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学习[杯测]时的错误 : [味觉图]——所有的味觉在整个口腔中产生
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )最近想要开咖啡店的人似乎都有共同的默契-----自己烘豆。所以自烘店的比例愈来愈高。有没有开课的询问度也愈来愈高----。 当初为了搞
2022-05-05 味觉 问题 不同 咖啡 理论 细粉 错误 专家 味蕾 味道 资讯 就是 键盘 一致 位置 体力 化合物 区域 基础 愈来愈 -
巴西-日晒巴喜亚区库克比尔庄园太妃糖甜蜜蜜咖啡豆风味口感香气
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家:巴西 ■庄园:库克比尔庄园 ■产区:巴喜亚(Bahia) ■品种:波旁bourbon ■处理法:日晒 ■采收期:2016年 杯
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肯尼亚PB 奥雷亚 农民合作社咖啡92.5风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家:肯尼亚 ■庄园:奥雷亚 农民合作社 ■产区:涅里Nyeri District ■品种:SL28,34 ■处理法:水洗 ■采收期
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瓜地马拉圣塔费丽莎庄园介绍?有什么品种?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )瓜地马拉 圣塔费丽莎庄园 Guatemala Finca Santa Felisa 1904年Mr.Trinida
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巴拿马 阿尔铁里庄园 水洗铁皮卡咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家:巴拿马 ■庄园:阿尔铁里庄园 ■产区:博克特 BOQUETE ■品种:TYPICA ■处理法:水洗 ■采收期:2016年 杯测
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埃塞俄比亚水洗 孔加 合作社咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家:埃塞俄比亚 ■庄园:孔加合作社 ■产区:耶家雪菲 ■品种:埃塞俄比亚原生种 ■处理法:水洗 ■采收期:2016年到达 杯测报告
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雨林咖啡-日晒曼特宁 有故事的曼特宁咖啡最便宜多少钱一杯?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )曼特宁咖啡有什么特点 曼特宁咖啡最便宜多少钱?*精品咖啡迷朋友提醒我们说,咖啡迷都是花心的,很想每天喝的咖啡都不一样
2022-05-05 咖啡 雨林 发酵 咖啡豆 水洗 果肉 曼特 口感 自然 外皮 风味 苏门 亚齐 豆子 传统 方式 印尼 制程 果实 滋味 -
成都BD咖啡烘焙工厂-白兔糖咖啡 城市中的森林咖啡工厂
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )成都烘焙咖啡馆-白兔糖咖啡:城市中的森林咖啡工厂 推荐理由 在繁杂沉闷的生活里,主人用简洁的基调装潢咖啡馆,用专业的
2022-05-05 咖啡 专业 不同 咖啡馆 美食 工厂 森林 白兔 成都 咖啡豆 态度 感觉 交流 体验 生活 城市 简洁 健康 欢愉 沉闷 -
低咖啡因咖啡有哪些 天然低咖啡因波旁尖身与普通低因咖啡的区别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )低咖啡因低因咖啡的起源与发展:为什么卖的都是瑞士水处理法低因咖啡?稀世珍品 天然低咖啡因 波旁尖身 波旁岛(Bour
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巴布亚新几内亚PNG天堂鸟西格里Sigri优质水洗阿拉比卡豆子铁皮卡
最近几年,巴布亚新几内亚咖啡开始带着自己独特的优质水洗阿拉比卡豆子,代表大洋洲跨入世界specialtycoffee的行列。巴布亚新几内亚咖啡风具有颗粒饱满,酸度适中,口感香醇的口感特征。 巴布亚新
2022-05-05 咖啡 巴布 几内亚 巴布亚新几内亚 亚新 天堂 口感 天堂鸟 印尼 巴国 卷发 水洗 有名 浓郁 均衡 合作社 国鸟 小农 整体 海拔 -
喝茯茶有哪些好处?
茯砖茶由于含有8-10%的茶多酚,长期饮用可增强毛细血管的韧性。防止微血管的破裂,这对以牛羊肉、奶络、酥油为主食的消费者来说,尤为重要。因为当人体脂肪性食欲过多时,毛细血管的通透性增大,脆性也就增大,
2022-05-04 减肥 功效 泾渭 脂肪 血管 茶多酚 体重 含量 就是 建议 微血管 抗衰老 效果 毛细血管 科学 食欲 帮助 控制 美容 调节 -
征集丨来茶语网总部,和“神侣组合”共同参与一场“十年时光昔归品鉴会”,品鉴名额现已不足20名
在名山普洱茶当中,昔归可以排在前十位当中,不管现在出现了多少新秀,但像冰岛、老班章、昔归这些名山茶江湖地位依然稳固。名山普洱茶因为名气大、产量少、价格高,所以市场上假冒伪劣的产品太多,有多少人能看得懂
2022-05-03 普洱茶 普洱 活动 中国 全国 平台 生茶 茶文化 云南 重庆 茶馆 品牌 委员 名山 云南人 协会 天下 委员会 媒体 文化 -
危地马拉咖啡手冲 危地马拉薇薇特南果咖啡产区咖啡豆特点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )介绍: 危地马拉市位居中美地峡,境内许多火山形成的高山与高原,为全球第9大咖啡豆的生产国。 咖啡主要有八大产区,其中最北方的Huehu
2022-05-05 咖啡 产区 土壤 柑橘 明亮 明显 入口 口感 时间 果香 柳橙 酸味 咖啡豆 危地马拉 香醇 柔顺 甘甜 太妃 小农 庄园 -
上海最文艺最低调的‘月球咖啡’ 安静适合拍照但不是网红店
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )好啦,趁著天气大好,我们走在安福路上,经过一小区门口,突然转了进去!同行的小伙伴丈二金刚摸不著头绪,你要去哪里啊??
2022-05-05 咖啡 月球 上海 空间 豆子 就是 云南 位置 吧台 夹层 帮主 时间 读者 还是 安福 推荐 咖啡豆 小伙 小伙伴 小区 -
春茶“亲民”上市引发新一轮冰柜热销潮
随着春季的到来,天气也逐渐转暖,新茶开始陆续上市,遍观今年的茶市,受公务消费下降的影响,"茶价"也是开始走"朴素风",更多的中档茶叶以"亲民"价格走进普通消费者的家中,"平民茶"成了今年茶市的主打路线
2022-05-03 冰柜 美菱 产品 消费 茶叶 价格 消费者 制冷 优势 市场 技术 新茶 需求 存储 节能 先生 居民 效应 行业 生产 -
茶转载丨用科学数据说话!国家龙头企业普洱茶100%未检出黄曲霉毒素
目的:对下关沱茶生产的不同时期、不同品类的茶叶产品进行黄曲霉毒素含量专项检测。方法:对茶样进行前处理后,采用超高效液相-质谱法检测黄曲霉毒素B1含量。结果:共计抽检25个茶叶样品,其中16只普洱生茶样
2022-05-03 毒素 检测 黄曲霉 普洱 检验 产品 普洱茶 公司 样品 科学 沱茶 生产 技术 数据 结果 云南 检疫 食品 下关 国家 -
普洱茶主要生产厂家均未检出黄曲霉毒素
3月29日,普洱市质量技术监督局发布《关于普洱茶中黄曲霉毒素B1检验情况的通报》。检测结果显示,被抽样检验的所有普洱茶均未检出黄曲霉毒素B1。此次抽样检验由普洱市质量技术监督局委托国家农副产品质量监督
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云南省普洱茶主要生产厂家均未检出黄曲霉毒素
3月29日,普洱市质量技术监督局发布《关于普洱茶中黄曲霉毒素B1检验情况的通报》检测结果显示,被抽样检验的所有普洱茶均未检出黄曲霉毒素B1此次抽样检验由普洱市质量技术监督局委托国家农副产品质量监督检验
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想开间梦想中的咖啡店?专业咖啡师说:“必须要有赔钱的勇气!”
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡师_咖啡师培训_咖啡师技能这几年来,台湾似乎吹起了一股"咖啡风潮",各具特色的咖啡馆纷纷林立,每到假日,几乎间间
2022-05-05 咖啡 咖啡店 客人 只是 只有 店面 更多 台湾 梦想 最好 事情 就是 朋友 装潢 资金 开一 经营 勇气 清楚 美好 -
危地马拉薇薇特南果咖啡豆风味特点简介
01 | 简介by Chris KornmanSan Pedro Necta是危地马拉薇薇特南果地区的一个城市,有时薇薇特南果也简称薇薇,缩写HHT,薇薇特南果地区可以说是危地马拉最有名的咖啡产区之一
2022-05-05 咖啡 品种 危地马拉 时间 豆子 产区 农场 地区 处理 缩写 卡杜 卡杜拉 新世界 波本 分析 杂交 咖啡豆 品质 基因 批次