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绍兴新昌茶农出书写诗 以茶会友将茶叶远销各地

茶饮趋势编辑 2026年10月23日最后更新绍兴新昌茶农出书写诗 以茶会友将茶叶远销各地,徐国铨演示乾坤竹节古茶壶煮茶春茶虽然接近尾声,但新昌的中国茶市依旧车水马龙,茶香弥漫。每天一大早,徐国铨就在茶市的商铺内忙碌开了,有人来买茶叶,有人来品茗,还有人对他写的书感兴趣,前来讨教茶文化--这

  徐国铨演示乾坤竹节古茶壶煮茶
  

  春茶虽然接近尾声,但新昌的中国茶市依旧车水马龙,茶香弥漫。每天一大早,徐国铨就在茶市的商铺内忙碌开了,有人来买茶叶,有人来品茗,还有人对他写的书感兴趣,前来讨教茶文化--这个58岁的新昌茶农跟其他茶农、茶商大不一样,不仅能出口成诗,还写了一部神话小说《天姥茶话》,一时间引来国内很多爱茶的人赶来讨教,大家"以茶会友",畅谈古今,成了中国茶市内的一道风景线。

  积累茶话故事和传说

  写出一部神话小说

  书名叫《天姥茶话》,是他与朋友石永彬一起写的。这本书与茶叶一样,放在商铺的架子上,眼尖的人或是对书感兴趣的人会特别留意。

  "因为爱茶,心里有了梦幻般的冲动,如果能把民间的茶文化挖掘整理出来出一本书,那多好!"徐国铨老家在地处天姥山麓的儒岙镇东山村,从小闻着茶香长大,对种茶、采茶、制茶样样精通,还积累了民间的一些茶话故事和传说,

  因为对茶的热爱,偶尔也写点文字,一次偶然的机会,他的《古村茶语》一文发表在当地一家刊物上,这对他激励很大。石永彬是位老师,也爱喝茶,两人成了忘年交。对于挖掘民间茶文化的想法,两人一拍即合,花了3年时间,于2009年出版了20余万字的《天姥茶话》。

  "这本书用半文言半白话的方式,让一个个缠绵动人的远古神话演绎着诗情画意的天姥茶话,串成一个个动人心魄的故事。爱种茶、喝茶、品茶的人,可以把它作为茶话来读;爱听典故、讲故事、说逸事的人,可以把它作为神话来读。"这是新昌县人大常委会副主任杨能对此书的印象。

  徐国铨说,这本书颇得人们的喜爱,他都送出了几百本,连日本、韩国、澳大利亚等10余个国家的客人也送了不少。兴趣所至,他就会在书的扉页上题诗,送给喜欢茶文化的人。

  这天,来自黑龙江、山东的几位客人喝着茶,看着书,听徐国铨说新昌的茶文化,还特意要了几本书。"你给我签个名吧,最好能写首诗。"应客人要求,徐国铨稍稍思考了一下,认真地在扉页上题了一首诗:世人饮茶品滋味,色香味形分高低。茶评世人默无声,时刻评审品茶人……

  有一次,浙江大学的一位教授与他谈诗论茶,徐国铨当场出口成章,吟成一首古体诗,教授惊讶地说:"农民大伯也会作诗啊!"

  出书、写诗,成了徐国铨的业余爱好。《天姥茶话》从春秋战国写到两晋时期,续集从南北朝写到民国时期。如今,《天姥茶话》续集也已完成了28万字,预计下半年可付印成册。

  收藏大量古代茶器

  以茶会友拓展市场

  昨天,记者见到了《天姥茶话》续集初稿,其中第三十章的题目就是"天姥茶炉"。

  "茶炉是天姥百姓家中用来烧茶的,现在几乎很少见到。我家祖传的茶炉用具,我留了下来,特别是这个清代铜茶壶很难得,作为'镇店之宝'呢。"徐国铨说。

  "几块石头,码起个圆形的炉,中间可以生火,再在房子的横梁上悬挂下来一条金瓜藤编织的绳子,在绳子的下梢拴着乾坤竹节,并在竹节上凿有椭圆形洞眼,将长长的树钩穿入洞眼做成了上下随意固定又可上下随意松动的杠杆挂钩,在钩上挂着一把鸡嘴陶壶,对准炉中火苗,即可烧水煮茶。"徐国铨一边演示一边介绍说,这乾坤竹节其实起到了杠杆作用,可以调节煮茶时茶壶的高度。

  天姥山的茶民,不但爱茶,还珍惜茶器,如茶钵、茶盘、茶端、茶筛、茶帘、茶碗等等,每家几乎都有,且代代相传。徐国铨对这些茶器十分钟爱,家里收藏了一些老茶壶、茶瓶、茶席等。

  "这个陶瓷茶壶也是清代的,仔细看表面,还有人物头像呢。"徐国铨拿着一只紫黑色的瓷壶说,曾经有一位专家来店里,颇感兴趣,还专门为它取了一个名,叫"清紫金釉开光粉彩人物纹茶壶"。

以茶会友,以书会友,还能做成了生意。就在上个月,徐国铨的商铺里突然来了一个客人,他进门就问:"你是徐国铨吗?总算找到你了!"

  原来,这位黑龙江客人是看到他的《天姥茶话》后慕名而来的。因为没有联系电话号码,他在中国茶市一家一家地寻找,找了半天才找到。他还特地给徐国铨带来了当地的野人参。一番交谈,这客人成了他生意上的朋友,很快,新昌的茶叶远销东北三省。

2022-05-03 14:04:41
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