茶知识
珠海新闻称普洱茶八成有尿素？揭穿假新闻的真面目！
最近，关于3月16日《珠江晚报》一篇"珠海市面超八成普洱添加'尿素'催熟"新闻的真假投票，在茶人朋友圈引起轩然大波。一开始，榜叔也被"超八成"、"尿素"这些耸人听闻的用词给震得虎躯一颤！按理说，这样的
2022-05-04
随着中国传统文化的崛起，喝茶也渐渐地成为一种风尚。茶室的设计风格也日益增多，掌柜为了参考这些风格，也曾经遍访不少茶馆，今天就来说说现今流行的茶室设计的四种要素吧。一、灯具设计与意境照明设计是茶室环境设
2022-05-04
贡茶茶会之后，就有茶友对茶席之上胡老师用来点茶的那两个精美的茶盏有了兴趣。借此机会，茶道君也来为大家普及一下"建盏"--这朵茶盏之中的绝美之物。（搬小板凳坐好了啊，一大波儿美图即将来袭）…………建盏与
2022-05-04
每个地域都有一个专属自己的茶叶密码，它们关乎生活习惯，关乎地域性格，关乎历史记忆。就像单枞之于潮汕，普洱之于广东，花茶之于北京，而对于川渝地区来说，最难以忘却的，是一缕沱香。沱茶，这种厚似壁碗、圆似面
2022-05-04
春天，莺飞草长，学习的动力也似加了码。茶语网（www.chayu.com）的小伙伴们每天跟打了鸡血似的，白天不仅要评茶、上产区寻茶，晚上还要挑灯夜战努力看书。小编是个爱分享的人，这不，今天就给茶腻子门
2022-05-04
春天，花，漫飞，翩然烂漫；茶，萌芽，生机盎然。一席漫飞花，留下春天的印记，在茶中谴慻……花瓣，在如雪的晶莹里越发殷红，它是怎样的翩然而落？……"春城无处不飞花"，那个比屋皆饮的时代，一位心忧天下的儒士
2022-05-04
3月27日凌晨5点，勐海县贺开村里的鸡还没有高歌一曲的打算，猪圈里的黑猪们也还在酣睡，村长扎朵屋里的灯却已经亮了起来。收拾妥当之后，扎朵打开家门，到村里逛了一圈，挨家挨户地通知村里的村民，"是时候起床
2022-05-04
红茶以迷人的香气和醇厚的滋味口感，赢得了世界人们的喜爱，这其中不乏一些国外友人。下面四位皇室成员为中国红茶在英国的传播做出了贡献，还是有必要认识一下的。1.凯瑟琳公主1662年，英国茶史上重要的一年，
2022-05-04
茶与葡萄酒一样，同为天生天养的东西，当它同时具备几个条件后（产地复杂、风格多变、商品化程度稳定、可储存并在储存中转化、可增值、品牌与制作工艺有传承，有系统性收藏并且探索的粉丝），就会像葡萄酒一样，涌现
2022-05-04
上关花、下关风、苍山雪、洱海月，点苍山十九峰巍然伫立，俯视着历史上赫赫有名的古国大理。而在小说《天龙八部》的精彩著述中，大理则隐藏着天下武林一等一的高手及其独门秘籍。这个高手在榜叔以及茶语网编辑看来，
2022-05-04
25款茶样，随机抽取5款进行盲评--通过看茶汤颜色，品尝茶汤滋味，观察冲泡后的叶片情况，正确判断茶样名称和年份。其难度非常高，堪称一场茶界的"最强大脑"的挑战赛。2015年3月12日，斗记•百万茶会斗
2022-05-04
春茶，特别是早期的春茶，往往是一年绿茶中品质最佳的。春季温度适中，雨量充分，再加上茶树经过了半年冬季的修养生息，使得春季茶芽肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，且含有丰富的维生素，特别是氨基酸。不但使春茶滋味鲜
2022-05-04
在茶的世界里，或许没有一种茶可以像普洱这样，有千变万化的滋味和魅力，都是云南大叶种，都是一样的工艺和手法、一样的357克，但拆开棉纸后，开水冲泡的一刹那，却可以幻化出多种香气和滋味，或霸气、或清甜、或
2022-05-04
前言春茶陆陆续续出来覆盖市场了~现在大家买茶的渠道越来越多，尤其有了万能的淘宝后，什么东西感觉都可以在淘宝上买，当然包括茶叶。今天茶语网（www.chayu.com）要说的就是淘宝上的假茶问题中的一种
2022-05-04
对于爱茶的人来说，和茶相关的所有东西都是值得探究的，比如虫子。 关于茶的虫子很多，光是茶树上容易长的虫子，全世界就有1000多种，再加上茶园里的其他小昆虫，更是难以计数。通过一番研究，榜叔和茶语网（w
2022-05-04
近来小编收到提问，问老生普的魅力到底在哪。小编一时哑语，觉得单纯的解说很难说明问题，与其这样不如来场实验，通过同一款茶在相同存放条件下，存放年份不同的两款茶样对比，让大家直观感受生普存放过后所能够带来
2022-05-04
从上个世纪二十年代，下关沱茶进入重庆市场以来，已经成为了这个城市最重要的专属茶叶密码，它们关乎生活习惯，关乎地域性格，关乎历史记忆。就像单枞之于潮汕，普洱之于广东，花茶之于北京。这一次，茶语网（www
2022-05-04
电商的出现改变了普洱茶传统市场的格局，不受地域限制，仓储成本小，几乎没有店面成本，人工成本低这些都是电商渠道的优点。以至于近几年业内有种观点认为电商渠道将最终会代替传统渠道，普洱茶市场也会从实体市场转
2022-05-04
蛮柳眠风，妃棠醉日，春意方浓。梦入江南烟水路，行尽江南，不与离人遇。诗家清景在新春，绿柳才黄半未匀。莺啭上林，鱼游春水。 屈曲阑干遍倚。 又是一番新桃李。紫藤挂云木，花蔓宜阳春。 密叶隐歌鸟，香风留美
2022-05-04
仲春已近尾声，龙冠茶园忙碌了近一月的采茶季即将谢幕。采茶工们收拾好茶篓、青叶筐等用具，陆续返乡，期待来年的丰收季。绿意葱茏、生机勃勃的茶园随着采茶工们的离开，慢慢恢复往日的平静。但茶园的管理养护工作却