利用喷灌抗旱、太阳能灭虫灯、除草无纺布保湿等有机种植技术，1200亩白茶供不应求。昨日，记者从新洲区旧街获悉，通禅茶牌"通禅茗香"白茶摘得第十届"中茶杯"全国名优茶特等奖，该品种已连续两届获得特等奖。

　　"中茶杯"全国名优茶评比活动每两年举办一次，第十届"中茶杯"全国名优茶评比（第一阶段）共收到18个省市、地区选送的茶叶样品共748个。其中绿茶490个、红茶164个、乌龙茶41个、黄茶3个、白茶21个、黑茶18个、特种茶11个。武汉大雾山"通禅茗香"白茶形如蓝蕙，茎翠叶白，色如玉霜；其汤鹅黄，甘甜清澈，香气馥郁，2011年8月在第九届"中茶杯"比赛中也曾获特等奖。

　据了解，武汉大雾山茶业位于新洲区旧街石咀村、姚河村和大雾山村，拥有1200亩茶园，以种植高档白茶为主。

　　"白茶的采摘期很短，从3月中旬到清明节前共20天。"大雾山茶业负责人介绍，通禅白茶年产3000斤，主销新洲及武汉周边地区，吸收农户380余户、茶农2000余人发展茶业，产业链年产值达5000万元。