很多人喜欢喝茶,也喜欢喝不同茶类的茶叶,大家都知道不同茶类使用不同茶具,才能泡出更好的效果。那么泡各种茶分别适合用什么茶具?
泡各种茶分别适合用什么茶具?
1、绿茶：可选用透明无花纹的玻璃杯，或是白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯、盖碗等。以无花纹的玻璃杯为最佳，因为这种茶具可以更好的观赏绿茶的形态和色泽。
2、黄茶：可选用奶白瓷、黄釉瓷器和以黄、橙为主色的五彩瓷壶、杯具、盖碗、盖杯等。能够使茶的颜色被衬托得更艳丽。
3、白茶：可选用白瓷壶杯具，或反差很大的内壁施黑釉的黑瓷茶具，以衬托出茶的白毫。
4、红茶：可选用内壁施白釉的紫砂茶具，白瓷、红釉瓷的瓷壶、盖碗、盖杯等。能更好的烘托红茶如玛瑙般的茶色。
5、乌龙茶：可选用白瓷质地的壶、盖碗、盖杯，或是紫砂质地的茶具。衬茶色，聚拢茶香
6、黑茶：可选用紫砂壶、白瓷杯具，或是飘逸杯等茶具。
7、花茶：可选用青瓷、青花瓷、粉彩瓷器的瓷壶、盖碗、盖杯等。因为花茶是需要闷泡的茶品，盖子可使香气聚拢，揭开盖的时候，才能香气扑鼻，最好的体现出花茶的品质。
经验总结：
1.绿茶可以使用玻璃茶具冲泡，采用上投法，中投法和下投法。
2.白茶冲泡常用茶具有盖碗，玻璃杯。
3.冲泡黄茶通常选择玻璃杯或者茶碗进行冲泡，比较适合观赏。
4.乌龙茶使用盖碗冲泡，也可使用普通陶瓷壶搭配陶瓷小杯。
5.品饮红茶，可以使用白色瓷壶和骨瓷茶具冲泡。
6.黑茶一般适合紫砂杯冲泡，也有使用盖碗或者煮茶器煮茶。
7.花茶选择透明的玻璃杯冲泡，或者广口的陶瓷杯。
如何保养茶具
1、彻底将内外洗净
无论是新壶还是旧壶，养之前要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清除干净。
2、切忌沾到油污
紫砂壶最忌油污，沾一后必须马上清洗，否则土胎吸收不到茶水，全留下油痕。
3、泡茶
泡茶次数越多，壶吸收的茶汁就越多，土胎吸收到某一程度，就会透到壶表发出润泽如玉的光芒。
4、擦与刷要适度
壶表淋到茶汁后，用软毛小刷子，将壶中积茶销销刷洗，用开水冲净，再用清洁的茶巾稍加擦试即可，切忌不断地推搓。
5、使用后清理晾干
泡茶完毕，要将茶渣清除干净，以免产生异味，又需重新整理。
6、让壶休息
浸泡一段时间后，茶壶需要休息，使土胎能自然彻底干燥，再使用时才能更吸收。按这六步养亮的壶，虽养成的速度较慢，但亮度可经久，也不褪不怕人的手气触摸。
2022-05-04 12:52:40