又被朋友问到一个一点都不想回答的问题，就是到底哪种茶更减肥？怎么才能喝茶减肥？本来想和以前一样，回答说茶叶确实有一定的帮助消化的作用，但是要减肥还是要配合各种运动节食云云。但是仔细想想，自己这些年实际看到的，确实是不同茶类在这件事情上差异很大。

所以这次，想把个人多年喝茶观察到的一些现象综合起来，整理出一个茶类"刮油"不完全排行。先声明，这份排名有很大的主观性，也很可能与泡茶方法，个人体质有很大关系。大家酌情参考。

"刮油"茶不完全排行Top6：
湖南黑茶、湖北青砖、四川藏茶、白茶

喝这几类茶的时候，多半用盖碗或者壶正常冲泡，或者用大壶焖煮，再或者就是审评时喝。通常在这三种情况下喝这几类茶，几乎不会有饿感，反而很多时候会有一种"喝水喝饱了"的感觉。当然，前三种黑茶确实喝的相对较少，也没有试过那种藏式、内蒙古的那种，熬的浓浓的煮茶方式，不知道这种方式喝这类黑茶会不会更"刮油"一些。

"刮油"茶不完全排行Top5：
绿茶、铁观音

平时喝绿茶、喝铁观音的时候。通常会使用3-4g的投茶量，按照这种喝法，几乎不会在喝茶过程中感觉到饥饿。大量审评冲泡这两类茶时，偶尔能感受到饥饿感。需要说明的是，这里讨论到绿茶是那种完全不带青草气味的，正常绿茶。那种 "青草气"未处理干净的绿茶或者铁观音，是有产品缺陷的，虽然确实很容易让人喝饿，但也多半会伴随一些让人不太舒服的体感。

"刮油"茶不完全排行Top4：
红茶、武夷岩茶

如果是日常的普通冲泡饮用，喝这两类茶，偶尔会遇到喝完立刻产生饥饿感的情况。大量审评的时候，这两种茶很容易喝着喝着就饿了。确实，平时有茶点的时候，喝这两种茶会非常解腻。

"刮油"茶不完全排行Top3：
熟普

在喝熟普的时候，很容易观察到的一个现象就是：正常冲泡情况下，如果是不常喝熟普的人，偶尔几次喝熟普，经常能很快感到饥饿，长期喝熟普的朋友，虽然不那么容易喝着喝着就饿了，但是偶尔吃得太多，喝完熟普，就会迅速感受到，肠胃负担有明显减轻。通常一顿饭吃的特别撑的时候，大家会不约而同的想喝熟普。

"刮油"茶不完全排行Top2：
凤凰单枞

其实之前没觉得凤凰单丛有多么多么的"刮油"。但是和好友去了一趟潮州，尝试了一次恨不得把茶叶加到"顶盖"的潮汕喝法时，就能感受到凤凰单枞那种强大的刮油效果。在潮州，很难看到很胖的人，大家的身材都特别匀称。要知道，潮州可是吃货天堂啊，有那么美食诱惑，当地人大多数还能保持一个匀称的身材，私下想想一定有凤凰单丛加持的原因。

"刮油"茶不完全排行Top1：
厂茶六堡茶

必须说明的，这个排名第一的专门指代相对农家六堡，发酵更重的厂茶六堡。尤其记得在梧州出差的那次，一群人大量集中审评厂茶六堡，明明之前还吃了很多东西，但是几乎是集体喝到肚子空空。

作为一个喝茶量极大的评茶人，其实真的已经对很多茶"免疫"了。很多的茶，喝了以后基本没有太大的明显反应，但是六堡茶，多次测验下来，很有可能出现的情况就是，明明喝着正常浓度，一泡茶结束，迅速产生了"肠胃已经彻底空荡荡"的感觉。这种感觉还不同于茶醉，没有任何其他的心跳加速，头晕等等状态，就是纯粹的，头脑清醒的感觉肚子空空，需要疯狂进食。

再次强调，以上排名，是不完全排名，很可能存在偏差，欢迎大家多多提出自己的观察和理解，可在留言区分享自己心目中的茶叶"刮油"排名。

撰文：喃咪胖

图片：茶语视觉组

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2022-05-03 23:31:26