茶知识列表
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遂川汤湖镇3000茶农用上茶叶机械
杀青机欢快地滚动，揉捻机轻快地旋转，一片片茶青经过杀青、揉捻等流程后，散发出阵阵香气，沁人心扉……3月30日9点左右，笔者来到江西遂川县汤湖镇油湖畲族村村民兰为青家时，他正开始一天的制茶工作。兰为青欣
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湖口供电主动式“零距离”服务春茶生产用电
"你们帮助我这茶叶加工厂排除安全隐患，我们可以放心用电加工春茶啦，"4月6日，湖口县舜叶鄱阳湖生态茶厂负责人对当地供电所共产党员服务队表达出诚挚的谢意。湖口县舜叶鄱阳湖生态茶厂是该县茶叶生产龙头企业，
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清明时节 婺源深山长溪村问茶
婺源采茶转眼又到清明时节，人们纷纷来到户外，享受春天的气息。除了细雨霏霏、花繁草绿，清明还有一个不能错过的景致，那就是清明前后采春茶。清明茶是每年新春的第一出茶。清明前后，气温适中、雨量充沛，因而清明
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建阳市召开茶叶创新工程项目成果推介对接会
2013年3月28日，建阳市隆重召开茶叶创新工程项目成果推介对接会。此次会议由南平市发改委和建阳市人民政府主办，南平市发改委副主任陈耀南、建阳市委常委施曷宝、市相关部门领导、省茶叶专家以及茶业协会成员
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湘西州合力保驾毛尖茶叶产业发展
图为气象科技人员现场开展茶叶气象服务。又是一年清明时，眼下湖南省湘西土家族苗族自治州古丈县特色支柱产业--毛尖茶正迎来开采上市的时节，大山深处的土家苗寨里处处是采茶、炒茶、售茶的丰收好光景。湘西自治州
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寒潮导致扬州仪征多家茶厂一叶未收
清明小长假期间，一场寒潮影响了新茶采摘。记者从市区及仪征多家茶厂获悉，昨日，很多茶厂一斤茶叶都没有收到。业内人士表示，与寒潮相比，"勤俭节约风"对茶叶市场影响更大，今年茶叶市场整体比往年淡了许多。寒潮
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雷山县茶产业发展中的富民故事
"雷公山腹地，翠茶绿披挂；七彩梯田哟，茶香飘满园；飞歌悠扬来，茶钱进箩筐。"阳春三月，雷公山腹地茶场沸腾起来，苗家妇女们三五成群哼着自编的小调，采摘着茶青，成为一道亮丽的风景线。据雷山县茶叶局局长李忠
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宜都市水利服务茶叶产业健康发展
日前，宜都市王家畈乡在古水坪村新发展优质茶叶1500亩，这是该市建设"百里生态茶廊"的又一举措。近年来，宜都市把茶叶产业列入特色富民产业，努力发展茶叶经济，其间水利部门充分发挥自身优势，加强茶叶基地水
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打破民间炒茶手之间的壁垒
"为改良碧螺春给茶客不经泡，相对味淡的印象，经专业人士指点，在沿袭碧螺春传统炒制工艺基础上稍经变化。茶叶开汤后花果香更馥郁，口感更厚重，茶毫不易脱落，叶底柔韧度佳，汤色清亮，回甘持久甜满口腔。今天尝试
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广东“2013全民饮茶日活动”4月20日启动
为普及饮茶有益健康和科学饮茶知识，弘扬中华茶文化，倡导茶为国饮和客来敬茶、全民饮茶的健康生活方式，构建和谐社会，促进茶叶消费，提高人们的生活品质，由中国茶叶学会、广东省茶叶学会、广东省茶业行业协会共同
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福建产区新茶要到4月下旬统一采摘
新茶何时上市福建产区大部分要到4月18日才统一采摘，今年"明前茶"和"明后茶"将一起上市，铁观音新茶要到四月下旬上市，武夷岩茶最早的也基本上要到5月初才能上市。早产假茶咋认"早产茶"一部分可能是其他绿
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云南茶区名山“头春”10%流向东莞
聚在一起试茶是茶客们到云南的一个重要节目。替南北茶商做"嫁衣"多年，彭峰依然在为如何打造自己的"南春"品牌犯愁。清明后，西双版纳布朗山、易武等著名茶区"明前头春"90%已经收完。流向整个广东区域的估计
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六安市做大做强茶产业侧记
又至群山披绿的季节。在金寨县的齐头山抑或是裕安区的六安瓜片茶叶基地，片片茶海苍翠欲滴，阵阵茶香沁人心脾;茶山上穿梭采茶的茶农，茶市中络绎不绝的人流……采茶忙、制茶忙、卖茶忙，大好春光里处处呈现欣欣向荣
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“后花园”中农林雀舌吐芬芳
3月底的一天下午，记者乘车前往狮子山区农林村采访，当车沿着铜陵新火车站右行数百米后，铜陵市近郊的"花果山"、城区的"后花园"---农林村的入口便出现在眼前了。车拐进村子，在蜿蜒而平坦的"户户通"公路上
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新昌县领导检查茶文化活动筹备情况
2013中国茶叶大会暨第七届新昌大佛龙井茶文化活动即将开幕。4月7日，县领导楼建明、马永良、柴理明、潘益民、吕国民、袁振华率有关部门负责人，对茶文化活动筹备工作进行专项督查。县领导一行实地检查了中国茶
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信阳毛尖春茶进入全面开采期
信阳毛尖春茶全面开采，龙潭茶仙子茶山献艺。漫山茶园桃花相映，茶香醉人。一个个采茶女手挎茶篓，指尖飞扬处喜采春茶。4月7日，采茶女在信阳毛尖主产区信阳市浉河区浉河港镇采摘春茶新叶。当日，信阳市举行信阳毛
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倒春寒导致建德市2万多亩茶园受害
昨日一场倒春寒来袭，使建德市2万多亩茶园受害，其中2000多亩深山白茶损失惨重。4月7日清晨，建德市胥溪白茶有限公司负责人聂美英组织200多名采茶工，来到杨村桥镇长宁片的直边头、樟坞等地的近200亩白
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苏州吴中区以茶为媒建设“长三角后花园”
3月27日，"美丽吴中、美在太湖"2013苏州吴中区（北京）发展情况说明会在北京举行。据悉，由江苏省苏州市吴中区委会、吴中区人民政府联合举办的此次说明会，以碧螺春茶文化为载体，注重谋求与先进制造业、现
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东阳山区三万亩木禾茶受霜冻
昨日上午，本报民生热线接到最热的报料是"茶叶冻坏了"。眼下茶农们正盼着好收成，谁也想不到天气会突然来这么一击。昨日下午2时，在佐村镇宅口村一茶园里，市茶叶协会会长马国强采摘下几张茶青叶，对记者说："你
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岳西菖蒲春茶成灾面积超过3000亩
4月6日至7日凌晨，气温骤降，菖蒲出现极其少见的霜冻天气，菖蒲春茶大面积受损。一夜霜冻，绿茶变"红茶"。4月7日一大早，菖蒲镇的水畈村、毛畈村、撞钟村、岩河村、长岭村等地，大片茶树的嫩叶嫩芽大都变得紫
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