化日益渗透到平民百姓的生活里。今年,他还接受了一些客户的邀请,准备把茶艺办到三峡地区的一些旅游船上。

受刘轩的陶冶,他的大多数朋友先后都成了茶艺的爱好者,并都不同程度地学了一些茶艺知识,不少人家里还自备了功夫茶的器具。朋友们常互约家中相聚,借源于功夫茶助兴,闲聊天下,论经对弈,怡情悦性,其乐陶陶。

有人说:茶道如月,人心如江。是的,茶只是个小小物质,可是刘轩却让自己,让他人,从中禅悟到了人生别样的斑斓和幽致,这不仅是一种精神的提纯和升华,也是一种极致的造化!"不风不雨正清和,翠竹亭亭好节柯。最爱晚凉佳客至,一壶新茗泡松萝。"茶居微茫的灯火永远醉在夜里,醉在都市人的心象里。
2022-05-03 15:35:02
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