茶知识
如何装修出一个把客人都吓跑的茶室？
很Low的品位不只是一个简单的选择问题，在茶语网（www.chayu.com）小编看来，这其实是一个三观的问题。因为这件事存在的事实并不在于选错了，而在于装修的人明明自以为这样装修出来会很高大上、很洋
2022-05-04
不久前，茶语网（www.chayu.com）对老铁的口感做了一次千人品鉴调查，反响不错，也收集到了各方对老铁口感的不同见解。没有调查就没有发言权，为了更深入地了解存放多年的铁观音真正内质状态，让茶友们
2022-05-04
张勃，雅集堂茶艺修身学堂创始人、国家注册茶艺培训师、国家高级茶艺技师、《中国茶经》主编……这些身份对她自己来说完全微不足道，似乎还没有一杯岩茶更具吸引力。不论你是刚入行的茶小白也好，或是多年的茶痴也罢
2022-05-04
马上就要迎来十月份，而陈升号全民炼茶季猜茶活动的活动茶品又有了新的更换。为了让各位茶友能更好地参与猜茶，离百万大奖更近一步，茶语网（www.chayu.com）特别找到了陈升号10月活动茶样，并邀请茶
2022-05-04
有别于其他茶类，普洱茶"山头众多且山山不同"是其最为独特的魅力，山头古树茶更是因其稀缺的原料资源，风格化的口感滋味，备受老茶鬼青睐。而对于想要跻身资深茶人之列的每一位茶界"小白"们而言，喝齐各大山头、
2022-05-04
茶语网（www.chayu.com）编辑在网络搜索的时候，无意中看见了一则去年的视频新闻，标题极为耸动--《4匪劫6千万普洱茶饼与警对峙》，这到底是怎么回事？原来，中国台湾新竹县在去年就发生了一场普洱
2022-05-04
前几日，昔日福元昌被近日陈升河完美复刻的消息漫天飞扬。这个前年在嘉德秋季拍卖会上以创纪录的1035万拍出，并在当时引发巨大话题关注的号级老茶，又一次吸住了话题榜的头条。于是又有人扒出，前年创纪录拍卖的
2022-05-04
这是2015年的暮春。午后。一座阳光明媚的茶山,古木参天、溪水潺潺，山间有花次第开放。山路上走来一个颀长清瘦的男子，仿佛与这遍野山林融为一色。他已不算年轻。他的眼角有隐隐细纹，每一缕细纹都记录了他生命
2022-05-04
隔着多少多少年代，隔着多少多少尘埃，我们在喜悦的茶水时光里相逢。犹如河边的花朵，开花是一种风情，不开花也是一种风情。最好的是脚底下的青草，从前长成什么样子，现在还是什么样子。"独立小桥风满袖，平林新月
2022-05-04
什么是中式美学？它可以是周杰伦的一曲《青花瓷》，又或是侯孝贤的一部《聂隐娘》，也有可能是咱们茶界美学家精心布置的一案茶席。当美学被冠以"中式"的头衔，似乎一切都与传统、复古、经典相关，但却又能与风尚、
2022-05-04
与茶结缘，始于七年前。那一年，我十三岁。茶有茶的宿命，壶有壶的因果，世间万物，都有着各自的信仰和使命，一如刻在骨子里的沉静淡漠，与孤傲决绝。那一天，峨眉山的雾好大，山间清冷，茶室寂静。坐在对面的长者，
2022-05-04
当秋天归来，我在这个季节的风里，煮着秋愁承诺的旧言，将茶器放在没有章节的文字里，视线所到的地方，我去过，却也不曾去过!我此刻就要去，去远行，去归乡!悠长的落花小径依旧安静，小径旁阁楼一角的"枯木生花"
2022-05-04
每个地域都有一个专属自己的茶叶密码，它们关乎生活习惯，关乎地域性格，关乎历史记忆。就像单丛之于潮汕，沱茶之于川渝，普洱之于广东……而对于北京，这个看遍世间繁华的六朝古都，全国政治、文化的中心城市，地位
2022-05-04
武夷山悠久的历史文化、千变万化的山场环境、数以百计的茶叶品种以及不同风格的制茶师共同造就了武夷岩茶的博大精深，让无数爱茶人痴迷于此。近两年，武夷肉桂火得一塌糊涂，价格也随之一路飙升，首当其中的就是"牛
2022-05-04
随着对茶感兴趣的茶友越来越多，市场上的茶艺培训机构也如雨后春笋般比比皆是。虽然茶语网（www.chayu.com）无法在这里一一为各位茶友推荐某城市习茶的培训机构。但以下6家习茶的机构，不仅在当地，乃
2022-05-04
茶之五味：浓、淡、涩、苦、香之中，我想让众人最迷恋的应该是香。五味之中其实也应该也是以香为主，而这香中又可以分为清香、淡香、浓香自然也还有远香。远香于人，引人寻之。而我，就是这寻香而来之人。带着几分惶
2022-05-04
茶，这片神奇的树叶，从它被人发现伊始就深深打下了"微地域"的烙印。能出产绝顶好茶的那方土地，无论海拔的高低、土壤的构成、光照时间的长短、降雨量的多少、还是共生植物的品类……都是上天造物时费了一番思量的
2022-05-04
可能在很早的时候，你喝茶仅仅为了解渴。你又是否记得，何时喝茶变得再也不那么简单？人和茶，也再不像过去那样，只是信手拈来的简单关系。如今喝茶，更是像谈恋爱，要投入全部的情感、要细腻耐心、要长相厮守、要与
2022-05-04
普洱茶，从"号级"到"地区"，从"山头"到"村寨"，从"古树"到"纯料"，而最纯的古树纯料叫"一棵树"，行话称"单株"。普洱单株，以其难得、纯粹的特性深受普洱茶收藏发烧友追捧。也有一种说法是，普洱单株
2022-05-04
每年三月四日至二十日，是蒙顶山的春茶开园采摘时间，最嫩的独芽，只属于黄芽。"黄芽对鲜叶的要求最高，必须1.5厘米，芽头肥壮，95%以上单芽。黄芽采过之后，才能轮得上石花、甘露。"刘思强说。刘思强，19