茶知识
茶语书院 | 第八周课程安排精彩放送！
茶语书院，如约而至。在持续开课的七周时间里，我们收到了很多茶友们的积极参与和反馈。为了让更多爱茶人士足不出户就可以听到各个行业资深老师们的精彩分享，我们也会继续为大家设置更多不同领域、不同方向的知识和
2022-05-03
国内疫情防控形势转好，大部分朋友已经复工，各地茶馆也在逐步开张中。那，新一轮的"报复性消费"会到来么？于是，编辑抱着问题关心了一下身边的茶友的"报复"情况，没想到却遇到了两个极端：一方面是提起买茶感慨
2022-05-03
常常看到茶叶里的各种"青"，比如"茶青"、"烘青"、"晒青"等等，那么多"青"让人眼花缭乱，作为茶的专有名词，断章取义地解释起来常常让人啼笑皆非。茶语网编辑曾经在后台问过很多喝茶的人有关茶叶里"青"的
2022-05-03
2016/2017/2018年，仟叶演义连续三届，作为金树国际纪录片节指定合作茶叶品牌，并获得金树节评委一致认可。第一年同期，还作为国内茶代表，参与全球最大的书展--法兰克福书展。德国纪录片协会主席T
2022-05-03
茶语书院，如约而至。在持续开课的第八周时间里，我们收到了很多茶友们的积极参与和反馈。为了让更多爱茶人士足不出户就可以听到各个行业资深老师们的精彩分享，我们也会继续为大家设置更多不同领域、不同方向的知识
2022-05-03
在喝茶的过程中，常常会被问到很多具体的知识点。但我认为，这种过于努力学习太多知识点的行为，似乎并不能帮助我们好好喝茶。反而是一些经验，一些认知，在喝茶，学茶的过程中会起到更大作用。所以这次，想分享一些
2022-05-03
不知从何时起，川渝地区的茶人朋友圈刮起了一阵喝老川茶的热潮。但在大众品饮圈，60%的人都没有喝过；另外20%没喝过，但是从他们的茶类认知中，也许知道这种茶的存在；还有一小部分可能从喜爱与猎奇的角度，去
2022-05-03
送外国友人什么茶？估计八成的人都会脱口而出--红茶。没错，甜柔的红茶最容易夺得好感，确实是目前最有世界性基础的一个茶类。不过随着国内外的交流越来越多，你们眼中不懂喝茶的"傻老外"们，其实也对茶越来越有
2022-05-03
绿茶以鲜嫩著称，而大部分绿茶的采摘，都是以鲜嫩芽叶为原料。可瓜片倒好，非要炼就出一身"虎背熊腰"才公诸于众。六安瓜片，徽茶代表之一，属于绿茶中的"特立独行者"。采摘时去芽去梗，求"壮"不求"嫩"，也是
2022-05-03
随着普洱茶行业20年来的迅速发展，普洱茶从一个不明觉厉的事物，渐渐演变成了一个颇具规模的经济体。大众对于普洱茶的认知，从开始的共同混沌，发展到后来具有派别特色的不同领悟。很多前辈以及有影响力的专家都为
2022-05-03
茶语书院，如约而至。在持续开课的第九周时间里，我们收到了很多茶友们的积极参与和反馈。为了让更多爱茶人士足不出户就可以听到各个行业资深老师们的精彩分享，我们也会继续为大家设置更多不同领域、不同方向的知识
2022-05-03
在持续开课的九周时间里，我们收到了很多茶友们的积极参与和反馈。为了让更多爱茶人士足不出户就可以听到各个行业资深老师们的精彩分享，我们也会继续为大家设置更多不同领域、不同方向的知识和干货课程。因为普洱茶
2022-05-03
2019年11月27日，第74届联合国大会宣布将每年5月21日设为"国际茶日"，以赞美茶叶对经济、社会和文化的价值。今天是首个国际茶日，为了感恩这个对世界有着重大影响的植物，茶语网做了特殊的一期世界茶
2022-05-03
品茶，品尝的不仅是茶叶的味道，还包括一种心境--淡定、超然与清雅。除了茶叶和茶具要备好，整个环境也不能差。不论是一人品茶，还是几个好友一起品茶，让好茶配上好桌好茶椅，茶意悠然回荡。在茶家具的选择上，如
2022-05-03
雷声大，雨点更大！昨夜，相信很多东莞人，都被该市这场今年来最强的降雨+雷暴折磨得彻夜未眠！据东莞气象局报告，5月21日夜间至5月22日早晨，东莞市出现暴雨到大暴雨，全市平均雨量137.6毫米，高埗镇、
2022-05-03
一提到白茶，对茶叶知识有所了解的朋友，都会想到福鼎白茶、政和白茶等福建白茶。但近几年云南白茶，尤其是云南古树白茶，越来越频繁地出现在爱茶人的茶桌上。云南古树白茶，作为白茶后起之秀，有着区别于福鼎白茶的
2022-05-03
茶语书院，精彩继续。本周课程包括缸钵老师的插花课程和汪桢臻老师的瓷器课程，以及黎敏老师的普洱茶课程。在本周课程里，缸钵老师会重点讲述倒挂式基础型的插花技巧。汪桢臻老师的瓷器课程则会教我们认识仿古瓷。而
2022-05-03
易武古镇，坐落在一处平坦的山梁之上，形似马鞍，生在茶乡，似乎冥冥中就与"茶马"有着无尽的机缘。马鞍正中，顺着大天井广场拾级而上，不多远便会来到公家大院。这里便是茶马古道的起点，普洱茶文化的源头。数百年
2022-05-03
又被朋友问到一个一点都不想回答的问题，就是到底哪种茶更减肥？怎么才能喝茶减肥？本来想和以前一样，回答说茶叶确实有一定的帮助消化的作用，但是要减肥还是要配合各种运动节食云云。但是仔细想想，自己这些年实际
2022-05-03
有人认为普洱茶的"越陈越香"是实实在在的客观存在，而有的人则认为"越陈越香"更多只是一种有益宣传的说法。那么，普洱茶到底是否能越陈越香？什么样的茶可以越陈越香？这一次，将满足你对普洱茶陈化的所有猎奇：