1、风炉：为生火煮茶之用，以中国道家五行思想与儒家为国励志精神而设计，以锻铁铸之，或烧制泥炉代用。
2、笤：以竹丝编织，方形，用以采茶。不仅要方便，而且编制美观，这是由于古人常自采自制自食而特意设置。
3.炭挝：六棱铁器，长一尺，用以碎炭。
4、火夹：用以夹炭入炉。
5、釜：用以煮水烹茶，似今日本茶釜。多以铁为之，唐代亦有釜瓷石釜，富家有银釜。
6.交床：以木制，用以置放茶釜。
7.纸囊：茶灸热后储存其中，不使泄其香。
8、碾、拂末：前者碾茶，后者将茶拂清。
9.罗合：罗是筛茶的，合是贮茶的。
10.则：有如现在的汤匙形，量茶之多少。
11.水方：用以贮生水。
12、漉水囊：用以过滤煮茶之水，有铜制、木制、竹制。
13.瓢：杓水用，有用木制。
14.竹莢：煮茶时环击汤心，以发茶性。
15.鹾簋、揭：唐代煮茶加盐去苦增甜，前者贮盐花，后者杓盐花。
2022-05-04 12:55:38