撬开这一块香斗茶砖，陈海标用七年告诉你转化的魅力

从某种程度上说，作为拥有多年丰富寻茶、制茶经验的斗记掌门人，"陈海标"这三个字本身就代表着一种品质。

在陈海标的手下，有着众多大家耳熟能详的普洱精品，譬如这款2009年的香斗。凡是喝过它的人，无不对其印象深刻，更让人感觉到"亲近"。

原因很简单，没有人会拒绝一款香气清新、口感美好的茶。但容易让人亲近并不代表这款茶只能是"小清新"，2009年香斗是一款相当"爽快"的茶，香气转化内敛柔和，茶汤顺滑甜稠，适口性非常好。

香斗曾在中国(上海)国际茶业博览会上荣获金奖，可谓品质卓绝，芳名在外。当时标哥做这款茶的时候，想要做一款香气非常好的紧压茶。2009年的香斗，是他对普洱茶叶香气滋味捕捉的又一次成功的尝试。

这是一款紧压程度很高的茶砖，在我们打开它的时候，的确是能给人以惊喜的：经历7年的时光研磨，香气依然非常饱满，很容易捕捉，展示了很旺盛的生命力和滋味。

香斗茶砖，选用了西双版纳勐海茶区之布朗，巴达及大曼吕等地的三月乔木春茶拼配而成，可谓越陈越香。而推出纸包装的香斗砖茶，茶砖四边齐整，边角方直，茶叶肥壮、油润得像上了层油似的，品质好的普洱茶在此已经可以看到。

一个好茶除了加工工艺要好、存放得要好，才能达到越陈越香。原料好是第一要素，2009年的香斗砖原料好做到了，经过几年来的干仓存放，现在喝已经是很好喝，相信再过几年会更加好喝。值得当下品饮，当然也非常值得收藏！

眼看着到了夏天，大家喝茶会更容易偏好香气滋味容易感受、让人豁然开朗的茶，香斗是绝对适合的。

茶语优选：

陈海标监制2009年香斗茶砖，经过7年的存放，内质转化良好，时间给到这款茶一个很鲜明的口感特点。既有转化带来的醇滑，又还保留了新茶的爽利和汤感的劲道。

香气转化突出，熟果香和清香的花果香参半，内敛柔和。茶汤顺滑甜稠，略有苦味，后期涩感较重，但能瞬间化开转而持续地回甘生津。整体汤感较细腻，爽快带劲，协调性较好。

如果喜欢汤感带劲的人，应该去细细体会其中的美妙变化。

(斗记陈海标监制2009年香斗250g/448元，购买请扫描上方二维码或点击文末图片)

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