继2009年，首届全民饮茶日在福州启动以来，每年的谷雨前后，福建省茶叶学会都将在福州市开展"全民饮茶日活动"。

　　但不同于往年，今年的4月20日，除了全民饮茶日的主题变更为"茶为国饮，品味生活"外，福建省茶叶学会将联合东南快报《泡好茶》周刊一同延续这一茶界盛事，并共同发起免费饮茶活动。

　　福建省茶叶学会副秘书长姚信恩介绍，今年全民饮茶日期间，学会将联合东南快报《泡好茶》周刊大力倡导"茶为国饮"，普及茶知识、弘扬茶文化、扩大茶影响，营造"知茶、爱茶、饮茶"的氛围，扩大茶叶消费，促进茶产业发展。同时，学会将以茶为媒介，继承和发扬中华传统文化，弘扬"廉、美、和、敬"中国茶德思想，传播中华文明及其礼仪规范，构建和谐社会。此外，学会还将提高全民对全民饮茶日公益活动的认知度，动员社会力量共同参与，培育全国性、公益性品牌科普活动，在不远的将来，把"全民饮茶日"申请为法定的节假日。

　　值得注意的是，4月20日当日，《泡好茶》周刊还将联合福建省茶叶学会，联动福州百家茶叶店举办大型公益免费品茶活动，邀请全体市民、游客参与，并举办茶知识竞猜、科学饮茶咨询、茶艺表演等形式多样的茶活动；计划在人流量比较集中的公园、车站、学校、写字楼等地设立送茶点、品茶点、体验点等，向学生、市民、上班族、游客，赠茶水、赠茶券、赠茶具、发放茶与健康宣传册等。

　　全民饮茶日历届活动链接

　　2006年，中国茶叶学会等8家在杭的国字号茶叶机构，在"中国（杭州）西湖国际茶文化博览会"期间，提出"全民饮茶日"倡议书，倡导"茶为国饮"，号召"全民饮茶"。

　　2008年12月，在江苏宜兴召开的中国茶叶学会八届二次常务理事会上提出：每年4月20日（谷雨）或前后，组织一次"全民饮茶日活动"。

　　2009年，全民饮茶日的主题为"茶与健康"。来自福建茶界的专家、学者、茶商等业内人士及爱茶民众一百多人，在福州共同参加、见证了全国首届聚水启茶"全民饮茶日"福建启动仪式及相关活动。该活动旨在"大力倡导茶为国饮"、营造"知茶、爱茶、饮茶"的氛围。5月1日，百岁茶人张天福还亲临福州五里亭海峡茶都广场，向市民传授喝茶长寿的秘诀。活动现场设有铁观音、武夷岩茶、红茶、绿茶、茉莉花茶、普洱茶等品茗交流区，并设有咨询专家团，向福州市民进行茶与健康科普知识宣传，接受市民的现场咨询。此外，活动还设置互动环节，吸引了大量的市民参加茶与健康知识有奖竞答。

　　2010年，全民饮茶日的主题为"京杭大运河南北大茶会"。4月18日上午，由海峡茶业交流协会主办的2010年全民饮茶日活动启动仪式在福州晋安区五里亭茶叶批发市场举行。茶界泰斗、百岁茶人张天福老先生出席仪式，并宣布2010年全民饮茶日活动启动。海峡茶业交流协会副会长赵觉荣、冯庭佺主持了启动仪式，并陪同张天福参观了五里亭茶叶批发市场。据悉，当日全国共有60个城市开展了这一活动。我省有1000家茶店张贴悬挂各种饮茶宣传标语，元泰茶业、华祥苑、易安居茶道会所等茶企也都配套举办了各自的饮茶日活动。

　　2011年，全民饮茶日的主题为"茶与生态"。4月20日，由中国茶叶学会、福建省茶叶学会主办的"全民饮茶日"启动仪式在福州金牛山茶城举行。同时，全民饮茶这一活动还辐射到福州五里亭茶叶市场及东浦茶叶市场。当日，在全民饮茶日的主会场--金牛山名茶文化城里，主办方设置了80多个茶企展台。此外，还在福州市范围内号召40余个茶企入驻金牛山茶城，同祝这一盛日，宣传茶文化，并欢迎全市市民到场免费品茶。