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怎样挑选好的普洱茶？

发表于：2024-04-29 作者：奥丁

茶饮趋势编辑 2024年04月29日最后更新怎样挑选好的普洱茶？<，怎样挑选好的普洱茶？挑选好普洱茶四大要诀是清、纯、正、气，下面就详细的了解一下。第一是清闻其味，不论普洱茶品的生熟、新旧、好坏、形状、价钱，第一先要闻茶。普洱怎样挑选好的普洱茶？挑选好普洱茶四大要诀是

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　　怎样挑选好的普洱茶？挑选好普洱茶四大要诀是"清、纯、正、气"，下面就详细的了解一下。

　　第一是清闻其味，不论普洱茶品的生熟、新旧、好坏、形状、价钱，第一先要闻茶。普洱茶在陈化发酵后，一定会有陈年老味，但不应该有霉味产生，有霉味代表陈放空间受潮或过于潮湿，不通风所致。所谓陈而不霉，陈年的老味会在泡茶时随热气散去，而霉味是因茶质变坏，由内到外受潮而发霉所散发出来的味道;

　　第二是纯辨其色，茶品未冲泡前，先闻闻看是不是清味(没有异味或臭味),然后再泡泡看，当普洱茶在正常环境下存放，就算放30年或50年，甚至放到100年，茶的颜色(茶汤)绝对不会变黑或产生怪异味道;

　　第三是正存其位，普洱存放在干净通风的环境内;

　　第四，茶是很会吸收附近的味道，冲出来的茶气可判断茶的陈化环境与氧化时间的长短。目前普洱茶市场还不够完善，有能力鉴别普洱茶的茶商又少，许多卖茶的店家也分不清其真正的品质。

2022-05-04 18:14:23

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