茶知识
众筹丨手制明前狮峰龙井,胡公庙群体种,非遗大师品质把控,一口春茶知春意,老茶客尝鲜首选!
万物复苏的季节,也是品尝龙井的好时节。龙井,某种程度上作为名优绿茶的代名词,或许人人都听过,更或许每个茶人都喝过。因为你会从这个纷繁复杂的茶市中遇到从9.9元/斤到3万元/斤的"各具特色"龙井。但我们
2022-05-03
当前,广东省各地已经陆续进入采茶季。但受新冠疫情的影响,预计对今年广东省茶叶生产、市场销售等都会有一定的影响,为深入调查产区茶叶产销情况,保障茶企的经济利益。广东省茶业行业协会与广州益武国际展览有限公
2022-05-03
要说六大茶类中是受众最多、世界影响力最大、全球销售额最高的茶,那非红茶莫属了。红茶,因长相乌黑,取英文名为Black tea,属全发酵类茶。现流传至今的英国"下午茶"风尚饮用最多的茶类也是红茶,"她"
2022-05-03
茉莉花茶,茶叶制作领域中最为繁复的品类之一。窨制次数越多,工序越复杂,毁茶的风险就越大,当然也代表了成功窨制后,此茉莉花的等级越高,一般茉莉花能窨到5窨以上的茉莉花茶都已经非常难得。香盈袖,自上架以来
2022-05-03
陶瓷是中国的主流传统文化,同时也是中国走向世界、世界认识中国的文化符号之一。地处江西东北部的景德镇被誉为千年古镇、世界瓷都。而在这里,景德镇博物馆是中国唯一一个以陶瓷为主题的专题性博物馆。一个有文化、
2022-05-03
茶语书院已经持续开课两周,我们收到了很多茶友的积极参与和反馈,本周课程除了有大家熟悉的老面孔,我们也邀请到了其他行业资深老师,为大家带来不同领域、不同方向的知识和干货分享。想知道本周有哪些老师和课程吗
2022-05-03
在普洱茶圈内,小马哥一直都是一个比较特殊的存在。2013年,他率先走进薄荷塘;2013年,又是他率先走进大黑山,而接下来2014对天门山、2015百花潭的发掘,更是让他有被神化的趋势。其实哪有什么山神
2022-05-03
一份从色彩开始的惊喜,一条时隐时现却从未曾在文化长河中消失的"线索"。在中国,漆之为用已经有近万年历史。漆器作为中华文明的瑰宝,装饰技法丰富多样,色彩明丽和谐,可谓集众美于一体,具有非凡的艺术魅力。郭
2022-05-03
琉璃,作为中国五大名器之首(金银、玉翠、琉璃、陶瓷、青铜),佛家七宝之一,自古为皇室专用,沉积着历史的华丽,以内敛的丰富保留着不可磨损的色彩。琉璃茶具,是用含石英的砂石、石灰石、纯碱等混合物、在高温下
2022-05-03
茶语书院,如约而至。在持续开课的三周时间里,我们收到了很多茶友们的积极参与和反馈。为了让更多爱茶人士足不出户就可以听到各个行业资深老师们的精彩分享,我们也会继续为大家设置更多不同领域、不同方向的知识和
2022-05-03
这两年,白茶界的一股年轻新势力吸引了茶语网的注意--80后投资人张毅创业做福政号白茶,致力于创造未来可能超过龙头企业的白茶品牌。刚说到这里,茶语网人气主播小叶老师又来"搞事"啦!2020年4月7日 ,
2022-05-03
"再这样下去,这波春茶,就废了"。这是我这段时间,从茶农朋友那里接二连三听到的无奈叹息。每年初春,本应是春茶上市的好时节。漫山遍野的茶园,冒着新芽。茶农们也是脚不沾地,收获这一年的忙碌:人间四月,草长
2022-05-03
现在已是人间四月天,为了抓住春天的尾巴,我们除了赏春花,品春茶之余,如果再自制几款春味茶点,才能不辜负这大好春光!2020年4月9日,茶语网美女主播钰羚将带领大家制作一款人见人爱、酥软甜香的雪花酥,并
2022-05-03
每当提及绿茶,出现频率最高的一个词就是"鲜爽"。比如茶语网的小伙伴,在喝到极好的绿茶时,难免发出这样的感叹:"汤感稠厚鲜爽,如饮了海鲜汤,余味悠长、清甜从舌底源源不断生出……"其实,除了追求绿茶的"鲜
2022-05-03
凤凰单丛,出产于凤凰镇,因凤凰山而得名。其馥郁高扬、香气持久,自茶语上架以来,一直以扎实的品质获得诸多好评。凤凰单丛要达到超高水平,需要经过精细调配,让香、水、韵之间有整体的协调。单丛主要迷人之处是它
2022-05-03
春天同样也是爱茶人的盛宴,春茶吐露的芬芳,撩拨着每个爱茶人的心弦。而每年的春茶中,作为知名品种的黄山毛峰都是大热门,茶友们趋之若鹜,纷纷追逐。黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州
2022-05-03
茶语书院,如约而至。在持续开课的四周时间里,我们收到了很多茶友们的积极参与和反馈。为了让更多爱茶人士足不出户就可以听到各个行业资深老师们的精彩分享,我们也会继续为大家设置更多不同领域、不同方向的知识和
2022-05-03
"京师三月尝新茶",万物复苏,新一年的春茶也随着春天的脚步走进了大众视野,似乎茶的清香已从叶丛中最嫩最碧的枝叶上飘荡出来,暗香浮动,令人如痴如醉。春茶上新时,选茶正当时。每年春季,就如同爱茶人的庆典似
2022-05-03
对于大多数朋友而言,茶虽不如水一般是生活中的刚需用品,却总会感慨"我不可一日无茶"。说实话,这种信誓旦旦的话语和坚定的眼神,不禁让人对茶和他们的关系浮想联翩。不可否认的是,茶已经成为他们的生活中重要的