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茶叶专家:“农残”不等于超标

茶饮趋势编辑 2026年08月27日最后更新茶叶专家:“农残”不等于超标,"绿色和平"被指偷换概念---近日,国际环保组织"绿色和平"发布报告称,国内9个品牌的18个茶叶样品检出农药残留。昨天,中国茶叶流通协会发出声明:已委托专家对市场上的茶叶进行安全评估,结果将向社会公布

  "绿色和平"被指偷换概念---

  近日,国际环保组织"绿色和平"发布报告称,国内9个品牌的18个茶叶样品检出农药残留。昨天,中国茶叶流通协会发出声明:已委托专家对市场上的茶叶进行安全评估,结果将向社会公布。

  18个茶叶样品检出农药残留

  近日,"绿色和平"组织发布报告称,其抽样采购的18种茶叶抽检均显示农药残留,部分样品还被检出国家禁止使用的农药。

  这份报告称,于2011年12月和2012年1月先后在北京、成都和海口对9个茶叶品牌进行了随机抽样调查,并递送第三方实验室进行农药残留检测。被检测的品牌包括:吴裕泰、张一元、中国茶叶、天福茗茶、日春、八马、峨眉山竹叶青、御茶园、海南农垦白沙绿茶。9个品牌的所有18个茶叶样品全部含有至少三种农药残留,12份茶叶样本检出灭多威、硫丹及氰戊菊酯等违禁农药残留,14份含有多菌灵、苯菌灵等影响生育能力、胎儿发育或可能损害遗传基因的农药残留。

  "只谈检出量不说限量是误导"

  针对这则报告,全国茶叶标准化技术委员会秘书长翁昆表示,该报告存在着许多片面的、错误的结论和信息。"只谈检出量,不说限量指标,本身就是一种误导。"

  记者了解到,目前我国针对食品中的农残指标,有强制性国家标准《食品中百草枯等54种农药最大残留限量》,该标准是2011年4月1日起实施的。根据其公布的数据,被公布的18种产品中仅有海南农垦白沙绿茶检出禁用农药,其余产品均符合我国现行的国家标准。

  中国茶产业流通协会秘书长吴锡端表示,"农药残留"和"农药超标"是两个概念,该环保组织偷换了概念。不能说茶叶检测出来有农药残留就是不安全的,关键要看是否在标准规定的范围之内。协会已委托专家对市场上的茶叶进行全面的安全评估,结果出来后会向公众公布。

  茶企回应:茶叶符合国家标准

  昨天,吴裕泰、张一元等涉事茶企相关负责人向记者表示,公司产品均符合国家标准,消费者可以安全饮用。对于报告中所称检测到国家禁止使用的农药残留,两家茶企表示,国家确于2011年6月起禁止在茶树上使用灭多威和硫丹,但是这些物质有可能通过其他途径留在茶树上,对此,从2011年4月起正式实施的国家强制性标准《食品中百草枯等54种农药最大残留限量》中对这些农药的最大残留量作了明确规定:灭多威3mg/kg,硫丹20mg/kg。

  "目前茶叶原产地已停止使用灭多威等农药,但禁用这些农药并不代表茶叶中'零含有'这些农药,残留量只要在国标范围内就是合格的"。在港上市的天福茗茶也发布公告称,公司未收到监管机构的任何通知指称其茶叶产品不符合质量规定。

2022-05-03 16:04:48
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