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融水县红水乡大力发展茶叶产业

茶饮趋势编辑 2026年10月23日最后更新融水县红水乡大力发展茶叶产业,3年翻了两番,今春又添千亩。春雨绵绵的3月,行走在融水县红水乡的各村屯,入眼处处都是村民穿梭于田园,或管护或种植,大力发展茶叶产业的身影。近日,笔者走进这个素有"茶叶之乡"传统美誉的苗乡,感受着蒙蒙春

  3年翻了两番,今春又添千亩。春雨绵绵的3月,行走在融水县红水乡的各村屯,入眼处处都是村民穿梭于田园,或管护或种植,大力发展茶叶产业的身影。近日,笔者走进这个素有"茶叶之乡"传统美誉的苗乡,感受着蒙蒙春雨中盎然的绿意。

  土地流转产业兴

  3月10日,笔者在融水县红水乡芝东村的有机茶种植示范基地看到,1600余亩(106公顷)的茶叶树连绵十余个山头,满眼尽绿。

  "这都是盘活土地资源带来的新气象。"该乡党委书记曹景崇介绍,茶叶种植已有数十年历史,是传统的农业产业。过去,全乡种植茶叶都是零敲碎打,没有形成真正产业规模。这几年来,乡里通过整合土地资源,以流转方式将土地出租给公司或合作社,使茶叶产业重新焕发出生机。目前,全乡9000多亩(600多公顷) 的茶叶,都是通过土地流转方式整合到了茶叶公司或茶叶专业合作社的手里进行经营。从而推动该乡茶叶规模化、产业化生产,也促进了当地村民的经济收入。

  韦晓玲是芝东村的一名留守妇女,手脚伶俐的她成了村里出名的采茶工。她说,前几年她家里也有些茶园,但劳动力少,又不懂管护,茶园产值一直不好。自从将茶园作为股份加入合作社后,不仅可以坐地分成,还可以到茶园务工,增加了收入,照顾了农活,不外出务工一样有收入。像她这样将土地转包给公司或入股合作社的农户,该乡就有2000多户。

  创品牌茶市场俏

  在离该乡政府驻地不远的融水元宝山茶业有限公司,厂门一侧的宣传栏上张贴着一张该厂销售网络示意图,笔者看到,除了北京、上海、广州等大城市外,该厂的茶叶还卖到了东盟的部分国家和地区。

  在上门送茶青的茶农中间,笔者见到了拿着半袋茶青的茶农韦翠咪。打开她手中的编织袋,一阵叶芽的清香扑鼻而来。韦翠咪说,以前种茶不划算,茶青才几元钱1斤,不少茶农砍掉了茶树改种其他经济作物。现在好了,乡里自己的茶厂收购我们的茶青,每斤十多元,好的品种还要高。好多茶农又开始种茶了,多的一家种几十亩。全乡每年产茶青1350多吨,按每公斤20元计,茶农人均增收2000元。而茶青收购价看涨,正是得益于红水高端品牌茶叶市场的壮大。笔者在元宝山茶业有限公司的宣传册页上看到,不同品质、不同香型的茶叶已经形成了具备自身特色的中、高端红茶、绿茶、野生石崖茶产品系列。在去年底举行的中国名茶博览会上,该乡出产的"元宝红"、"红金芽"、"元宝碧玉"等红、绿茶分别红茶分别获得一项金奖、两项银奖。

  传统茶乡香远播

  辗转在该乡芝东村芝了屯,村民正忙碌地挥舞着锄头,在云雾萦绕的山头上种植县扶贫部门刚拉来石崖茶树苗。300多亩的的新植茶叶基地上演着轰轰烈烈的"造茶"运动。

  曹景崇指着眼前的景物说,红水茶之所以有如此好的品质,与茶叶的生长环境、加工技术改良有很大关系。近几年,为了让红水传统种茶业焕发生机,当地党委、政府结合区域内山高林密,云雾缭绕,土质肥沃,气候湿润,具备茶叶生长独有的地理环境和气候条件,制定发展规划,完善茶叶基础设施,积极协助茶农和茶厂联合成立了茶叶合作社和茶叶协会,引进茶叶龙头企业,引导茶叶产业向规模化、组织化发展,加快茶叶产业发展。同时,着力改善茶叶品质,先后帮助茶农引进福云六号、云霜、安吉白茶、石崖茶等优质茶品种,并邀请茶叶专家对茶农进行技术指导。

  如今,漫步在红水的各村屯上,"红水茶"无处不在,除了店面里销售的茶叶外,家家户户桌上的茶具,还有红水人迎客时第一句说的:"来,尝尝我们的红水茶。"无不展露着这个传统茶乡已经奏响了茶产业发展的变奏曲。

2022-05-03 14:18:06
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