龙泉青瓷在中国陶瓷史上极富盛名，也是最后一个青瓷窑系。龙泉窑也一直以其历史悠久，制作精良，窑系庞大而闻名于世。
而说起龙泉窑，大家首先想到的是温润如玉的粉青色釉面。那如果，向来以釉色取胜的龙泉窑器物，出现了褐色的小斑点，又是怎样的呢？
2016年11月30日，在香港佳士得秋拍上，一对元代龙泉窑飞青瓷褐斑蒜头瓶，以1206万港币成交，引起了古玩和藏瓷界的不小轰动。这对龙泉瓷蒜头瓶胎质细腻洁白，釉色青翠厚润，要说瓶身上最具有特点的地方，无疑是身上的"飞青斑"。
而现藏于日本大阪市立东洋陶瓷美术馆，被指定为日本国宝的龙泉窑青瓷，此器物国内叫"青瓷褐斑玉壶春瓶"，日语称它为"飞青瓷花生"。这里的"花生"，指的是"花入瓶而现生机"的意思。
"飞青"一词，为日本人对龙泉窑褐斑点彩的称呼。飞青瓷，深受日本茶道界人士的喜爱与珍视，欧洲诸多艺术殿堂，也将其视为来自中国的珍稀之宝。
点彩，元明龙泉窑烧制特色
由于新的文化与审美观念的渗透，元代龙泉窑在继南宋传统制瓷技艺基础上，逐渐发生了大变化，比如注重纹饰，且题材内容丰富广泛，装饰手法灵活多样，富有创新精神，点彩即是其一。
点彩，又名"褐斑加彩"，就是在瓷器上不规则地加点褐色彩斑，这也是龙泉窑元明时期烧制工艺一大特色。其实最早起源于两晋时期的越窑，龙泉窑则将之发扬光大。这种以褐色点彩装饰的"飞青瓷"，则让更多文化认识到了青瓷的另一种美。
褐釉点彩，破茧化蝶
它利用含铁量较高的紫金土作材料，在施过背釉的器物上，整齐地排列或随意地点饰，经高温烧制，烧成后即呈"褐斑"，自然流动变化，成为变幻莫测的自然装饰。青瓷点彩因此突破常态，破茧化蝶。
与龙泉的青釉相衬，鲜明夺目，大大提高了纹饰效果的表现力。日本称其为飞青瓷，指褐斑在青瓷上"放飞"，犹如天边飞来的一抹云霞，极富诗意。
制作的每一道工序，坚持纯手工
龙泉胎内均含有一定紫金土含量，而且釉质较重、变形率高，因此器型的协调上很难去把握，都会略有差异。制作每一件飞青瓷器时，匠人都坚持纯手工成型，以至手工完成每一道工序。飞青瓷之美，在于褐斑与青釉对比之下，产生的强烈视觉感受。褐斑的绘制看似漫不经心，实则有着精妙的排布。细查之下，更可见诸多铁斑为几笔绘成，而非简单一点，这种作法更增添了斑点的层次感和观棠性。
青瓷所展现的往往是内敛静谧的意境，而褐色斑纹则给人以飞放的动感。点彩瓷器，将两种截然不同的艺术元素，融合在一起，从而营造出一种充满禅意的美学理念。
这次，茶语推出南窑笔记的复刻青瓷-点彩系列，其中包含：玉壶春瓶、高足豆、折沿盘、侈口杯、盅杯。
五款复刻精品，复现宋元明三朝青瓷盛况，均纯手工精制，褐釉点彩，鲜明夺目、破茧化蝶，青瓷收藏爱好者，值得拥有。
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