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建盏口边为什么会掉色,建盏杯口掉色咋回事

茶饮趋势编辑 2026年09月16日最后更新建盏口边为什么会掉色,建盏杯口掉色咋回事,有些盏友发现,自己买的建盏使用一段时间后掉色了,特别是口沿边掉色严重,这是为什么呢,是不是买到了假建盏?关于这个问题,今天饮茶人网就来说一说建盏为什么会褪色,建盏口边为什么会掉色。建盏边缘褪色,可能是

有些盏友发现,自己买的建盏使用一段时间后掉色了,特别是口沿边掉色严重,这是为什么呢,是不是买到了假建盏?关于这个问题,今天饮茶人网就来说一说建盏为什么会褪色,建盏口边为什么会掉色。


建盏边缘褪色,可能是茶垢

原矿釉建盏在1380度高温的熔烧过程中,单质铁会从釉和胎里还原出来,并根据窑内火候的高低和氛围变化,产生出各种不同的花纹,这正是建盏"浑然天成"的原因,所以正宗的建盏不会像色料了一样掉色。

但是,如果每次喝完茶不清洗干净建盏,久而久之茶垢就容易留在杯壁口沿上,使建盏看起来仿佛掉色了一般。建议每次喝完茶用开水冲下,下次喝茶之前也冲一下,每三五天再洗一次盏,这样茶垢就会被洗掉,这也是一个养盏的过程。


建盏用了一段时间掉釉,是正常氧化

烧制的时候,建盏口沿的釉水是往下流动的,口沿上的釉水就会很薄,然后析出的析晶就会干涩无波化,用手去摸口沿的析晶或喝茶就会氧化变红变灰。因为口沿上的析晶是釉上析晶,下面的析晶有波化层是釉下析晶,所以颜色银亮不容易氧化。

大多数盏友的建盏出现口边掉色、褪色的情况,主要是上面两个原因。当然,如果你不走运,真的买到了假建盏,使用一段时间后确实也可能会被沸水弄得脱色、掉釉。另外,釉面脱落也要考虑是不是自己不小心将建盏磕碰着了。

2022-05-03 23:02:01
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