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埃塞俄比亚水洗 孔加 合作社咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家：埃塞俄比亚 ■庄园：孔加合作社 ■产区：耶家雪菲 ■品种：埃塞俄比亚原生种 ■处理法：水洗 ■采收期：2016年到达 杯测报告
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肯尼亚PB 奥雷亚 农民合作社咖啡92.5风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家：肯尼亚 ■庄园：奥雷亚 农民合作社 ■产区：涅里Nyeri District ■品种：SL28,34 ■处理法：水洗 ■采收期
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巴拿马 阿尔铁里庄园 水洗铁皮卡咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家：巴拿马 ■庄园：阿尔铁里庄园 ■产区：博克特 BOQUETE ■品种：TYPICA ■处理法：水洗 ■采收期：2016年 杯测
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学习[杯测]时的错误 : [味觉图]——所有的味觉在整个口腔中产生
![学习[杯测]时的错误 : [味觉图]——所有的味觉在整个口腔中产生](https://www.buydaili.com/uploadfile/thumb/2022/0505/a9fcdcc0.jpg)
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最近想要开咖啡店的人似乎都有共同的默契-----自己烘豆。所以自烘店的比例愈来愈高。有没有开课的询问度也愈来愈高----。 当初为了搞
2022-05-05 味觉 问题 不同 咖啡 理论 细粉 错误 专家 味蕾 味道 资讯 就是 键盘 一致 位置 体力 化合物 区域 基础 愈来愈 -
雨林咖啡-日晒曼特宁 有故事的曼特宁咖啡最便宜多少钱一杯？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）曼特宁咖啡有什么特点 曼特宁咖啡最便宜多少钱？*精品咖啡迷朋友提醒我们说，咖啡迷都是花心的，很想每天喝的咖啡都不一样
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瓜地马拉圣塔费丽莎庄园介绍？有什么品种？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）瓜地马拉 圣塔费丽莎庄园 Guatemala Finca Santa Felisa 1904年Mr.Trinida
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加拿大批准一种甘露聚糖酶用于速溶咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）据了解，甘露聚糖酶是一种半纤维素酶。 此前，加拿大已批准来自解淀粉芽孢杆菌（Bacillus amyloliquefaciens）和枯
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加拿大又批准半纤维素酶用于速溶咖啡 速溶咖啡的成分更复杂了
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）加拿大卫生部9月14日发布通告称，将更新《许可食品酶列表》，批准一种甘露聚糖酶用于速溶咖啡。 据了解，甘露聚糖酶是一种半纤维素酶。 此
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巴西-日晒巴喜亚区库克比尔庄园太妃糖甜蜜蜜咖啡豆风味口感香气
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家：巴西 ■庄园：库克比尔庄园 ■产区：巴喜亚（Bahia） ■品种：波旁bourbon ■处理法：日晒 ■采收期：2016年 杯
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喝茯茶有哪些好处?
茯砖茶由于含有8-10%的茶多酚，长期饮用可增强毛细血管的韧性。防止微血管的破裂，这对以牛羊肉、奶络、酥油为主食的消费者来说，尤为重要。因为当人体脂肪性食欲过多时，毛细血管的通透性增大，脆性也就增大，
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低咖啡因咖啡有哪些 天然低咖啡因波旁尖身与普通低因咖啡的区别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）低咖啡因低因咖啡的起源与发展：为什么卖的都是瑞士水处理法低因咖啡？稀世珍品 天然低咖啡因 波旁尖身 波旁岛（Bour
2022-05-05 咖啡 波旁 咖啡因 树种 世纪 法国 天然 风味 柔顺 世界 只有 岛屿 果实 香气 比卡 阿拉 日本 留尼汪 留尼汪岛 王朝 -
咖啡师培训证书有哪些 咖啡师工资一般多少够给学费吗？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）现在咖啡师可考的证书很多： 1、有咱们国家的咖啡师等级考试 2、欧洲精品咖啡协会（SCAE）认证的各种咖啡师烘焙师考
2022-05-05 咖啡 认证 考试 协会 证书 考官 精品 欧洲 美国 导师 标准 培训 国家 大师 课程 国际 城市 教学 中国 业界 -
国际认证的咖啡师资格证是什么？咖啡师可考的证书有哪些？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【证书】有哪些 现在咖啡师可考的证书很多： 1、有咱们国家的咖啡师等级考试 2、欧洲精品咖啡协会（SCAE）认证的各
2022-05-05 咖啡 认证 考试 证书 协会 考官 精品 欧洲 美国 导师 标准 培训 国家 大师 课程 国际 城市 教学 中国 国际认证 -
如何选择咖啡豆研磨器？手动 VS 电动磨豆机的优缺点对比
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆研磨粗细度 如何判断、设定意式浓缩咖啡的研磨度闲时在家会冲煮咖啡的朋友，应该会有一个手动咖啡研磨器傍身。本身是
2022-05-05 研磨 咖啡 手动 电动 咖啡豆 研磨机 统一 统一性 胡椒 过程 还是 速度 问题 咖啡粉 轻便 美观 专业 刀片 只有 大小 -
极客茶人丨林昱丞，开创“新·台茶流”的茶人，让大众通过一杯茶认识台湾自然与人文
极客茶人：林昱丞，男，既是生活文化的传播者，也是商业文化的创新者。他在2009年创办的"京盛宇"品牌，开创"新·台茶流"的茶饮时代。他想做的事情，是直接将好茶送到人们手上，并且能够符合当代人喝茶习惯：
2022-05-04 台湾 品牌 茶叶 设计 生活 一杯 时尚 法律 人文 自然 年轻 美好 人们 价值 文化 法律系 风格 投票 大众 下周一 -
不同地区普洱茶存放的陈化速度和品质变化的比较
普洱茶的核心价值体现在越陈越香o;，而贮藏年份和仓储的条件，决定着茶在香气、滋味、口感上的不同，并且成为普洱茶市场中产品价格的重要砝码由于产品标识的不规范和市场不成熟，普洱茶的年份成为一个富有争议又难
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陈文品教授解答普洱茶专业性问题
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对于咖啡品牌的创立和经营，怎么样把咖啡冲得好喝端给客人
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）scoffeestory四步咖啡的品牌故事 二零一四年的雨季，我们拜访了坐落于越南大叻的有机咖啡农场，我们那个时候
2022-05-05 咖啡 精品 农场 口感 最好 大叻 越南 品牌 品种 美味 选择 故事 方式 苦味 研磨 客人 新鲜 农产 农产品 农场主 -
九十+烛芒精品咖啡豆烛芒简介是西达摩还是耶加雪菲？
在埃塞俄比亚可找到各种咖啡栽培方式：从成片的野生咖啡树林和半开发土地，到传统经营的小块土地，直至现代种植园，应有尽有。大约50％的咖啡种植在海拔1500多米的地方。 埃塞俄比亚咖啡根据上述四种不同的
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甜菊叶茶的泡法与功效
甜菊叶用途很多，药用价值高，它含有的甜菊糖苷已在世界上数百种食物和饮料中投入使用。可作为茶、软饮料、果汁、酸奶和加味水等的甜味剂。下面，我们就来了解下甜菊叶茶的泡法与功效。甜菊叶茶的泡法材料：甜菊叶三
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