首先咱们先来聊下建盏内的茶垢是如何形成的呢？茶垢是没有喝完或放得时间较长的茶水、或没有及时清洗使用过的建盏暴露在空气中，茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属元素发生氧化反应后形成的，茶垢附着在建盏内壁。
1、新盏类似于紫砂壶，先开盏，用武夷岩茶或者熟普等等橙色茶汤的茶水煮沸，小火沸腾慢炖，越久越好。（曾经有个朋友的盏一直没养出七彩光，后他自己试验，在茶汤中煮了2次，每次1小时，晾干即刻出现七彩）。
煮沸时会发现的盏的釉面冒出许多小气泡，这时盏已经在与茶汤交融，气孔放出气体，吸入茶汤，同时可以去除"铁味"
2、如何使用？喝茶呗，喝完倒，倒完喝，结束了我就丢那里，自然晾干，几乎不洗。第二天茶水冲洗，继续喝。哈哈，是不是难以置信？
若被外人用了需要消毒怎么办？很简单，继续像开盏一样用，沸腾的茶水煮，既养盏，又消毒。有人说，要用牙膏刷，很复杂的一套养盏方法。但是我目前从来没有刷，都是一群朋友喝完茶，他们走了，我去烧炉。而且似乎养紫砂壶也不要天天牙刷刷吧?个人认为，建盏的七彩，就是茶汤釉面包浆形成一层膜的反应，在建盏能形成七彩，在白瓷中就是茶垢了。
3.养盏变化的过程：养盏变化有过渡期，先是金色，金色再变七彩，一枚适合养的盏，第一特点就是挂金极其快，喝一下午就能有金色。
4：谨记！养盏不是泡在茶汤中就可以，那样永远养不成！
总而言之，养盏，说白了就是用茶汤给盏一层层的刷漆，这层漆刷到位了，七彩就出现了。
建盏中的茶垢该不该清洗？
仅仅从卫生角度来讲，建盏与其它的茶杯或茶壶是一样的，不清洗干净不利于身体健康，因为附着的茶垢长时间不清洗，可能会滋生霉菌。
就像前面说的，许多玩友认为只有在建盏内积攒茶垢，才能养出七彩宝光，说是因为建盏内壁的茶垢可以在不同角度下发出"七彩光芒"。然后自豪的说这是咱们养盏所追求的，所以不需要清理的。
2022-05-04 12:48:41