无锡秋茶人工成本高企吓退茶商

茶饮趋势编辑 2024年04月26日最后更新无锡秋茶人工成本高企吓退茶商。 　　地产秋茶被今年的连续高温天打压得奄奄一息。9月11日记者走访市场了解到，不少茶商早已减少了秋茶的制作数量，事实上秋茶的市场量每年都在以10%-20%的速度萎缩。原因在于既卖不出春茶的价钱，更是难以承担日渐高昂的人工成本。

　　记者此前报道过今年夏天的持续高温天导致本地不少茶园茶树树叶枯黄，导致秋茶大量减产。"秋茶？春茶还没卖完呢。"9月11日记者走访市场发现，不少茶叶店里甚至还有着春茶的囤货。"今年茶叶生意特别不好做。"茶商吴先生透露，即使是今年闹猛的春茶时节，销量也比往年少了不少。因此对于一些茶商来说，基本是春茶采一季，营销跑半年的状态。"鲜叶枯在树上，可以不去采摘，但是炒制好的茶叶必须赶紧卖掉。"记者采访中也碰到一些茶叶店里摆出了秋茶的招牌，但是业内人士表示，其实那些都是高温天之前就采摘好的鲜叶所炒制出来的，严格意义上来讲，其实算是"夏茶"。最近是不会有人特意去采秋茶来卖了。　　

　　 对于茶叶等经济附加值高的农产品来说，减产并不一定是坏事。资源的稀缺可能会导致价格的提升。但是这一点并不适用于今年的秋茶。"秋茶卖不出价钱。"三友茶叶吴先生表示，像他们手头的秋茶基本价格仅为每500克50元-150元。主要原因还是绿茶秋茶的品质难以与春茶相比，普遍叶子偏老，口味苦涩。据他了解，今年秋茶市场需求可是要比春茶旺得多，但是业内普遍不乐意做这个市场。"主要还是人工吃不消。"据了解，在无锡、宜兴的茶园里，请个短期工的价码已经飙升到100元-150元/天。不比春茶，秋茶利润本来就薄。实际上，已经有很多茶商主动放弃了秋茶这块市场。每年秋茶的上市量都在自动减少，幅度基本达到10%-20%。(季郡） 2022-05-03 14:56:02