鹏城茶叶消费前景看"涨"

茶文化复兴，深圳茶叶市场的容量将不断扩大。图为消费者在大益专卖店购茶。

　　2010年，深圳茶叶产业交易额已达150多亿元，全市有茶叶生产加工、茶叶贸易流通、茶叶包装和仓储物流以及各种茶叶经营场所2万多家，深圳年均人消费量达2.8公斤以上，居全国城前列……日前，深圳市茶叶流通协会公布的这一组数据，可能是今年深圳茶叶市场最令人兴奋的数据。

　　在这些数字背后，上千万深圳人的生活正在发生改变。深圳茶叶消费市场的日渐成熟，关注、饮用茶的消费群体迅速增加，茶已逐渐走进深圳人的日常生活中。

　　深圳人均消费茶叶

　　2.8公斤以上

　　深圳虽然不产茶，却是茶叶消费重镇。早前，深圳市茶叶流通协会执行会长谢书荣曾对外发布，2010年，深圳茶叶产业交易额已达150多亿元，全市有茶叶生产加工、茶叶贸易流通、茶叶包装和仓储物流以及各种茶叶经营场所2万多家。深圳年均人消费量达2.8公斤以上，在全国城市中排名前列。许多茶及相关产品从各地集中到深圳，再从深圳分销到全国和世界各地，深圳已经成为全国以至全世界的茶业集散地之一。

　　"随着经济的发展、生活水平的提高，时代追求健康、天然潮流的影响，茶叶消费人群将逐年上升，将推动消费量的进一步增长，必然带动茶叶消费。"谢书荣表示，未来深圳有望成为专业化、商品化、品牌化和社会化的茶业集散地。