吴觉农以及那个群星闪耀的时代

有人总结对吴觉农的印象，一是长得帅，二是口才好。吴氏身材高大，长得像一棵美丽的云南大茶树。多年后，他会以这里的茶树为依据，写出《我国西南地区是世界茶树的原产地》这样的雄文，坚固了人们对茶叶的信心。

▲吴觉农

吴觉农，浙江上虞人，原名荣堂，后改名觉农，一生如同他的名字一样，自悟自觉，在茶叶上完成了对名字的精彩诠释。

时间回溯到陆羽和《茶经》时代，吴觉农的家乡上虞正是陆羽笔下的浙东产茶区。这里也是章学诚、罗振玉、经亨颐、夏丏尊、马一浮、胡仲持、竺可桢、陈梦家、徐懋庸、胡愈之、范寿康、叶天底、章廷谦（川岛）的家乡。

▲晚年吴觉农

晚年吴觉农回乡探亲时，曾口占《怀茶乡》一诗云："难忘茶乡养育恩，朋辈戚友人人亲。曹娥江水深千尺，不及父老赐我情。"熟悉古典诗的人读到这里，不难想起李白赠汪伦的两句诗，即"桃花潭水深千尺，不及汪伦送我情"。曹娥为父投江而死，后人为纪念她，改江名，建庙宇，加封号，赐匾额，怀念的也是一份真诚的情感。吴觉农长在茶乡，立志有所为，七十余年风雨无阻，为的是振兴茶业的理想。这大白话一般的口占诗，传达的也是最朴实的情感。

▲晚年吴觉农，据《吴觉农年谱》。

吴觉农本不姓吴，由于他的父亲入赘母亲家。后来，他们兄妹五人，三人随父姓郑，两人随母姓吴。少年时代，吴觉农就与茶叶结下了不解之缘，茶是他日常钟爱的饮品。1925年，吴觉农28岁，与陈宣昭结婚。据陈的回忆，那时，吴觉农的生活很艰苦，常常是中午泡一壶茶，就着大饼油条，就兴致勃勃地干工作去了。

与很多普通农家子弟一样，吴觉农是教育改变命运的典型。1914年，吴觉农考入浙江省立甲种农业学校。四年后毕业，留校任教三年。这所学校的前身是浙江农业教员养成所，成立于1910年，吴觉农入学时的名称是1913年更改的。此后，在1923年又改称浙江省公立农业专门学校，后来并入浙江大学。1919年，吴觉农以优异成绩，获得"庚子赔款"公费名额，于次年前往日本留学。这是他一生茶叶功业的巨大起点。

▲1949-1985年上虞茶叶统计表，据《上虞县志》。

他与发小胡愈之在家乡上小学时，就曾将大报上的时事新闻誊写成"小报"，在乡间传阅。胡愈之在绍兴二中上学期间，教务长是周树人，也就是后来大名鼎鼎的鲁迅先生。同期，吴觉农考入浙江省甲种农业专科学校。在校期间，他结识了后来被鲁迅称为"四条汉子"之一的夏衍，并相交一生。

吴觉农生活的时代，是一个茶叶群星闪耀的时代。现在来看，吴觉农虽然是最耀眼的那颗星，但无疑每一颗星星的存在都有它的独特价值。吴觉农的师长、朋友、学生、下属，共同组成了这个庞大的星群。吴觉农一生的功业、成就、人格、处世、为人，就在这个朋友圈中。

▲20世纪30年代，杭州茶馆。

振兴华茶，是吴觉农一辈子的理想。他与胡愈之、章锡琛、叶圣陶等人创办了"开明书店"，他与胡浩川一起撰写了《中国茶业复兴计划》。今天，这本书和这个名字被时代赋予更深刻的意义和更重大的责任。

吴觉农、方翰周、胡浩川三人相识于1921年。三人中，胡比吴大一岁，跟胡愈之同岁，方比吴小五岁。滇红之父冯绍裘与方翰周相识则要到1931年，地点是湖南安化，他从方那里学到了不少实战制茶术。方翰周记忆力很强，动手能力更强，精通祁门红茶的制作。

▲《中国茶业复兴计划》，据孔夫子旧书网。

1929年，蒋芸生邀请吴觉农去讲茶叶课，他以独特的魅力征服了在场的所有人。这些人中，就有后来的刘河洲和吕允福。刘、吕二人和王泽农是同学。后来，刘河洲写有祝寿诗，高度赞扬吴觉农一生功业："吴老诞生百岁周，振兴茶业志已酬。创新改革功绩大，指路明灯永世留。"刘河洲的学生中，俞永明、钱时霖后来各有所长。据说，刘河洲晚年好与钱氏谈诗。钱氏有《中国古代茶诗选》，对茶诗这一领域有集成之功。刘河洲也曾校改过吴觉农的《茶经述评》。这书被誉为20世纪研究《茶经》的扛鼎之作。

吴觉农的好友范和钧1905年出生在日本，那是一个樱花盛开的季节。范氏天份极高，精通多国语言，又肯踏实做事，除了茶叶专家的身份外，大约很少有人知道他精通漆器艺术，并有相关专著传世。范和钧有一个连襟叫向耿西，是胡浩川特别赏识的人。这是一个很有趣的人，制茶之外，向往《世说新语》里的处世方式，日常生活中偶尔会来点"世说"式的幽默。1935年，在祁门研究红茶的，除了范和钧，还有胡浩川、冯绍裘、徐方干和钱梁等人。几年前，吴觉农也曾在祁门茶场工作过。

▲从左到右，依次为：张石城、黄国光、范和钧、唐庆阳

在吴觉农的朋友圈中，还有陈椽和庄晚芳。两人都是一代大师，后来一个在安徽执教鞭，一个在浙江育人才，同样桃李满天下，奠定了今天学院派的格局。两人间亦有学术争执，这便是"六大茶类"分类法的渊源所在。绿茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶、红茶，普洱茶正在崛起。1939年，范和钧和张石城绕道前去佛海（今勐海）考察茶叶，对他们帮助最大的那个人叫李拂一，还有一个决策人叫缪云台，时任云南富滇银行行长和云南省经济委员会主任。

▲晚年李拂一

1989年，吴觉农去世，享年92岁。是年11月，庄晚芳写有缅怀吴觉农的诗："匆匆屏幕偈遗容，不胜悲伤难再逢。昔日万川言犹在，前程迈进振龙宗。" 2010年9月7日，李拂一先生在台北去世，享年109岁。2015年8月24日，是庄晚芳的学生刘祖生的85岁生日，多名茶界教授曾前去祝寿。2016年9月18日，是当年与吴觉农、庄晚芳一起工作过的张天福的107岁生日，"茶寿"在望。10月26日，当代茶圣吴觉农塑像揭幕仪式暨吴觉农茶学思想研讨会在祁门召开。

▲2016年，立于祁红博物馆内的吴觉农铜像。图片提供：祥源茶业

文|李明，茶业复兴编辑

图|除署名外，部分图片来源于网络，谨以致谢