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“闽粤考茶团”深入岩茶发源地

茶饮趋势编辑 2026年10月23日最后更新“闽粤考茶团”深入岩茶发源地,首批国家级非物质文化遗产"武夷岩茶(大红袍)制作技艺"传承人一直坚持把最好的茶提供给厦门茶叶进出口有限公司;武夷山天心岩茶村、星村的众多农户都是厦茶几十年的供货商;众多茶商求之不得的岩茶极品,厦茶已经

  首批国家级非物质文化遗产"武夷岩茶(大红袍)制作技艺"传承人一直坚持把最好的茶提供给厦门茶叶进出口有限公司;武夷山天心岩茶村、星村的众多农户都是厦茶几十年的供货商;众多茶商求之不得的岩茶极品,厦茶已经收购了不少……本期,"闽粤考茶团"来到了武夷山,被这样一个又一个消息震撼着。

  媒体、茶客团在厦茶武夷山马头岩基地合影

  提到大红袍,很多人都会联想到前几年厦茶总经理王贵卿抄底大红袍的传奇故事。在金融危机的形势下,王贵卿带领厦茶人加大大红袍的采购量,维护了当地茶产业的良性发展,被业界誉为是一场"抄底"大红袍的经典战役。事实证明,在短短的几年时间内,大红袍因其独特的历史韵味和口感深受茶客的欢迎,价格开始不断上扬。但是,厦茶却一直坚持做老百姓喝得起的茶,做到了茶叶的物超所值,平抑了茶价。这次的武夷山访茶,"闽粤考茶团"亲身领略到了厦茶总经理王贵卿当年"抄底"大红袍的底气及原因。

  武夷山制茶大师矢志不渝供货厦茶

厦茶王贵卿总经理在海堤茶园基地

  在厦茶常务副总经理蔡玉珍、厦茶采购部经理黄荣茂的带领下,"闽粤考茶团"与武夷山的制茶大师面对面。

  提到吴宗燕、游玉琼这些制茶大师,很多人都不陌生。他们都是首批国家级非物质文化遗产"武夷岩茶(大红袍)制作技艺"传承人。可是,同时他们还有另外一个身份,那就是厦茶几十年的供货商。

  吴宗燕告诉笔者,家里在天心村做茶已经好几代了,跟天心村的其他村民一样,他们的茶也一直都是供应给厦茶。游玉琼也表示,她的父亲是九曲茶叶精制厂的厂长,而她是该厂的第一批员工,家里已经有两代人在给厦茶供茶了。她感叹道:"海堤情结,已经是我们那一辈做茶人普遍的情结,难以割舍。"

  在走访中,"考茶团"发现,近几年,武夷山的茶叶价格水涨船高,但是,到这里求茶的客商依然趋之若鹜。可是,不论外面的市场行情怎么变,不论其他的茶商出多高的价格,这里的制茶大师们,都矢志不渝地要以稳定的价格把好茶供给厦茶。武夷山北岩岩茶精制厂的总经理陈行春做茶也已经几十年了,从1990年部队转业回乡后就开始给厦茶供茶。"现在,一年给厦茶的供茶量都是100多吨,全是用传统的炭焙的。厦茶好了,我们才好,我们已经是利益共同体。"陈行春说道。

2022-05-03 15:59:56
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