饮茶健康保健是普遍现象的的共识，都是一种身心健康的生活习惯。不但有利身体健康，并且煮茶的全过程還是一个修养身心的全过程。就黄茶而言，那么你知道黄茶是什么茶吗？类型有什么？有哪些作用与功效呢？

　　一、黄茶是什么茶

　　黄茶是在我国土特产茶系，生产制造独具特色，在唐代时就变成了供品。黄茶归属于一部分发酵茶，质量特性是黄汤落叶，茗茶意味着有：君山银针、蒙顶黄芽、北港信阳毛尖、远安黄茶、霍山黄芽这些。

　　二、黄茶有哪些种类

　　1、四川蒙顶黄芽

　　四川蒙顶黄芽是黄茶中的关键种类，它出产在四川名山县的蒙山，每一年初春收集新鮮的茶芽，历经茶叶杀青处，包副丑等多工序，生产加工成成饮茶，是黄茶中的精典，它古时候时一直是皇室专用型的供品。

　　2、黄小茶

　　黄小茶都是黄茶中一个关键的茶叶种类，这是收集新鮮的油茶树嫩叶生产加工成的成饮茶，如今销售市场上热卖的黄小茶有湖北省岳阳市的北港信阳毛尖，及其湖南宁乡的沩山白信阳毛尖也有安徽省的皖西黄小茶，他们全是黄小茶中的热卖知名品牌。

　　3、黄大茶

　　黄大茶都是黄茶中的关键种类，这类荼叶关键出产在安徽霍山和大伙儿及其岳西等地，在其中以霍山县出产的黄茶更为知名，他干茶颜色当然多见橙黄色，并且香味志存，味儿深厚，耐泡性非常强。除开这种荼叶之外，广东省的大叶青都是黄茶大家族的关键组员之一，它关键出产在广东省的韶关市和肇庆市。

三、黄茶的四大功效与作用

健脾养胃保肝护肝

　　常饮黄茶对人的肠胃很有好处，因黄茶为轻发醇的沤茶，在沤的全过程中，会造成很多的胃蛋白酶，可以健脾养胃保肝护肝，有利于改进消化不好、食欲不佳等病症。

　　减肥瘦身

要想减肥瘦身的人员能够多喝些黄茶，它可以推动脂肪组织的基础代谢，有利于人体脂肪的溶解，降低人体脂肪在身体的沉积，实则懒动型胖人最好的健康减肥瘦身茶。

　　抗癌、防癌、除菌、消肿

相对性别的类型的荼叶来讲，黄茶在抗癌、防癌层面的养生保健的功效显著。黄茶带有很多的茶氨酸、碳水化合物、溶性糖、维他命等丰富多彩营养元素，对预防食管癌有突显作用。除此之外，黄茶茶青中纯天然化学物质保存有85%左右，而这种化学物质对抗癌、防癌、除菌、消肿均有独特属性，为别的荼叶所不如。

　　美容护肤养颜抗衰老，降血脂、血糖

黄茶中的茶氨酸、氨基酸含量高，水浸出物亦均高过别的茶系平均。黄茶还含有含有铁、锰、锌、硒等身体有利营养元素，在其中，锰的含水量达到87.82mg/100g，对推动肌肉骨骼发肓、维持一切正常的脑作用、改进身体的造血具有优良的功效。除此之外，它还具备美容护肤养颜抗衰老，减轻酒精性肝损害，降尿酸防止风湿病，降低血脂、血糖值，防辐射防止肌肤老化等作用。