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新昌县探索开展茶叶气候品质认证工作

茶饮趋势编辑 2026年10月23日最后更新新昌县探索开展茶叶气候品质认证工作,作为浙江省气象部门开展农产品气候品质认证的首次尝试,3月26日,浙江省新昌县大明有机茶场、拔云尖茶场分别在自己生产的大佛龙井茶包装上贴上气候品质认证标志。近年来,浙江省气象局加强气象为农服务,围绕当地

  作为浙江省气象部门开展农产品气候品质认证的首次尝试,3月26日,浙江省新昌县大明有机茶场、拔云尖茶场分别在自己生产的大佛龙井茶包装上贴上气候品质认证标志。

  近年来,浙江省气象局加强气象为农服务,围绕当地主导农业,积极探索农产品气候品质认证,提升农产品市场竞争力,增加茶农经济收入。以新昌县气象局为例,该局在浙江省科技厅重点农业项目支持下,开展茶叶生产与气象条件关系研究,结合绍兴市茶叶气象服务示范基地历年观测资料和茶叶专家经验,将龙井茶鲜叶采摘期间的气候条件分为优、较优、次优、一般四个等级。在正常采摘情况下,优级气候品质下鲜叶质量为特级和一级;较优级气候品质下鲜叶质量为二级;次优级气候品质下鲜叶质量为三级;一般级气候品质下鲜叶质量为四级。开展茶叶认证的茶场必须安装有自动气象站,建有完整的茶叶生产台账,气象局根据自动气象站观测数据、茶叶采摘情况给予相应的气候条件级别认证。

  针对气象条件除了影响采摘期间的鲜叶等级,不同小气候条件下的气象条件影响茶叶品质的情况,新昌县气象局在开展茶叶质量气候品质认证工作的基础上,还将进一步开展茶叶产地的气候品质认证工作。

2022-05-03 16:10:07
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