茶知识
业界流传:茶叶玩电商的死翘翘了,这是真的吗?
让人熟悉的一幕又出现了:经过几年的沉寂,2013年,普洱茶行业又疯狂了一把,茶农开豪车、住别墅的报道再次见诸报端。这样的"盛世"曾在2006年出现过,彼时除了行业的鸡犬升天,最重要的一个伏笔是,在之后
2022-05-03
茶叶是我国的国饮,自古就有喝茶的习俗,随着茶叶的盛行,越来越多的人喜欢饮茶、品茶,品茶就是品其味,是一种极其优雅的艺术享受,品茶不仅讲究程序,还讲究科学,即必须要掌握泡茶的技巧及要点,这样才能品出健康
2022-05-03
不要以为云南到处是古树茶,真正的古树茶的产量非常稀少,2013年云南普洱茶总产量为9.69万吨,而相产数据显示古树茶产量不到普洱茶总数的5%,正因为这样,追求饮茶健康的人群,以及可以籍此概念炒作的资本
2022-05-03
茶源网讯:今日,2014年大益战略性工程"凤凰计划"全国宣讲研讨会在广州拉开帷幕。"凤凰计划",是提升大益茶全国专营店盈利能力的重要工作之一,旨在通过对终端门店全方位的升级优化,为消费者提供更优质的茶
2022-05-03
近些年来,日本的茶具正受到越来越多国内收藏爱好者的追崇,其身价也是与日俱增。很多人不理解为什么会形成这种情况,今天就让我们一起走近日本茶具,看看它的收藏价值到底何在。日本"茶道具"一词产生于室町时代中
2022-05-03
夏至了。一个关于普洱茶信息繁杂而多元的春茶季再度走过。但是,有关普洱茶市场的风云却远没有停歇。2014年的普洱茶市场,正在进入普洱茶群雄争霸的"战国时代"!忆往昔,山头主义风流不减2014年的春天,普
2022-05-03
很多人以为,普洱茶的专业批发市场太传统、太落后,殊不知,在普洱茶兴起以前,云南还在主打滇绿、红茶、花茶茶胚的时候,云南的茶叶市场落后得令人难以置信。以2000年为例,滇西南最大的烘青毛茶交易市场竟然位
2022-05-03
"从去年秋天开始,来各种展会上看热闹的人明显比以前少了。"在刚刚结束的广州春季茶博会上,一位云南参展商对记者说,自己这半年多来参加了国内好几个展会,发现了这种现象。"我觉得这是件好事,说明消费者更理性
2022-05-03
适量的喝点茶固然对健康有好处,但是有的茶是不能喝的,来看下不能喝的八种茶。1、浓茶:浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等,刺激性很强,饮浓茶可导致失眠头痛耳鸣眼花,对肠胃也不好,有的人饮用后会产生呕吐感。2
2022-05-03
清代龚轼在他的《陶歌》中这样称赞青花瓷:白釉青花一火成,花从釉里透分明。可参造化先天妙,无极由来太极生。青花是运用天然钴料在白泥上进行绘画装饰,再罩以透明釉,然后在高温 1300摄氏度上下一次烧成,使
2022-05-03
20种中国名茶鉴赏方法,接上文。福建安溪--铁观音鉴别铁观音是一项高深的学问,安溪著名茶师和老茶农观形闻香即可鉴别茶叶优劣,道行高者甚至能品断此茶产何地何村、几年生茶树,特点突出者还能品味出自何名茶师
2022-05-03
非常值得收藏的帖子,20种中国名茶鉴赏。四川雅安蒙山- 蒙顶甘露蒙顶名茶种类繁多,有甘露、黄芽、石花、玉叶长春、万春银针等。其中"甘露"在蒙顶茶中品质最佳。其品质特征是:外形美观,叶整芽全,紧卷多毫,
2022-05-03
中国是一个集产茶、品茶一体化的茶叶文化大国,文明中外的茶种也有很多哦,下面就一起了解一下关于茶叶的一些文化知识。中国茶叶文化之不发酵茶【绿】因没有经过发酵工艺,这一类不发酵茶具有汤清叶绿的特点,故也叫
2022-05-03
据研究,茶含有600余种化学成分,其中有五大类是对人体非常有益的营养物质。然而,在日常生活中,人们对茶的认识也存在不少误区,可能会给健康带来隐患。误区一:浓茶醒酒。有人认为,酒后喝浓茶,有醒酒作用,这
2022-05-03
普洱茶是中国历史最悠久的传统名茶。其历史可追溯到东汉时期,到三国时期已形成气候。三国之后普洱茶作为商品逐步往外扩散。到了唐、宋时形成了茶叶商品基地。清朝廷喜爱普洱茶,拥有普洱茶是皇室成员的显贵标志,慈
2022-05-03
方茶,以其造型方正而得名。谈到现代普洱方茶的故事,要从1965年以后开始。云南省出产的普洱茶,有制样的过程,以做为制造、审验的参考标准。昆明茶厂隶属于省茶叶公司,所以早年样茶大约是由昆明茶厂制作。19
2022-05-03
碧螺春的采制非常严格,它每年春分前后开采,以春分至清明这段时间采摘的品质最好。通常采摘一芽一叶初展,形如雀舌。采回的芽叶须进行精细的拣剔,并做到当天采摘当天炒制。 采回的芽叶必须及时进行精心挑剔,剔去
2022-05-03
总会听到"古树乔木普洱茶"连在一起说,似乎不这样不足以表达茶品的珍惜难得,一说起台地茶,一脸不屑。以"乔木"来强调古树茶,似乎台地茶便走向了"乔木"的反面--"灌木"。在普洱茶界里,这样的误读还不在少
2022-05-03
普洱茶与黑茶是两种不同的概念,普洱茶是单指一种茶叶的名称,属黑茶种类中的一种;而黑茶是指一类茶的统称,是中国六大茶类之一;虽说普洱茶属于黑茶,但他们之间有相同之处也有不同之处,也有人说普洱不属于黑茶,
2022-05-03
普洱茶之所以越陈越香,与其"后发酵"工艺是分不开的,"后发酵"工艺是普洱茶生产中不完全发酵的一种工艺,下面小编将为您讲解一下何为普洱茶"后发酵"工艺?所谓"后发酵"是云南普洱茶生产的一种不完全发酵的工