在赤壁举行的中国首届青（米）砖茶交易会上，记者了解到，近两年来，湖北的有机茶企从70多家骤减至30多家。

　　交易会上仅有两三家有机茶企参展，而且展品都不多。"我们公司茶叶面积只有1000亩，一年就产一万斤茶，量不大，产品基本都在这儿了。"汀泗川玉有机茶老板张加川透露，有机茶企的种植规模普遍都不大，在几百亩到千亩左右。

　　"这是因为有机茶种植成本高，难以管理。"武汉黄鹤楼茶叶公司总经理张岳峰透露，首先是选址，必须远离工业区，选择的农田必须三年内没打过农药；其次是种植过程中，不能使用化肥和农药，需要人工除草、灭虫害，成本非常高，产量又很低。一般来说，一亩有机茶园顶多产10斤成品茶，而非有机茶园茶叶的亩产量在50斤到100斤。尤其是有机茶的"有机"认证，必须每年重新认证一次，每一批出园的茶叶也都要进行有机认证，这笔认证费都不少。

　　不过，有机茶虽然产量低，但是价格不错还不愁销，一般来说，一斤有机绿茶的价格在800元到2800元左右，红茶价格在1800元到6000元左右。所以，有的企业有得赚，也不太愿意扩张。

　　一知情人士透露，随着这两年农业部对"有机"市场重新进行了规范，有的有机茶企还面临被淘汰的命运。2011年湖北还有70多家有机茶生产企业，今年只剩下30多家。