茶知识列表
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喝立顿的人不配谈中国茶文化
知乎上有人问:在中国做一个类似星巴克概念的中国茶馆会不会有前途?我的答案是不可能。连锁经营的核心是标准化。而中国茶,生来难以标准化。试图做标准化的天福和八马,先后沦为茶叶界的沙县小吃和兰州拉面。试图做
2022-05-03 中国 标准 标准化 茶叶 不同 茶汤 立顿 作者 叶子 文章 一杯 天福 变化 茶文化 温婉 霸气 神出鬼没 冥冥中 娓娓道来 唇舌 -
茗星私享丨李启敬:践行中华陶艺文化的笃信者、传承者、躬行者
李启敬,一位资深的媒体人、又是茶人,"语南堂"联合创始人。李启敬2003年开始就一直与茶打交道,经常报道与茶叶、茶具相关的报道,十多年来手中的镜头和笔一直关注着茶文化宣传和推广。初遇柴烧紫砂文化,便甘
2022-05-03 紫砂 文化 宜兴 联合 传统 紫砂文化 陶艺 创始人 工艺 自然 老吴 产品 技艺 陶器 中医 原料 品质 天然 方式 致力于 -
市集丨想用72元喝到大师级黄山毛峰的机会,还剩最后2天,错过只能追忆
黄山毛峰,是徽茶的代表。它优雅轻灵,清新可人,抓一撮干茶叶凑近鼻端嗅之,鲜爽之感扑鼻而来,沁人心脾。因其雨前芽叶采自核心原产地,佐以黄山毛峰第五代传人谢一平传统技艺出品,且价格仅需72元,使其成为整个
2022-05-03 毛峰 黄山 雨前 口感 春茶 滋味 一平 极好 个性 代表 价格 传人 先生 君子 图片 地道 技艺 核心 森林 雨前茶 -
茶资讯丨中茶协首度引入锡兰茶叶拍卖,拍卖金额全数用于慈善
2017年4月23日,中国茶叶流通协会组织的国际茶叶拍卖会"2017斯里兰卡茶叶慈善拍卖会"在北展报告厅拉开帷幕。中国茶叶流通协会常务副会长王庆,西城区人民政府党组成员、副区长徐利,斯里兰卡驻华大H.
2022-05-03 茶叶 拍卖 国际 中国 斯里兰卡 茶业 市场 方式 交易 流通 协会 合作 拍卖会 中国茶叶流通协会 贸易 茶商 产业 进一 尝试 活动 -
茶资讯丨去浦江茶山,尝一口正宗的川西盖碗茶
茶,在中国的历史文化土壤中已经有着深厚的根基,随着茶的品饮价值、文化价值的不断提升,很多茶产区都相继地提高自己的品牌价值,除了增强茶品质外更加注重茶文化的影响力的提升。创新管理模式,提升"蒲江雀舌"品
2022-05-03 蒲江 茶园 价值 品牌 文化 绿茶 中国 美食 茶农 茶叶 茶文化 茶乡 蒲江县 制作 管理 盖碗 盖碗茶 川西 惬意 全县 -
他们跟茶园来了场“啪啪啪”,只为抓住西南星空下最美茶园的瞬间(文末有3000元现金大奖事宜~)
2015年3月2日早上9点,一辆大巴沿着重庆市巴南区二圣山的山路扶摇直上,一路上空气清新凛冽,早已脱离了城市的雾霾,抖动的大巴里坐了19位来自重庆市各大媒体的资深摄影师。他们此行的目的就是要受邀来参加
2022-05-03 摄影 摄影师 茶园 阿姨 手机 茶农 拍摄 最美 星空 智能 茶树 就是 重庆 工作 人员 工作人员 画面 身材 长枪 重庆市 -
与茶店老板相比,你们的泡茶技术之间只差这篇冲泡秘籍
本是一泡好茶,为什么却被你泡得滋味那么苦涩、香气那么低沉,甚至让喝你茶的人都怀疑起这款茶是不是值得买。而又为什么,有些人往往能将一泡很普通的茶,泡出它最好的那一面,让你相信其实真的可以买来试试喝。对的
2022-05-03 盖碗 不同 时间 就是 时候 烫手 乌龙 基础 容量 普洱茶 最好 水线 滋味 盖子 茶汤 香气 普洱 调整 乌龙茶 动作 -
中国普茶节系列活动之长沙站:2017年中华茶祖节和420全民饮茶日启幕
今天,迎来了"420"全民饮茶日和中华茶祖节这个盛大活动日,标志着中国普茶节活动长沙站正式启航!茶如今已经成为我国的举国之饮,成为全球最大众化、最受欢迎、最有益于身心健康的饮品。传播茶文化,让更多国民
2022-05-03 中国 全民 活动 更多 健康 世界 长沙 长沙站 中华 一生 意义 方式 标志 爱上 传播 年轻 相同 和气 和睦 持之以恒 -
给我两分钟的时间,告诉你这次茶气调研的结果!
10天调研,25769份茶友的问卷提交,排除重复、无效答题,共收录了23175份有效问卷,茶语网(www.chayu.com)此次《史上最大规模"茶气"争论问卷调研》展示了读者对于茶圈热度词汇"茶气"
2022-05-03 数据 人群 身体 体验 认同 茶叶 反应 调研 不同 基础 优势 主观 比例 物质 看法 部分 认可 重要 信息 原因 -
一定要告诉大家,以「人民的名义」喝茶很危险!
在同类题材电视剧空缺十几年后,这种空缺带来的饥渴感,让《人民的名义》收视率一片大好,朋友圈屡屡刷屏,豆瓣目前保持在8.7分。今天,我们就来分析解读下剧中的涉茶故事。在抓捕丁义珍之前,高育良等人开会,擅
2022-05-03 剧中 小琴 书记 达康 人物 就是 茶具 办公 生活 主席 会所 历史 场景 岩石 杯子 环境 瓷缸 茶座 问题 青花 -
茗星私享丨冯祥莹:执着于茶,坚信做茶就是注定的事业
冯祥莹,1989年出生的成都女孩儿,做茶8年。爷爷的花茶、故事,便是茶最好的启蒙很多人问冯祥莹,为什么做茶?她的回答是喜欢,也是她一切事业的开始。小时候冯祥莹跟着爷爷喝花茶,喝茶的时候,爷爷总给冯祥莹
2022-05-03 大雪山 爷爷 茶叶 执着 事业 普洱茶 最好 花茶 中国 云南 普洱 充沛 刚劲 朴素 肥厚 宽大 敏锐 回味无穷 从早到晚 云雾 -
市集丨谷雨已至,春湿人倦,一杯陈皮普洱助你度过湿郁天
谷雨,是春季最后一个节气,有"雨生百谷"之意。气温回升,雨润草木。随着降雨量的增加和气温的迅速回升,身体也容易因为湿气重而变得沉重、不爽快、疲乏困倦。其实在春生之际,寒湿之邪最易困着脾脏,"湿气重"也
2022-05-03 陈皮 新会 普洱 功效 浓郁 醇厚 上图 果香 湿气 自然 青皮 广东 二维 二维码 不同 清醇 浑然天成 产地 价值 口感 -
请问:好的新茶应该是什么味道
春已至,江南的梅花已到尽谢时,江南产区的绿茶已蓄势待发,许多爱茶的人该背起行囊准备去远方的茶山了。春之味,除了春花之香必是茶之味了,只是前不久,看到一篇关于于茶的报道,标题写着98 %的茶叶农残超标,
2022-05-03 茶园 农药 云南 江南 新茶 健康 主人 古树 只是 大片 数据 生机 茶农 虫害 大山 欣喜 艰难 坚持不懈 差不多 生机勃勃 -
打造美丽普洱茶庄园、开创庄园茶品牌……它为景迈山注入新活力
2017年4月19日,柏联集团在景迈山柏联庄园举行一年一度的传统节日--茶祖朝圣文化活动,这次活动也是中国第十五届普洱茶节的系列活动之一。茶祖朝圣活动是景迈山各族为了纪念茶祖叭岩冷,于每年的四月采春茶
2022-05-03 庄园 景迈 文化 普洱 普洱茶 集团 标准 旅游 活动 传统 中国 品牌 价值 茶园 茶山 产业 原产地 茶文化 酒店 项目 -
想要泡好“老铁”,水温、时间、手法……总有你不能忽略的细节
有人说:"喝茶、特别是会喝好茶是一种福气。"可是,就算拥有了会喝好茶的福气,也要有会泡好茶的手艺,才能相得益彰呐!尤其是遇到了韵味无穷的"老铁"(即陈年铁观音),爱茶的朋友们难免百思不得其解,为何自己
2022-05-03 水温 时间 实验 盖碗 沸水 茶汤 口感 温度 滋味 铁观音 过程 香型 适当 公道 甘甜 纯净 品茗杯 手艺 方式 标准 -
岩茶诺亚方舟:我们在三百多种茶树品种的资源库,偷了几棵名丛
当我徜徉在武夷山的这片茶树海洋中时,我的内心是膨胀的--三百多种国内外茶树品种、一万多个种质资源在我面前排列成行,让我尽收眼底。似乎在这一刻,我对武夷茶已经进入到种质研究的这个更高层逼格阶段。"看,这
2022-05-03 武夷 资源 种质 品种 茶树 武夷山 茶业 资源库 不同 管理 重要 口感 地方 基地 悬崖 茶园 科科 摄影 悬崖峭壁 余个 -
“东正·茶语拍卖”上线试运营!(1元起拍的牛首、建盏……等你捡漏!)
元代建窑铁锈花釉茶盏、明代黑釉绘织锈花折沿盘、清代乾隆粉彩三清杯……一件件充满历史感的古董,都是无底价起拍。甚至还有当代系列建盏,尽皆"无底价"。(此处,"无底价起拍"即千元起拍。)这是东正拍卖公司的
2022-05-03 拍卖 拍品 东正 越来越 越来 保证金 形式 张磊 保证 公司 行业 专业 价格 底价 时间 同时 更多 网络 发展 迎春 -
茶王村里不卖茶,火腿做的顶呱呱「茶山十八怪」
一怪:茶王村里不卖茶,火腿做的顶呱呱快到赫赫有名的茶王村香竹箐时,路边出现的广告牌不是茶叶,而是火腿,而街上开茶店的竟然只有两家,一家挂牌的没开门,一家开门的没挂牌,当地茶农家里铺满屋的不是茶叶,而是
2022-05-03 茶树 娃娃 政府 核桃 山中 火腿 核桃树 而是 茶叶 村里 寡淡 好客 闲来无事 地势 山歌 山谷 桃树 母鸡 水龙 水龙头 -
市集丨谷雨安吉白茶预售即将结束,198元/100g超值预售价即将变成过去时,想尝鲜手慢无哦!
这个春天的安吉白茶的嫩芽好似没有睡够的孩子,在春风已经吹到安吉的茶园时仍迟迟未能冒出芽头。作为应时而生的好茶,安吉白茶任性的样子茶友们也是很喜欢的,一款好茶是值得等待的。茶语市集的一款谷雨安吉白茶,在
2022-05-03 白茶 安吉 滋味 保护 永久 预售 匠心 大师 高山 市集 独特 之间 嫩芽 成就 春风 清香 茶园 一口 一杯 之地 -
茗星私享丨王久壬:六岁知茶,耳濡目染中爱上老铁,愿守护安溪茶人“陈年铁观音”招牌
王久壬:王氏茶传人,陈年铁观音藏家 ,同时王久壬也是久壬茶品牌的创始人。王家种茶已有一千一百多年历史。明朝万历戌寅年,在安溪县西坪镇的大垅格村,祖先王继祯开始在大宝山种茶。有人因好茶,有人为讨生活,还
2022-05-03 铁观音 父亲 陈年 安溪 库存 同时 耳濡目染 招牌 不解之缘 一刻 仓库 传人 历史 品牌 地区 就是 市场 方式 标准 浓香