茶知识列表
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南站茶都举办南京市首届白茶斗茶品鉴会
白茶，是六大茶类之一，由于一年中只采摘一季，相比于普通茶叶，养分更多，口感更好，营养更丰富，不打农药，不用化肥，只求质量，是茶中珍品。正宗的白茶并不多见，只产自少数地区，以往想在南京本地喝到正宗的白茶
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恩施“富硒”茶叶乱象 绿色认证有名无实
"恩施目前还没有产品含硒量的检测标准，甚至没有一份详细的硒元素分布图。"4月2日，恩施土家族自治州农业局副局长田代华谈及恩施富硒生态农业的发展时感到忧心忡忡。湖北恩施，因为土壤中富含硒元素，而被誉为"
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三清山茶叶“三清缘袍”声名鹊起
在三清山茶产业中，元盛茶业精品公司出品的缘袍红茶、缘袍乌龙茶行销京沪广，大有"墙内开花墙外香"之势。近年来，随着三清山茶业的兴盛，"三清缘袍"作为三清山茶叶的优秀代表声名鹊起。2012年，"三清缘袍"
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政和白茶在北方市场日渐走俏
3月，每访茶厂，看到的总是忙碌的景象。但今年，在政和的大多数茶厂内，除了红茶生产一片红火外，白茶生产也不可小觑，产量同比至少翻番。业内人士表示，近年来，随着白茶消费在北方市场日渐升温，政和白茶也备受消
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五华棉洋镇4000亩春茶将陆续上市
春季来临，春茶也陆续上市。广东五华县棉洋镇种植茶叶约4000亩，今年春茶产量预计为24万斤，根据售价每斤80元-180元计算，整个棉洋镇春茶产值将超过2000万元。据了解，五华县棉洋镇茶区属南亚热带季
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临沧春茶市场交易呈现量增质优价涨态势
目前，临沧市内95%以上茶企业已开秤，来自东北、华东、华南等地区的300多家茶商汇集全市8县（区）茶区，有的茶商直接到当地一些知名茶山"守秤"，全市春茶市场交易总体呈现出量增质优价涨的特点。近年来，临
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老班章古树晒青茶价格上涨近三成
近日，记者驱车来到勐海县布朗山乡老班章古茶山寨。据村长介绍，自春茶上市以来，每天进寨购买古树茶的客商有三四百人，当天做的茶当天即被抢购一空。记者先后走进5户茶农家，每家里都有寻购老班章古树晒青茶的客商
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建德小小“茶农”体验采茶炒茶乐趣
春暖花开，新茶飘香。这段时间，正是春茶采摘的大好时期，实验幼儿园的一群孩子们就在清明节前夕充当了一回小小"茶农"，在茶厂体验了一把采茶炒茶的乐趣。上茶山、系背篓、卷袖口，一系列的准备活动结束后，孩子们
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云南普洱茶产业呈现良好发展势头
"3年前，墨江县龙潭乡实施第一批生态茶园建设，我家也尝试着搞了10亩。目前，我家的生态茶园面积达到20亩。"日前，在普洱市普洱茶源广场销售茶叶的李杰告诉记者，原来他家最好的春茶（干毛茶）只能卖到每公斤
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第39届世界旅游小姐福建赛区暨“茉莉美眉”颁奖仪式举行
"茶伴花香，花添茶韵"……2013年3月30日上午，第39届世界旅游小姐福建赛区前三名"茉莉美眉"颁奖仪式于元泰红茶屋五一分店隆重举行。来自香港健康卫视《茶缘天下》的拍摄组现场录制了活动过程。2012
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全面分析喝红茶的好处和坏处
随着养生保健的兴起，有着保健功效的茶叶也被列入保健饮品行列。茶叶在我国有着悠久的历史，特别是我国南方地区拥有茶叶的历史更为悠久，下面我们就先来了解常见的红茶的功效。茶叶是古代中国南方人民对中国饮食文化
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生态引领高县茶叶产业正阔步向前
这里绿影婆娑，郁郁葱葱；这里观者云集，商贾潮涌；春雨后的嫩芽在阳光的照射下，苍翠欲滴，那晶莹的水珠，闪耀着夺目的光芒，这就是4月5日，高县蕉村镇生态茶园核心区青云村茶园的魅力场景。青云村的生态茶园，绿
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南京不少茶厂减少采茶工数量
往年这个时节正是春茶卖得最好的时候，不过南京市建邺区的茶城里，却显得冷冷清清。"单位买的少了，高端茶有点卖不动了。"一位茶商说。 每年此时，都是南京不少茶厂最缺人的时候。"2010年以来，茶叶行情好，
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春茶包装今年流行“简约风”
当前正是春茶上市高峰期，记者在宜兴发现，今年当地很多茶场刮起了一股"简约风"。据了解，过去为了迎合部分消费者送礼"好看"的需求，宜兴不少茶场在茶叶包装上做足"文章"，推出了做工精致的陶瓷罐等高档包装，
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健康卫视《茶缘天下》引“从”“枞”之争
近日，随着香港健康卫视大型纪录片《茶缘天下》第五集"潮韵"的播出，以及该期节目在网络上的点播转载，有关节目中提到的"凤凰单丛"究竟该用"丛"还是"枞"，意外的，在网上引起了一番不小的争议。"潮韵"来到
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九江春茶采摘期遭遇招工难
清明一过，春茶即将上市，但采茶工招不到，这让不少茶场犯了难。3月29日，记者采访瑞昌市某茶叶公司相关负责人了解到，由于工作辛苦、时间长、收入低，采茶已成为年轻人都不愿"碰"的职业。而随着温度升高，茶叶
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信阳市“明前茶”采摘正当时
又是一年采茶时，清明节前期，正是明前茶采摘的好时节，昨日，记者沿环湖路，从信阳董家河、浉河港、谭家河等几个茶叶主产区一路走来，发现茶乡到处一派繁忙景象。沿环湖路走进茶乡深处，目之所及尽是一片连绵起伏的
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霞浦县生产各类茶叶2100吨
4月2日，霞浦县水门乡茶岗村茶农正在忙着采摘茶叶。该县今年春茶开采期普遍提早，茶青也卖出好价钱。据悉，截至目前，全县已生产各类茶叶2100吨，比去年同期增加5%，产值达6960万元，比去年同期增长16
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电子商务开启遂昌绿茶新市场
遂昌有优越的自然生态环境，出产的茶叶品质优良，由于缺少品牌，外界对遂昌茶叶的认知并不是很高。淘宝网在3月下旬开展了春茶节活动，遂昌积极参与其中，通过网上吆喝，为当地春茶提高了知名度，赢得了市场。打开淘
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祁门箬坑春茶生产遭霜冻
近日，一股强冷空气挥师南下，气温急剧下降，4月7日晨，祁门县箬坑乡境内出现霜冻。席卷而来的寒流，给当地的春茶生产造成了严重灾害，长势正旺的茶叶嫩芽遭受灭顶之灾，茶农损失惨重。接到灾情报告后，箬坑乡政府
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