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宁波东钱湖福泉山茶场的采茶客

发表于:2024-04-27 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年04月27日最后更新宁波东钱湖福泉山茶场的采茶客<,茶园里,两个六十岁的老姐妹,马贤娥(左)和胡友花(右)一起干活。收茶叶车间,大家紧盯着秤,因为这决定着自己一天的收成。午饭时间到了,大家拿出从家乡带来的煎饼、咸菜。茶叶送往车间前,要在山路边再筛选一下
茶饮趋势编辑 2024年04月27日最后更新宁波东钱湖福泉山茶场的采茶客。

茶园里,两个六十岁的老姐妹,马贤娥(左)和胡友花(右)一起干活。

收茶叶车间,大家紧盯着秤,因为这决定着自己一天的收成。

午饭时间到了,大家拿出从家乡带来的煎饼、咸菜。

茶叶送往车间前,要在山路边再筛选一下,把不合格的茶叶处理掉。

马贤娥把采到的茶叶再仔细挑了挑。

  今年宁波入春比往年早了十天时间。

  东钱湖福泉山茶场,层层叠叠的茶园里,来自江苏东海县的胡友花、马贤娥和60多位老乡正忙着采春茶。

  胡大妈和马大妈已经60岁了,这是她们第五次来宁波采茶。

  作为老手,两人一天可以采三四斤茶叶,一斤可以拿到30元左右的工钱。春茶采摘季一般四五十天,如果干的好了,她们可以挣到四五千元。

  上世纪八九十年代,采茶人多为周边村镇的年轻小姑娘。如今,本地人不愿挣这份辛苦钱,只能去安徽、江苏等省外招人。

  采茶技术要求一芽一叶不能马虎。工作枯燥无味,幸而大家都是老乡、熟人,累了,互相打趣一下,精神又来了。不过,一天下来,往往会累得腰酸背痛。

  忙了一个上午,茶叶送到收茶叶车间称重时,每人都睁大了眼睛盯着台秤,采摘的分量决定了她们今天的收入。

  午饭时,大家习惯吃煎饼、面条和咸菜。出门在外,她们会带上十几斤煎饼、面条。胡大妈说,家乡的味道让她们觉得踏实。

  和其他采茶人一样,胡大妈和马大妈没有喝过自己采的茶。她们说,一是不习惯茶的味道,二来,也不舍得花这个钱。

2022-05-03 15:31:45
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