有机茶叶是一种无污染、纯天然的茶叶，在生产过程中，完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质。信阳市平桥区邢集镇顺应市场需求，充分利用天目山丰富的自然资源，鼓励并积极推广有机茶叶种植。

　　邢集镇天目山境内森林茂密，山高雾多，气候温和，光照较弱、漫射光比例大，雨量充沛，空气湿度大，土层深厚、土质肥沃，空气清新，水质优良，境内工厂企业少，人们的生产生活对环境造成的污染很小，发展茶叶生产具有得天独厚的自然气候条件和生态环境。虽然存在气温低、生长季节短、霜冻灾害多等不利于茶叶生长的缺点，但品质优、无污染、无农残的亮点足以弥补好拔高的劣势。

　　机茶叶种植的推广，不仅有利于有机茶叶特色产业的发展；有利于当地农民增收，增加就业；有利于促进天目山生态旅游综合开发；还有助于减少农药和化肥的使用量，保护和改善农业生态环境；有助于提高茶叶品质，提升在市场上的竞争力。

　　邢集镇天目山有机茶叶的发展起步较晚，在技术和经验方面明显滞后。政府扶持，茶农自主发展，积极广泛的学习其他地区有机茶叶、有机农业的做法和经验，有机茶叶、有机农业发展的现状，并针对天目山有机茶叶发展现状，对天目山有机茶种植和发展提出相应的对策，为天目山有机茶业的发展提供前期技术支持，为逐步推广有机茶叶种植技术奠定了良好的基础。

　　充分利用山区海拔高的自然气候生态条件，开发山区名优茶产业，是天目山有机茶发展的一个方向。目前，邢集镇已有好汉坡有机茶种植基地、三十亩地沟有机茶园、高阳生态茶厂等多处有机茶叶专业种植基地。