解家河采茶现场

　　第十届崂山茶文化节暨面塑大赛2013年4月26日在王哥庄会海防举行。

　　自2004年至今，崂山区王哥庄街道已连续成功举办了九届以崂山茶文化为主题的旅游节，通过不断整合辖区内山、海、岛、滩、茶等得天独厚的资源，将茶文化、民俗文化、休闲健身文化融为一体，形成了节会、商贸、旅游经济与生态农业互促共进的产业格局。

　　据悉，今年的崂山茶文化节即花样馒头大赛的主题是"特色美食，休闲天堂"。王哥庄面塑是崂山王哥庄地区农村世代相传的手工艺面制品，至今已有500余年的历史。近年来，王哥庄街道面食行业的能工巧匠们在传统花样基础上，融入地方元素，不断创新馒头的花样造型，开发出了鲜嫩松软、口感甜美、造型新颖的系列产品，曾获得过第五节中国民间工艺品博览会金奖。目前王哥庄花样馒头已申报青岛市非物质文化遗产。"手工揉+铁锅蒸+崂山水+传统工艺+独特配方"造就了高品质的王哥庄大馒头。

　　王哥庄茶文化节对旅游的观光拉动

　　春夏之交话茶事，正是茗茶飘香时。每年的四月底五月初，王哥庄就会举办一场的声势浩大的崂山茶文化节，往往伴随着茶文化节的就是各种特色活动版块，邀请着世界各地的朋友，逛崂山太清，吃王哥庄大馒头，品崂山茗茶，享海鲜盛宴。

　　为大力弘扬崂山茶文化，提高崂山茶的知名度、美誉度和市场竞争力,为广大茶农打造增收致富平台，自2004年至今，崂山区王哥庄街道已连续成功举办了十届以崂山茶文化为主题的旅游节，通过不断整合辖区内山、海、岛、滩、茶等得天独厚的资源，将茶文化、民俗文化、美食文化、休闲健身文化融为一体，形成了节会、美食、商贸、旅游经济与生态农业互促共进的产业格局。

　　崂山茶文化节已经作为王哥庄的一张名片，深深的烙印在青岛人的心目中，如今的她更加吸引着省内外的游客参加，茶文化节的开幕昭示着旅游旺季的到来，拉动着王哥庄旅游业的发展，预计仅本次茶文化节开幕以来，王哥庄接待游客17万人次，带动旅游消费近2000万元，实现茶节组委会以茶为媒，以茶兴游，以茶富农的初衷。