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茶知识

在峨眉山,念一声禅,供一杯茶

在峨眉山,念一声禅,供一杯茶

雪芽近自峨眉得,不减红囊顾渚春。 旋置风炉清樾下,他年奇事记三人。--陆游峨眉山,繁华浮世外的清凉世界,自古就是人们向往的人间仙境。山中不仅有茂林珍木,灵光宝寺,还有被众多文人茗家诗赞的绿茶峨眉雪芽。

态度丨茶的声音,是寂静的

态度丨茶的声音,是寂静的

【掌柜导读】最近喜欢不停地琢磨一些东西,也许是开始喜欢怀旧了,如今越是觉得有年份的事物越是有味道一些。比如一些年代稍久远的歌曲,听歌的过程就如同喝一杯好茶,没有任何杂质,醇厚得更令人寻味。泡一杯茶的过

声音 过程 一杯 听歌 时候 茶香 越是 寂静 中听 幽雅 悠扬 惬意 有种 难得 快乐 美妙 醇厚 大同小异 东西 事物
设计丨茶人服,无用的禅

设计丨茶人服,无用的禅

【掌柜导读】大概我能想到的禅,就是所谓的"万法归一"吧。有人问赵州禅师:「万法归一,一归何处?」,禅师回答:「老憎在青州做了一领布衫重七斤」。当时禅师身穿一件在青州缝制的新长衫,他的回答彷佛是说,那一

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茶書房 | 日式品茶道

茶書房 | 日式品茶道

本书是由日本里千家·千宗與著,讲述与品茶之道相关的书籍,具体出版信息已然难寻。书中详尽的介绍了平时生活与正式场合品茶的具体方式、场地、内容,包括品茶时的花主茶意。本期茶书房以偏重视觉的角度为大家呈现一

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“顾客就是上帝”这句话是怎么来的?

“顾客就是上帝”这句话是怎么来的?

想必很多人都知道"顾客就是上帝"这句话,那么,你是否知道这句话的来源呢?今天,榜叔和茶语网(www.chayu.com)就来跟你聊聊这句话的出处。到底谁说了"顾客就是上帝"?19世纪中后期,美国马歇尔

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白茶压饼:是对传统白茶的贡献,还是破坏?

白茶压饼:是对传统白茶的贡献,还是破坏?

关于白茶,向来都有"一年茶、三年药、七年宝"的说法。但是请注意,这样的说法是有局限性的,因为这句话所形容的白茶基本上都是指传统的散白茶。因为我们不难发现,在市面上有些年份的,而且能展示陈化效果的老白茶

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阮玲玉和胡蝶都嫁给了茶商,结局为何差别这么大?

阮玲玉和胡蝶都嫁给了茶商,结局为何差别这么大?

昨日茶语网小编正在茶馆兴致悠然的喝茶,突然窗外飘来一曲姚贝娜在电视剧《阮玲玉》中演唱的片尾曲《美丽咒语》,品着茶、听着歌,不禁让小编浮想起民国女神阮玲玉、胡蝶的茶缘故事。(胡蝶与阮玲玉)阮玲玉和胡蝶,

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你没见过的民国茶叶海报和背后尘封多年的茶叶史

你没见过的民国茶叶海报和背后尘封多年的茶叶史

跟现在很多喜欢TF-BOYS的小朋友一样,小编年轻的时候也追过星,搜集过不少明星的海报,那些东西到现在也是小编珍贵的回忆。现在,作为一个爱茶之人,小编同样保持着收藏的癖好,最近小编在研究咱们中国近代的

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4.23,我们一起读书一份最值得收藏的茶书盘点「世界读书日,茶香书香」

4.23,我们一起读书一份最值得收藏的茶书盘点「世界读书日,茶香书香」

4.23,我们一起读书今天,4月23号,是世界读书日,也是塞万提斯的祭日,威廉·莎士比亚出生和去世的纪念日,纳博科夫的生日,也是加泰罗尼亚地区大众节日的"圣乔治节"。传说中有一个名叫乔治的屠龙勇士救了

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当高科技制茶机遇上传统石磨!易武茶文化体验之旅走进祥源易武工厂

当高科技制茶机遇上传统石磨!易武茶文化体验之旅走进祥源易武工厂

作为"祥源•2015易武斗茶会"的一个重要组成部分,易武茶文化体验之旅被主办方选定在了本次斗茶会整体活动的首日。当来自全国各地的祥源茶合作伙伴和媒体记者来到位于易武的祥源易武制茶工厂,亲身体验了一把制

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论一款标准生普的7年是如何转化的

论一款标准生普的7年是如何转化的

话说茶语网(chayu.com)在继《茶样对冲,让你最直观看懂生普陈化的魅力》之后,一发不可收拾,所以干脆趁着自己手上有茶样,做个上斗从08年到14年上斗的品鉴的全记录。看一款原料、工艺、存放基本不存

变化 香气 年到 茶汤 过程 时间 明显 越来 苦涩 越来越 颜色 实验 适口 口腔 品质 喉咙 差异 年份 水果 规律
包茶山、办茶席、开茶学校,外国茶人在中国的幸福生活

包茶山、办茶席、开茶学校,外国茶人在中国的幸福生活

茶,虽然发源于中国,但作为世界第一大饮料,在全球范围内的洋粉丝也不少。在国内,有这么一群外国茶人朋友在与茶结缘后,茶深深地影响了他们的生活。他们在中国喝茶,学茶,制茶,办茶会,甚至把中国茶带回他们的国

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没有茶,宋词在文坛也没那么高的地位

没有茶,宋词在文坛也没那么高的地位

宋代"文青"有三宝,喝酒写词很烦恼。而这三物之中,隐藏了一个重要的角色--茶。宋代文人对茶的热衷直接体现在咏茶词的创作,这其中不但包含了从采茶到制茶,从茶的功用到烹茶之法,及茶礼、分茶、斗茶、点茶、试

状态 作者 家乡 词人 静静 烦恼 一杯 珍贵 之中 友人 清风 苏轼 茶香 这是 文青 联系 政敌 旧都 月轮 残年
沱茶王国,百年下关,往事悠悠话风云

沱茶王国,百年下关,往事悠悠话风云

引子:凡对嗜好普洱茶的人们而言,下关沱茶四个字可说是品质以及信誉的保证,在中国普洱茶风云跌宕的江湖中,在西南茶马古道悲欢起伏的传说里,它以历经百年的身影,默默诉说着一个又一个时代的故事,也将饱经风霜的

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茶書房 | 盛花火枝折

茶書房 | 盛花火枝折

轻移步 望断前方何处 梦醒方知独孤 叹人生前路 人心不古 羁旅不复 泪流枯 方才住 长江万里心难渡 空疾苦 心如木 山高万丈心难足 待脱俗 空倚户 倒也花团锦簇 七月雪 四月火莫愁前路无故以诗为序,今

书房 弘益 书籍 前路 出版 花火 古老 详尽 谦恭 人心不古 天灾人祸 改朝换代 花团锦簇 书本 人祸 人类 倾斜度 典籍 出版人 善本
茶室设计丨居有竹

茶室设计丨居有竹

没有哪一种植物能够像竹子一样对中国的文明产生如此深远的影响。竹子的笔直、性空、有节,也一直被视为全德君子的风范。中国自古以来的文化生活都和竹子息息相关,竹制品更是不计其数,即便是现代竹制品也具有相当大

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大佛茶香,一段被千年禅茶暖透的往事时光

大佛茶香,一段被千年禅茶暖透的往事时光

南方有嘉木,江南出好茶。当微阳挟着正好的一缕春风吹到面前时,榜叔的心动了,就想在这姹紫嫣红的季节里,为茶友们走段不一样的茶之旅。而在经过茶语网编辑部的意见综合后,我们把此行的目的地落在了浙江新昌,不仅

大佛 大佛寺 新昌 法师 石城 龙井 千佛 一味 僧人 高僧 刘勰 千年 一刻 佛像 公元 寺院 禅院 茶室 阿弥陀 阿弥陀佛
当来自星星的逗比进军了茶圈【第一季】

当来自星星的逗比进军了茶圈【第一季】

小编曾一度自认紧跟时代的步伐,什么新鲜玩意儿都知晓,直到前几天遇上一个来自星星(那么神叨叨绝对不是地球人)的逗比茶友,说了些熟悉又陌生的茶名词,堪称茶圈版《节操词典》,方觉自己落伍了!话不多说,直入主

名词 节操 词典 星星 新鲜 陌生 之旅 再次 出处 图文 地球 大腿 成就 时代 来人 步伐 特效 玩意 玩意儿 稿件
邓增永  “小产区”模式是如何践行的?

邓增永 “小产区”模式是如何践行的?

虽然清晨的温度还并不算高,太阳光也还算温柔地从树林中穿过,善解人意地给上山的道路上投下大片林荫。不过翻过这个不大不小的山头,对于一些平时多在城市中生活,甚少来往山头产区的茶友们而言,依然是件不算轻松的

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一款最具性价比的口粮茶应该是怎样的

一款最具性价比的口粮茶应该是怎样的

身边很多朋友都爱喝普洱,每次茶聚的时候,总有新茶友求介绍一两款做日常口粮茶,尤其是现在普洱品牌很多,考虑到既要"好喝"又要"喝起来不心疼"的品牌产品,着实不太好选。榜叔借鉴了茶语网(www.chayu

香气 口粮 滋味 下关 原料 品牌 澜沧 茶汤 荒野 调度 性价比 价格 明显 缓慢 官方 工艺 果香 茶客 需求 不同