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茶知识

众筹丨讲真,碰到用口粮茶的花费喝品鉴级年份普洱的幸运,够我吹一年

众筹丨讲真,碰到用口粮茶的花费喝品鉴级年份普洱的幸运,够我吹一年

一直以来,选择一份茶时,讲了太多原料、工艺、匠人和品牌。这一次,让我们回归到最初的原点--以【滋味】论高低。茶语专业审评团队深入云南各大产区,以"干净、好喝、品质安全"为标准,寻觅到5款可称品鉴级的名

从峨眉到世界,竹叶青开启高山绿茶产业升级之路

从峨眉到世界,竹叶青开启高山绿茶产业升级之路

"绿茶是人类发现的最好健康饮料。对人体很多功效已经被科学证实,被世界所接受。"世界绿茶协会评议员小泊重洋明确表示。3月3日,由峨眉山市人民政府主办、四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司及峨眉高山绿茶研究协会

我们找到了“浮生若茶”,弄明白了“橡筋茶”到底是什么茶

我们找到了“浮生若茶”,弄明白了“橡筋茶”到底是什么茶

云南易武,二月底的春天向晚,山岚薄雾远,浮生若茶初制厂笼罩在一片温柔夜色中,宁静闲适。时钟指向19点半,就在几分钟前,初制厂仍是一副忙碌景象:制茶车间的器物声和工作人员的谈笑风生混杂着茶青香气,一同飘

惊蛰日,仲春始!2019春茶季正式开启!核心产地名优绿茶抢鲜预售!产区直供!

惊蛰日,仲春始!2019春茶季正式开启!核心产地名优绿茶抢鲜预售!产区直供!

惊蛰到,仲春始。这时天气回暖,春雷始鸣,惊醒蛰居的动物,故而名惊蛰。惊蛰时节阳气升发,气温会明显升高,这也表示春天的脚步已经来临。开园茶、明前茶、雨前茶美味各领风骚常说 "一年之计在于春",其实一年中

春茶季丨40多国外宾都来他家喝茶,西湖卢氏一族的春茶龙井现已开售!

春茶季丨40多国外宾都来他家喝茶,西湖卢氏一族的春茶龙井现已开售!

当你达到已经可以坐收名利的高度时,你是选择安于当下,还是追求更高的理想?比如舍弃名满天下的梅家坞,开辟荒山。在距离3月6日春茶季开启的前一天,我们想先说说卢新和他的富阳龙井。要说富阳龙井,自然要从西湖

“包皮党”广告横行各大头条,假茶“三爬老班章熟茶”已是茶界耻辱,造假毒瘤无法监管?

“包皮党”广告横行各大头条,假茶“三爬老班章熟茶”已是茶界耻辱,造假毒瘤无法监管?

在此之前,我们有必要对"包皮党"广告作一个简单的阐述:本文中所指的"包皮党"广告,即是:卖的人,就是靠一张包饼封皮忽悠;买的人,也只是得到一张写了某些字眼的饼皮,至于饼皮里包了什么,不需要知道了。商家

茶山秘闻:山上的制茶师傅试完茶后,为何都爱喝两口酒?

茶山秘闻:山上的制茶师傅试完茶后,为何都爱喝两口酒?

酒和茶,中国人日常生活中不可或缺的两样东西。所谓茶米油盐酱醋茶,再加上酒,这"非常7+1",构成了我们最基本的家庭所需物资。而爱酒之人大多也爱茶。在我国传统文化中,酒文化和茶文化就像两生花,既各自灿烂

春茶季实况丨富阳龙井尚处萌芽期,距离开采预计还有13天。(实时产区图播报)

春茶季实况丨富阳龙井尚处萌芽期,距离开采预计还有13天。(实时产区图播报)

2019年3月10日,浙江杭州富阳天气多云转晴,西南风4-5级最高气温21度,最低气温6度比起三月初的低温阴雨,近几日的富阳,气温明显开始回暖终于有一点暖春的意思了(图片拍摄于2019年3月10日,

追春茶必备干货指南:头春茶、明前茶、雨前茶…搞清楚了这些再追才不会上当

追春茶必备干货指南:头春茶、明前茶、雨前茶…搞清楚了这些再追才不会上当

又快到一年一季追春茶最疯狂的阶段了!我们总是会被朋友圈发的各种春茶"广告"所吸引,恨不得马上去买点儿尝鲜,恨不得直接飞过去体验一下采茶制茶的欢快。但伴随着这些期待和惊喜,我们并不清楚什么是头春、明前、

春茶上市选哪家?央视舌尖顾问董克平、蔡澜力荐竹叶青

春茶上市选哪家?央视舌尖顾问董克平、蔡澜力荐竹叶青

在草长莺飞的三月,春光、春茶、大熊猫相遇于风景优美的竹叶青高山茶园。春风一吹,裹挟了一个冬季的寒冷、压抑顿时被抛到九霄云外,小惊喜像这几日冒出的茶芽一样疯长。站在茶园之巅,闻着老师傅炒茶的香气,远离城

回南天又杀到!这份茶叶防潮去湿攻略请收好

回南天又杀到!这份茶叶防潮去湿攻略请收好

最让人期待的春天,总是伴随着潮湿。这不,三月伊始至四月,回南天席卷南方,东部地区很快也会迎来回潮天气--衣服永远晒不干,墙壁地板湿哒哒,打开柜子似乎也闻到了一股潮味……打开手机空气湿度竟然有80%!在

茶转载丨这里有份来自佤山映象的诚挚邀请函,请查收!

茶转载丨这里有份来自佤山映象的诚挚邀请函,请查收!

昆明南香茶业股份有限公司成立于2001年,是一家集茶叶种植,生产,销售的综合型企业,总部位于云南省昆明市。下属全资子公司--云南沧源佤山茶厂有限公司,公司立足于云南大叶种茶主要产区之一--临沧市沧源县

百花潭茶后“100万”天价普洱茶采摘合同被责令终止!炒作者到底违了什么法?

百花潭茶后“100万”天价普洱茶采摘合同被责令终止!炒作者到底违了什么法?

3月12日晚上9:30,梨视频自媒体爆料,称近日签署的《2019云南高杆"茶后"采摘协议》已违法,合同被有关部门责令终止。那事情的来龙去脉到底是什么情况?事件回顾:短短一天,合同就被叫停3月6日,网传

茶空间招募丨不负春光与茶,共品春茶、聊易武茶事

茶空间招募丨不负春光与茶,共品春茶、聊易武茶事

三月,春暖花开,万物复苏。卸下厚重的冬装,踏上觅春的旅程,在被阳光晒得懒洋洋的午后,品一杯易武春茶,大概是这个春天里最惬意的事情。易武,是普洱茶的故乡,种茶制茶历史悠久,在普洱茶的发展历史上,它写下了

茶语押窑正式开启!首局:冰蓝木叶盏,纯手工、木叶灵动!保底优品,放心押宝

茶语押窑正式开启!首局:冰蓝木叶盏,纯手工、木叶灵动!保底优品,放心押宝

茶语众筹自正式上线以来,各路珍美的手工杯盏的众筹也为数不少,但唯独没有吉州窑木叶盏的身影。其原因并非尚未找到值得众筹的木叶盏匠作,而是具有优秀品质的木叶盏往往面临同一个难题--纯手工、成品率低等问题无

浮沉6代人,这杯隽永的“世家”黄山毛峰2019春茶现已开售

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黄山南麓,地杰人灵。孕育了隽永的徽文化,以及浓韵徽茶的代表--黄山毛峰。初饮清高淡雅再饮则浓厚绵长犹如君子之交层层递进越饮越有味黄山毛峰和一个家族的世代情缘关于黄山毛峰渊源的各种传说中,谢正安作为黄山

当茶人不小心误入最近火爆的夸夸群,才明白茶界以前那些吹捧根本都不算事!

当茶人不小心误入最近火爆的夸夸群,才明白茶界以前那些吹捧根本都不算事!

一群人对一人献上所有赞美这不是粉丝见面会也不是个人崇拜而是最近爆火的夸夸群!在夸夸群里你连呼吸产生的二氧化碳都带着花香你发一个微笑的表情都是友善可爱的证明不管你说什么都会收到大家眼花缭乱的夸赞满是快乐

出门在外,如何用随身的保温杯泡出一杯香醇的好茶?这个冲泡实验告诉你!

出门在外,如何用随身的保温杯泡出一杯香醇的好茶?这个冲泡实验告诉你!

作为喝茶大军的一员,听过无数关于"茶"的谣言,其中最令人捧腹的莫过于《保温杯泡茶,剧毒!别喝!》。仔细看了一遍,保温杯黑子们对其诟病的"嗨点"无非是保温杯不锈钢"铬"的金属成分在一定情况下会析出。那么

样本级年份白茶,复式萎凋/干仓储存/核心产区/来源清晰,茶语小方罐首发108元起

样本级年份白茶,复式萎凋/干仓储存/核心产区/来源清晰,茶语小方罐首发108元起

对于陈年年份白茶,我们认为除了美好的味道,这更是一场有趣的品饮盛会--相同原料等级,不同陈化年份,逐一品味,舌尖即存一条清晰的白茶转化路程。明了越陈越香的白茶魅力,更能明确自己对于年份白茶的口感偏好。