茶知识列表
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饭后能直接喝茶吗？ 有哪十三件事饭后千万别做
不宜立即饮茶。饭后立即饮茶，会冲淡胃液，影响食物消化。同时，茶中的单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质，给胃增加负担，并影响蛋白质的吸收。茶叶中含大量鞣酸，与食物中的铁元素结合，阻止铁在肠道
2022-05-03 食物 物质 胃肠 影响 人体 小时 水果 血液 运动 供血 同时 蛋白 蛋白质 鞣酸 轻微 不易 功能 卡拉OK 器官 大脑 -
饮茶也要科学 13招帮您正确饮茶
怎样才能正确饮茶呢？教你13个妙招。（1）沏茶的用具（包括茶壶、茶杯）应用陶瓷制品，不要用金属制品。特别是不要用铝制品，以免起化学反应使人中毒。（2）沏茶不要用刚烧开的沸水直接沏。沸水沏茶会加重茶水的
2022-05-03 茶水 茶叶 蛋白 物质 影响 人体 蛋白质 作用 浓茶 茶会 茶杯 茶锈 营养 鞣酸 健康 事物 元素 制品 功效 功能 -
如何区别大红袍与红茶
大红袍与红茶的区别：1.大红袍属于青茶中的乌龙茶一种，产于福建名山武夷山，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中的极品。在清康熙年间，开始远销西欧、北美和南洋诸国。2.
2022-05-03 红茶 大红袍 武夷 乌龙 乌龙茶 中国 武夷山 发展 发酵 甘醇 相似 干燥 后起之秀 主调 之中 产地 典型 名称 名茶 外表 -
如何鉴别碧螺春
碧螺春，属于绿茶，是我国十大名茶之一。碧螺春早在隋唐时期即以名满天下，极富盛名。其实，碧螺春不是颜色越绿就不意味着茶叶品质越好。那么如何鉴别碧螺春?下面就由小编来为大家讲解碧螺春鉴别方法。碧螺春鉴别方
2022-05-03 碧螺春 碧螺 茶叶 颜色 香味 鉴别 加色 苦涩 外形 特点 质量 质量好 鲜艳 口感 名茶 方法 绒毛 绿茶 色泽 幼嫩 -
人参乌龙茶的鉴别
这几年来，乌龙茶在国内市场越来越流行，特别是采用上等乌龙茶，与西洋参加工，精致而成的人参乌龙茶。它既保留了乌龙醇厚的回味，又加入了西洋参的补性和甘甜，回味无穷。那么，你知道怎样鉴别人参乌龙茶?怎样鉴别
2022-05-03 乌龙 乌龙茶 人参 鉴别 颗粒 茶汤 西洋参 西洋 尖锐 简便 香醇 甘甜 醇厚 回味无穷 几年来 事项 关键 原料 大小 好坏 -
巧妙利用茶水煮饭可预防4类疾病
"一日无茶则滞，三日无茶则病".茶，作为一种饮料，历史悠久，流传较广，成为人们生活的必需品。由于茶叶含多种有药理功能的化学成分，如多酚类（即茶单宁）、咖啡碱、氨基酸、维生素、芳香物质以及矿物质等，这些
2022-05-03 防治 茶水 亚硝胺 物质 疾病 有效 人体 单宁 心血 心血管病 成分 消化道 肿瘤 茶叶 中风 悠久 有益 坚韧 中老年人 亚硝酸 -
“黑白茶”异军突起 雀巢冰爽茶缘何“消失”
1、"黑白两道" 异军突起近几年，越来越多的国人开始认识到白茶的好处，白茶的销售平台也开始逐渐向国内市场转移，作为东北经济最活跃的城市，南方白茶欲以大连作为起点开辟东北市场。跟白茶一样属于小众的品牌黑
2022-05-03 白茶 茶叶 雀巢 价格 市场 中国 异军突起 异军 业务 品牌 实际 第十届 部分 中山 大连 普洱 博览 懂行 曲折 质朴 -
茶之道于养心也
香道亦然。生于繁复，与其费心劳神地去思虑，勿如清拂风尘，静闻其香，化喧嚣于安静，化烦躁于清心，化怒火于乌有。唯有去其繁浮，方能察其机理，其道亦谓养心哉也!粗衣淡饭足家常，养得浮生一世拙!石之美在拙，在
2022-05-03 安静 烦躁 繁复 怒火 方寸 机理 风尘 之美 其香 安宁 空灵 雄奇 得意 无知 七情六欲 粗衣淡饭 淡泊名利 一世 七情 俗人 -
国家中医教你几招隔夜茶的巧妙应用
隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料，所以，人们通常认为隔夜茶不能喝。其实，没有变质的隔夜茶不但可以饮用，还有以下保健作用：抗癌、抗氧化：茶水放置时间
2022-05-03 作用 茶水 皮肤 茶多酚 功效 口臭 时间 最好 油腻 湿疹 眉毛 红褐 红褐色 维生素 茶色 茶色素 变质 抗癌 清爽 温热 -
2014年全年茶叶产销形势预测及相关建议
由于今年低温雨雪天气大多发生在茶树抽芽前，因此对早春茶品质无害且有利，加之各地政府主管部门加强监督，茶农对茶园的管护自觉性提高，以及田园管理、科学养护、制作工艺提升等因素，今年春茶质量普遍提高仍是主旋
2022-05-03 茶叶 消费 茶园 销售 市场 春茶 生产 产量 政府 建议 产品 全国 品质 技术 模式 群体 变化 产销 年轻 产业 -
我国加快茶马古道申遗步伐
茶源讯：中国又一处文化线路遗产茶马古道加快推进申报世界文化遗产的进程，目前正在加快制定茶马古道申遗工作框架、路径、项目实施等行动计划。记者从26日在贵阳召开的第一届中韩茶文化与茶产业国际化发展战略研讨
2022-05-03 茶马古道 文化 遗产 国际 中国 正在 历史 发展 线路 茶文化 之路 工作 步伐 丝绸之路 世界 丝绸 主任 产业 商贸 国家 -
七子饼茶饮用前应该要做些什么
七子饼茶又称圆茶，是云南省西双版纳傣族自治州生产的一种传统名茶，下面和大家分享它的饮用前处理步骤。七子饼茶饮用前处理步骤：步骤1：在尚未撕开包装前先把茶饼轻微折松。步骤2：用刷子把茶饼表面上的茶屑来回
2022-05-03 步骤 茶叶 前处理 块状 筛网 表面 普洱 细分 干净 细小 细心 轻微 适量 中央 传统 刷子 又称 名茶 尚未 就是 -
酸苹果泡绿茶可以抵抗衰老
伏苹果(伏天的苹果)比起国光、黄元帅、红富士等在秋冬季节吃的苹果，甜度确实差一些，味道也单薄一些，但要论起营养价值，伏苹果可是毫不逊色。首先从提供能量的角度，苹果本身就属于低能量食物，而伏苹果的能量又
2022-05-03 苹果 绿茶 能量 味道 营养 研究 单薄 明显 酸涩 逊色 可不 可不是 不好 元帅 免疫调节 吃法 好处 季节 总体 成分 -
茶对口腔的保健作用
我国是世界上最早栽培和饮用茶叶的国家。自古以来就有以饮茶和茶水漱口，作为防龋的方法。如宋代苏轼(1037～1101)在谈养身之道时，就曾指出："吾有一法，常自珍之，每食已，辄以浓茶漱口，烦腻即去，而脾
2022-05-03 茶水 作用 口腔 物质 保健 国家 我国 茶叶 研究 易行 儿茶 常用 成分 措施 磷灰石 釉质 饮食 致癌 烦腻 自珍 -
让档案服务茶业经济发展
茶源网讯：近日，浙江大学茶学系师生一行40余人来到黄山区黄山猴坑茶业有限公司参观学习。当大家来到太平猴魁茶文化楼，通过一幅幅真实的历史档案深刻了解到太平猴魁茶的历史文化时，对太平猴魁有了更深的理解。"
2022-05-03 档案 历史 黄山 太平 茶叶 黄山区 发展 茶文化 经济 历史档案 文化 档案局 工作 服务 人员 企业 先生 南山 大学 学系 -
老舍茶馆等名店所售西湖龙井涉假
茶源网讯：近日，北京市消费者协会公布了北京市场上销售的50种龙井茶的比较试验结果。结果显示，虽然50种龙井茶样品农药残留指标都在国家标准规定范围之内，但存在污染物超标、使用多种农药、产地不符、实测品质
2022-05-03 龙井 茶叶 龙井茶 样品 销售 农药 等级 西湖 残留 超市 公司 有限 测试 品质 情况 有限公司 特级 稀土 杭州 实测 -
普洱茶应该存多久？
都说普洱茶越陈越香，普洱茶到底应该存多久？几个月、几年、还是几十年？回答这个问题，需要明确几个前提：这包括工艺、存储条件，也和原料有关。还是惯例，先看看历史。我们近半个多世纪有惨痛的文化自戕的经历，
2022-05-03 普洱茶 普洱 传统 香气 香港 密封 同时 市场 时候 存储 明显 工艺 史料 年到 条件 还是 陈越 云南 大理 变化 -
普洱观察：2014年普洱茶需要挤泡沫
茶源网讯：现在，普洱茶已经是一个群众基础极为雄厚、爱好以及收藏的人群越来越多同时还在不停扩大的朝阳行业，未来发展潜力非常大。因此2014年的普洱茶市场虽然有泡沫，但不是全面泡沫，只是局部泡沫。2014
2022-05-03 普洱茶 普洱 泡沫 市场 局部 行业 价格 品牌 疯狂 发展 人群 兰花 原料 本质 越来越 越来 投机 投资 人士 价值 -
云南窑之华宁陶
玉溪陶瓷文化历史悠久，传承有序。考古发现证明，早在四五千年前，"三湖"（抚仙湖、星云湖、杞麓湖）周围就开始有陶器制作，已发现的有鸡形壶、多流杯、鸟形杯等。战国至汉代滇文化的墓葬出土文物中，也发现陶质罐
2022-05-03 华宁 文化 历史 生活 制作 华盖 器物 见证 人们 制品 史料 年间 时代 艺术 釉色 洪武 变迁 乌金 云南人 制釉 -
你的茶叶品牌利用世界杯做推广了吗
茶源网讯：六月份火热的世界杯，是全世界都在讨论的一个话题。利用世界杯进行品牌推广的企业数不胜数：啤酒、电器、体育用品、服装甚至还有手机壳等。那么茶呢？世界杯与中国古老的茶叶，有什么联系吗？世界杯开幕第
2022-05-03 世界 世界杯 推广 这是 活动 茶叶 品牌 健康 企业 文章 普洱 啤酒 官方 普洱茶 体育 牛蒡 看世界 石斛 茶业 行业