与其他地市多则数十个品牌的推广思路不同，湖州只列出了三个品牌：安吉白茶、莫干黄芽和长兴紫笋。湖州市农业局局长李家芳亲切地把它们称为"一白一黄一紫"。三个品牌各有特色，一方面虽然都是绿茶，却在茶叶的品名上体现出了另一种色彩，可谓特色鲜明；另一方面，三个品牌经常抱团上市，气氛浓厚，效益明显。

　　湖州茶叶的生长期在全省来说比较晚，因此，开采时间也相对较晚。目前，安吉的8个企业和1个合作社形成了安吉白茶产业联盟，由联盟统一定价，统一公布开采时间，预计今年安吉白茶的开采时间将在3月20日~25日左右。

　　4月下旬，湖州将举办一年一度的全民饮茶日活动，届时，"一白一黄一紫"将抱团上市，为老百姓普及茶叶文化的同时，也向消费者推广三大品牌的新茶。