抛去器型、作者不论，精品柴烧有五个值得注意的关键之处--火痕、落灰、灰釉、肌理与颜色。怎么才算窑宝级柴烧？一把柴烧壶上，在这五点中能出现三点及以上，已算非常丰富了，若五点都浑然天成，完美不影响品相，可算是极品。

1、火痕的形成

陶坯放置于窑内不同的位置形成火痕也是不同的，越靠近挡火墙的位置陶坯越迎火，但此位置落灰较多火痕也容易盖住，是最容易出精品也最容易出瑕疵的位置。

这层后中间的位置也是最容易出现火痕的位置，开关窑门投柴和烟囱的抽力都会让火势往里蹿，虽有遮挡物，但火是柔软的可以绕过去，呈包裹状，且随着多次开关窑门，会形成颜色深浅不一的多道火痕。

火痕不仅仅是出现在壶身，因壶底垫有支钉，壶身抬高，壶底也会有火痕印记，火痕漂亮，但也是最容易作假的，部分商家会人工施釉结合喷枪喷火以此充当柴烧。

2、落灰的形成

落灰是釉的前身，陶坯先有落灰会高温下化成釉，烧结温度1165上下，飘落的灰因温度问题会有很大部分不能化成釉，最好的落灰是轻洒点缀。

柴烧的排窑也非常重要，装窑时画面的朝向，壶坯的窑位也直接影响着品相，虽然如此，但也不能完全在意料之中从而避免，这也是柴烧的魅力所在。

3、灰釉的形成

当窑内温度达到900°以上就会形成重灰，当温度高达1100摄氏度以上时，灰就会形成灰釉，垂釉形成于时间较长，气氛多变的烧成过程中，最易形成的位置火道走向的地方（在窑仓的中上部）积釉通常出现在较为浅平的器型上。

生成积釉效果的最佳窑位为首排窑的中下部，次排窑具以及窑室后部。最终呈色也是和烧制温度及降温速度有关。（部分地区陶土泥性自身含瓷土等坯体成釉），一些地区及传统土陶等会上釉再柴烧，或者是喷釉仿柴烧，但整体很不自然协调。

4、肌理的形成

肌理是柴烧里最难作假的，假柴烧上很少能做成肌理效果。肌理包含很多种，龟裂纹、火莿、芝麻粒、树皮纹、冰裂、放射肌理、蜻蜓眼肌理、蟹眼肌理等等。

火莿效果--坯体上被灰烬沾染的地方，有很重的落灰，未化成釉，有明显的刺手感觉，一般会比较密集，在窑口位置比较容易形成，这种痕迹叫做火刺。龟裂纹--会成片形成，皮裂内不裂，自然延伸。

5、颜色的形成

常见的紫陶柴烧颜色有绯红色、黑色、青色、棕色、棕红色等，部分也会有局部金属质感， 一般形成金属质感是在窑堂的顶部，背部没有落灰的地方，这个位置温度十分高且不会有落灰，就会形成比较亮的金属质感。

柴烧中非常难得一见的绯红，通常出现在高温烧成的环境下，一般处于火道处，温度最高，火最易走过的地方，比釉色更难形成，和窑内温度、火势大小等有关，绯红色一般呈紫红、暗红等色泽。