茶知识
茗腾茶叶：养生茶——让健康‘靓’起来
现代社会人们生活节奏过快，随着科技的进步，人们更是生活在'快'速度之下。便捷的信息传输、快速的网络交易、屏幕式阅读文化等等，网络成为时下生活、工作都必不可少的一项。工作要用用到网络；公车上阅读网页或看
2022-05-03
新茶上市自然需要吆喝，需要适当的宣传，但近年来越演越烈的春茶炒作却已经严重背离了市场经济的规律。社会主义市场经济有三大规律：价值规律是市场基本规律，供求规律是市场流通的特有规律，竞争规律是商品经济的固
2022-05-03
当前正值早茶采摘季节，日前，霍山县茶叶办积极组织技术人员到落儿岭镇白云庵村开展茶产业现代农业生产技术培训。茶叶技术专家围绕黄芽茶的采摘技术、制作工艺、培土施肥等关键环节，为村民们详细讲解了霍山黄芽茶采
2022-05-03
中国茶叶不得承认目前处于一个尴尬的境界。有着茶发源地、茶文化底蕴的悠远历史，七万家茶企还不抵只有百年历史的立顿。一方面，中国茶企要面对立顿品牌的挑战，一方面要致力更快更高速的发展。其实看中国茶企市场不
2022-05-03
伦敦大学学院的研究员将75名男士分成两组，一组每天喝4杯含红茶成分的咖啡因饮品；另一组则喝相同味道但没有茶成分的咖啡因饮品。6星期后，研究员要他们做些会增加压力的任务，例如在5分钟内预备及发表演讲。虽
2022-05-03
昨天的洞庭碧螺春茶乡"宾朋满座"，"苏州·吴中洞庭(山)碧螺春茶文化旅游节"中子项目的采摘踏青月正式启动，来自中央、省市的100多家媒体记者前来采风，体验吴中碧螺春茶文化的魅力，更领略太湖旅游景区丰富
2022-05-03
记者从勐海县组委会获悉，以"勐海普洱茶王者归来"为主题的第四届"勐海茶王节"暨布朗"桑衎"文化节，将于4月12日至14日在勐海县娱乐广场举行。大益、七彩云南、陈升、六大茶山等大型普洱茶企将集体亮相。被
2022-05-03
图为：在徽州区富溪乡举行的2012年黄山毛峰开采节现场。春意盎然，茶香四溢。3月31日，黄山市徽州区2012年黄山毛峰开采节在富溪乡隆重举行。黄山市农委副主任陈长春，区委常委、宣传部长胡勇，区委常委、
2022-05-03
白茶是历史名茶，福建特有的茶类，属轻微发酵的茶类。其品质外形针状，白毫密披，银装素裹，色白如银，发光，汤色和叶底，浅淡明净，因得白茶之名。制法特别，和其他茶类不同。传统的制法是采下新鲜芽叶晾晒至干，不
2022-05-03
3月30日，雷山县茶叶协会召开二次会员大会。会议全面总结了第一届理事会的工作，选举产生了新一届理事会，研究确定了今后四年工作的指导思想和主要任务。副县长张晓玲出席会议并致辞。县茶叶局党组书记、副局长、
2022-05-03
2012世界外交官茶画会活动现场。王洪河 摄影北京王雪涛纪念馆馆长、著名画家徐建在会上致辞。 王洪河 摄影著名画家徐建为驻华外交官介绍中国书画作品。 王洪河 摄影外国友人参观北京巩华城艺术家园的中国传
2022-05-03
新茶陆续上市，茶叶的贮藏保管至关重要。引起茶叶变色与变质的因子主要有温度、水分、空气与日照，另外异味同样会引起质变；空气中的氧是引起茶叶变质的主因，高温与潮湿（茶叶干度不足）是加快氧化变质的催化剂，脱
2022-05-03
为弘扬茶乡文化，做大茶叶产业，遂川县将举办第二届国际"狗牯脑"茶文化旅游节，将产业发展和当地丰富旅游资源、特色客家文化巧妙融合，不断做大做强做优"狗牯脑"茶等"三宝"产业品牌。自2010年该县举办第一
2022-05-03
阳春三月，本应是春茶飘香、吐绿纳新的时节，然而立春以来，阴雨不断，大部分茶园的茶才刚刚苏醒，尚未吐绿。而在宣州区杨柳茶叶专业合作社基地，却是另一番景象，浓浓的茶香味儿扑鼻而来，嫩绿的茶芽竞相纳新，姑娘
2022-05-03
茶叶中的一些成分不稳定，在一定的物理、化学诱因下，易产生化学变化，就是所说的茶变。保存茶叶的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为最佳。其次宜用铁罐、木盒、竹盒等，其中竹盒不宜在干燥的北方使用。塑料袋、纸盒最
2022-05-03
2012苏州吴中(北京)洞庭山碧螺春·科技创新合作恳谈会日前在京举办。中国茶叶流通协会常务理事、江苏省茶叶协会副会长汤泉在活动现场介绍，洞庭山碧螺春今年供应量和去年持平，大概在100吨左右，但碧螺春的
2022-05-03
又到新茶上市的季节了，爱饮茶的人都想买点当年的新茶留着慢慢品尝。那么，在选购新茶时应注意些什么呢？这里提醒您，选购新茶要注意一看色泽、二观外形、三闻香气、四品茶味、五捏干湿。一看色泽：新茶色泽一般都较
2022-05-03
目前，贵州春茶进入了大规模采摘阶段，茶青收购价和干茶出厂价均出现普涨，最高涨幅超过30%，但是记者在采访中发现，部分茶企业出于降低成本的目的，组成价格联盟刻意压低茶农的茶青收购价。请听中央台记者孟海、
2022-05-03
为了打造东北亚区域茶文化新模式，开辟全新的面向东北亚国家的茶叶展示交易平台，31日，云南普洱市十三家公司与东北亚文汇茶城成功签约，正式进驻长春东北亚文汇不夜城。东北亚文汇茶城是我国首家室内景观文化茶城
2022-05-03
温暖明媚的阳光，除了晒出了人们的好心情，也让天台山云雾茶舒眉展颜了。3月27日，记者在福溪街道石溪白茶专业合作社的茶园里看到，50余亩云雾茶碧浪翻滚，长势旺盛，采茶工们那一双双巧手就像花蝴蝶，纷飞着在