茗星私享丨一壶好普洱 四方增上缘

西盟山黑紫娟茶业有限公司（原普洱野山茶业有限公司）创始人--胡旭华，用佤山紫茶这一款独具特色的稀缺资源型普洱来结上缘增上缘。

胡旭华虽是来自远离普洱几千公里的浙江东阳，做普洱的时间也不算长，但这十几年下来，他已离不开普洱茶。

普洱已融入我的生命

无论走到哪儿，胡旭华都只喝普洱茶。平日里沉默寡言的他，说起普洱茶的话题却滔滔不绝。于他而言，普洱茶既是他的事业，更是他生命的一部分，"普洱已经融入我的生命和血液之中。"

从高中时期开始，胡旭华的胃肠道和睡眠状况就已经很糟糕了，但普洱熟茶让他的身体状况发生了明显的改变，因此这些年他一直对普洱心怀感恩。

然而在2000年来云南之前，胡旭华根本不知普洱为何物，那时他什么茶都不喝。而遇到普洱茶之后，普洱茶渐渐地融入到了胡旭华的生命之中。如今，胡旭华只想让自己变成一片片普洱，在淡然中度过余生。

普洱于我有种使命感

从东阳横店的一家制药企业再到阿佤山莽莽原始森林中的小茶场，或许普洱茶对胡旭华来说是一种与生俱来的使命感吧！

当年陆野先生赠诗于他，"胡字深蕴含古月，旭日东升走天涯。华夏儿女谱茶话，壮志凌云拓阿佤。"这些诗句似乎与他的命运有着某种说不清的关联。

曾经，胡旭华怀着满腔的深情为公司写下了第一份介绍：

"公司生产基地位于云海茫茫、雾气浓浓、不知天上地下、海拔2600米的阿佤山西北部。这是一个时间和空间停滞的地方，在这里无论是人还是物都让人有穿越时空之感。原始的社会形态、遗风、原始的生态环境，得以让成片成片的参天古茶树沉睡在尘世喧嚣之外。"

正是由于对佤山紫茶黑紫娟茶区原生态环境的折服，对佤山紫茶的痴迷，才让胡旭华倾注他的全部心血去钻研普洱熟茶。

佤山紫茶的核心技术

让佤山紫茶熟茶得以保持技术上的领先优势的关键--"吞噬性菌群发酵技术"，就是在胡旭华亲力亲为下完成小试中试的。

这项技术的成功开发让佤山紫茶拥有了自己的核心技术，也让佤山紫茶的熟茶在市场上具备了很强的竞争优势。

"花色品种傲视普洱，色香味形独尊野山"，当年胡旭华亲题的这副对联或许有年少轻狂的一面，但更是向世人彰显了他对佤山紫茶的满腔激情和崛起普洱江湖的雄心。

佤山紫茶熟茶让胡旭华醉心其中，佤山紫茶熟茶也是他此生的知音。他们彼此珍惜，彼此成就。胡旭华的一生也将像制作一块普洱饼茶，历经寒暑变迁，最终得以成就。

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