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首届济南泉水节泉韵茶香博览会完美落幕

发表于:2024-04-29 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年04月29日最后更新首届济南泉水节泉韵茶香博览会完美落幕<,游客在游777路公交车上边品茶边听山东大鼓因为这一城得天独厚的泉水,济南和茶有了不解之缘。首届济南泉水节泉韵茶香博览会上,老茶客聚集,切磋品茶心得,实在是一大快事。9月1日下午,在众人恋恋不舍中,"万
茶饮趋势编辑 2024年04月29日最后更新首届济南泉水节泉韵茶香博览会完美落幕。

  游客在游777路公交车上边品茶边听山东大鼓

  
  因为这一城得天独厚的泉水,济南和茶有了不解之缘。首届济南泉水节泉韵茶香博览会上,老茶客聚集,切磋品茶心得,实在是一大快事。9月1日下午,在众人恋恋不舍中,"万人品茗"精彩落幕。


  "听说过安吉白茶,没想到济南也产白茶。"在圣虎山长清茶展区,游客江诚坐下来,细细品了一口,"的确与众不同,比普通的白茶要浓要香,回味淡雅,有北方茶的特色,又不失南方茶的韵味,南北合璧,亏种茶人想得出来,种出这等好茶"。他当即表示要买些回去,细细品味。

  "只展示,不卖货。"济南圣虎山茶叶公司总经理刘广荣私下跟记者说,"其实目前没有货"。据介绍,他们去年从安吉引进白茶成品苗,开始在长清区万德镇种植,总共200余亩,今年收货很少,只有100多斤,根本不够卖。

  除了推出一些新茶外,博览会还有一大亮点是"万人品茗"。茶道有云"器乃茶之父",为最大限度保证茶叶风味,品茶杯的选择很重要。为让活动更加卫生、有序,更具纪念性,组织方放弃采用一次性纸杯或循环杯,而选用由山东硅元公司提供的"高石英瓷"杯。此杯工艺精湛,设计美观,印有泉水节精美徽标。硅元公司经理尚桂汝说:"茶文化、陶瓷文化让中华文明享誉世界。借本次博览会平台,硅元公司希望为弘扬传统文化贡献力量。"本届博览会期间,总共向观展者赠送了1万余只"高石英瓷"杯,真正体现了"万人品茗"。

  据介绍,济南不是产茶重镇,但却是北方最大的茶叶交易集散地,这是有历史渊源的。早在清末,由章丘孟家开设的茶庄,曾是全国著名的茶叶经营商铺,比现在一些茶庄要大得多,当年茶市之兴盛可见一斑。济南茶市缘何兴盛?据专家考证,有多种原因。昔日,济南作为山东首府,科举考试是一大盛事。每逢乡试秋闱,全省各地学子云集府学文庙。彼时,济南的人口约10万人,四方士子却1万有余,他们要在此租住月余甚至更久,饮茶乃必须,"万人品茗"由此出现。好茶再配上济南的泉水,让茶更加升华,于是济南历史上上至达官显贵,下至平头百姓,都喜欢喝茶。

  首届济南泉水节泉韵茶香博览会,让"万人品茗"再次聚集府学文庙,让茶文化与儒家文化再次在现实中结合,有人认为这是在人文领域的一次创新。据了解,本届博览会还设有泉城广场、九如山瀑布群、济南茶叶批发市场等7个分会场,80余个免费品茗点,真正体现了全民参与性。

  本届博览会是首届济南泉水节的重要板块,由济南报业集团、九如山瀑布群举办,济南时报、府学文庙管理处承办,为期两天。

2022-05-03 14:58:07
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