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茶空间招募丨非遗技艺传承人4款红茶得意之作,8大城市,30场红茶之约,就差一个你

发表于:2024-05-04 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年05月04日最后更新茶空间招募丨非遗技艺传承人4款红茶得意之作,8大城市,30场红茶之约,就差一个你<,茶,可独饮,亦可分享。而一场茶会将会提供怎样的分享机会?不论是注重茶品本身,还是注重仪式感,抑或是茶会中结识的人,每个人对茶会都有自己的诉求。为了满足茶友们对茶会的种种需求,我们已经准备好了这样的一期
茶饮趋势编辑 2024年05月04日最后更新茶空间招募丨非遗技艺传承人4款红茶得意之作,8大城市,30场红茶之约,就差一个你。

茶,可独饮,亦可分享。而一场茶会将会提供怎样的分享机会?


不论是注重茶品本身,还是注重仪式感,抑或是茶会中结识的人,每个人对茶会都有自己的诉求。



为了满足茶友们对茶会的种种需求,我们已经准备好了这样的一期专属"红茶"主题的蜜韵之会,共30场--


在2018年9月15日-10月10日期间,红天下茶业将与茶语网合作,举办"讲述:一盏,金色茶汤里的红茶轶事"全国云茶会。


在此,茶语网发起江湖召集令,向全国各大城市茶空间发起招募,邀您共同参与这场红茶盛会。



我们将在这些城市等你


如果你的茶空间位于上海、济南、青岛、烟台、大连、北京、西安、成都这些地区,而且你了解红茶,热爱红茶,那么你满足了本次茶会的报名条件。


在报名结束后,我们将在以上地区挑选出合适的空间举办茶会,全国共计30场次(上海10场;济南、青岛、烟台、大连、西安、成都各2场;北京3场;还有5场正在扩充中)。


茶会将在9月15日正式开启,所以,你们有足够的时间准备这场与红茶的巧妙相聚。



你需要的,我们都为你打点好了


本次茶会的主题为"讲述:一盏,金色茶汤里的红茶轶事",让茶友们即使在不同的城市,也能够共享到红茶之美。


而且,在30场茶会举办完后,你也将会在茶语网的后续稿件中看到自己的空间是如何得以展现。


这一切,都只需要你在当天准备好热情的精气神。因为不仅是茶,茶语网还将随茶提供此次品鉴会所需的茶会物料,更能领略到非物质文化遗产项目代表性传承人张笔清先生撰写作品《我看麻粟》,带你看懂正山小种的前世今生。


不仅能品茗好茶,更能与大师交流思想,岂不美哉?



茶会用茶:开启"3加1"模式


此次茶会品评将采用"3加1"模式。红天下茶业将拿出,非物质文化遗产项目代表性传承人张笔清先生的4款红茶代表作品:麻粟老丛红茶、桐木正山小种、高山野茶 、"满庭芳·茉莉花"红茶。


其中,"麻粟老丛红茶"是由张笔清先生亲自组织制作,并且全程监制。"桐木正山小种、高山野茶"这两款均由张笔清先生监制;""满庭芳·茉莉花"红茶"由张笔清先生、(福州茉莉花茶)翁发水先生联合精心打造。



1、麻粟老丛红茶


精选公认的世界红茶的核心发源地桐木村麻粟(平均海拔1400米)的百年以上老丛中小叶菜茶的茶青为原料,每年春茶采用武夷红茶新工艺制作。青叶采摘标准为一芽三四叶。


成茶外观色泽均匀,条形较粗大,较紧结匀称。汤色橙黄明亮,带有明显黄金圈,入口茶汤甘甜爽滑,带有明显的高山韵,木质香显,耐泡度好。


2、桐木正山小种红茶


选择武夷山桐木地区(正山小种核心产区)的中小叶菜茶的茶青为原料,采摘标准为三至四叶,每年春茶采用正山小种红茶传统工艺制作。


成茶外观色泽均匀,为黑灰色,条形较紧结,较均匀。汤色橙黄明亮,茶汤表面有黄金圈,入口茶汤甘甜爽滑,带有明显的桂圆汤香。


3、高山野茶


选择武夷茶核心产区海拔700米以上的野茶茶青为原料,采摘标准为三至四叶,每年春茶采用武夷红茶工艺制作,精心选择适合品种进行拼配,实行了在传统工艺基础上的创新。


成茶外观色泽均匀,为黑色,条形较紧结,较均匀。汤色橙黄明亮,茶汤表面有黄金圈,入口茶汤甘甜爽滑,带有明显的高山韵和野生植物气息。


4、"满庭芳·茉莉花"红茶


它融合了武夷红茶和福州茉莉花茶的工艺特点。选用武夷红茶核心产区的茶青为原料,精心制作而成的武夷红茶(赤甘)结合福州茉莉花传统窨花技术,经过"四窨一提"的窨制过程制作而成。


想要报名参与茶空间,请关注以下内容


我们将要寻找的茶空间,需茶空间主人具有东方美学鉴赏能力,热爱并积极传播茶及茶文化,并且茶空间环境好,可同时容纳6-10人。


如果你不仅拥有舒适的茶空间,还能带动气氛,引领一帮老茶鬼和新茶友们线下品茗和线上直播互动,你收获的不光是人气和媒体曝光度,而且或许将会是你难忘的经历。


报名方式

拥有茶馆(茶空间)的爱茶人请迅速get以下报名入口,长按识别下图二维码或者搜索微信号cywcxe添加"果子-茶语"为好友,并在9月15日之前向"果子-茶语"私信"红天下茶会"联系进行报名。



为了保证茶会的体验以及后续报道,我们概括了三个必要的程序:


1、报名者需提供所在城市、茶馆名称、茶馆简介以及个人基础信息;


2、报名者需提供3张茶馆或举办场地实拍图片;


3、茶会举办完成后于10月10日前反馈活动照片,这正是宣传空间的大好机会。


2022-05-03 23:40:41
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