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茶知识

安溪龙涓茶产业发展研究会正式成立

安溪龙涓茶产业发展研究会正式成立

近日,龙涓茶产业发展研究会正式成立。与其他社团组织不同的是,该研究会的成员都是龙涓乡里的合作社成员。据龙涓乡乡长谢昆明介绍,该研究会是龙涓茶叶专业合作社的一次抱团行动,将对100多家茶叶专业合作社进行

海南乌石农场规范茶叶食品安全卫生管理

海南乌石农场规范茶叶食品安全卫生管理

图为该场萎调工人在车间工作时的情景8月22日,记者从乌石农场获悉,今年以来,该场白马岭茶叶食品安全卫生严格按照国标规范化管理体系要求,细化到每个人每一道工序环节,并把新规定印发到各个从事采茶、收青和茶

昆明爱心人士为雷锋茶亭寄来20斤铁观音

昆明爱心人士为雷锋茶亭寄来20斤铁观音

近日,家住桃园新村36幢的"雷锋茶亭"主人张希波收到了一份来自南京的快件,打开快件后让他倍感欣慰,原来一整箱来自昆明的原包装茶叶。74岁的张老表示,几天前有人给他打电话,说是从网上看到本报报道的关于张

台湾名茶将亮相2012辽宁(大连)台博会

台湾名茶将亮相2012辽宁(大连)台博会

台湾农产品向来以口味纯正、品质优良著称。据悉,2012辽宁(大连)台湾名品博览会上,来自台湾的大量特色产品将悉数亮相,其中备受关注的台湾茗茶区,将展现台湾最具特色的顶级好茶。据了解,台湾茶源自福建,至

宜宾江安千亩茶叶生产基地促村民增收致富

宜宾江安千亩茶叶生产基地促村民增收致富

为搭建村民增收致富的链条,江安镇大力发展特色产业,以特色产业促进村民增收致富。截至8月7日,江安镇引进宜宾茶叶公司入住同义村,投入资金300多万元,建立起了千亩茶叶生产基地。同义村按照"公司+基地+农

尤溪茶叶参评“闽茶杯”喜获佳绩

尤溪茶叶参评“闽茶杯”喜获佳绩

近日,在福建茶人之家组织举办的第九届"闽茶杯"鉴评、推介活动上,尤溪县选送9只茶样,有6只获佳奖,其中尤溪县戴云生态茶叶加工厂生产的"云崖山尤溪红"喜获金奖,福建碧叶馨茶业有限公司生产的"一品红雪芽尤

寿宁托溪积极推进茶叶产业转型发展

寿宁托溪积极推进茶叶产业转型发展

阳光普照,溪水潺潺。8月15日,寿宁县托溪乡溪坪村62岁的吴长春和老伴正在溪边的田地里给金牡丹茶苗施肥。他告诉笔者,他家原来种的是福云六号茶,一年忙到头只有一万多块收入。今年春,村委给大家免费分发金牡

梧州副市长何棠督查六堡茶加工区进展情况

梧州副市长何棠督查六堡茶加工区进展情况

近日,梧州市副市长何棠在市农业局局长覃柱材等的陪同下,分别来到蝶山区及苍梧县督查蝶山六堡茶集中加工区(二期)项目及苍梧六堡茶产业化加工区(一期)项目的建设进展情况。据悉,蝶山六堡茶集中加工区(二期)项

省茶业协会会长曹文成一行来岳阳考察调研

省茶业协会会长曹文成一行来岳阳考察调研

8月15、16日,由省茶业协会、省茶叶研究所、省茶业有限公司组成的考察调研组一行,在省茶业协会会长曹文成的带领下,来我市开展以"如何做大做强临湘市茶产业"为主题的考察调研活动。15日,在我市领导羊卫东

成功茶的由来及做法

成功茶的由来及做法

"成功茶"又名"柚茶",其饮用风俗流行于我国台湾、福建一带。该茶的得名与我国明清之际收复台湾的名将郑成功有关。相传当年清军入关后,郑成功的父亲郑芝龙欲图降清,郑成功苦口婆心地劝说,但其父不从。郑成功只

蒙顶黄芽的传说

蒙顶黄芽的传说

扬子江心水,蒙山顶上茶,蒙顶茶自唐朝起就被列为贡茶,品质优异,人人皆知。可是,知道它的来历的人却并不多。相传,很古的时候,青衣江有条仙鱼,经过千年修炼,成了一个美丽的仙女。仙女扮成村姑,在蒙山玩耍,拾